Приготовление вина. Практические советы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Обратил намедни внимание на то, что мне нравится вкус воды с одного из автоматов моего города (мож сыпят чего) и я с удовольствием её потребляю.
Но не часто!

 

Отсутствие накипи — не показатель качества. Да и вкус, не всегда.
У нас, около старой дачи, в одном снт проковыряли скважину (общую, глубокую, думали заменить старую), вода на вид и вкус — чистейшая, что вообще редкость в Подмосковье а в той местности (электроугли) — вообще чудо. Думали — удачу за хвост поймали!
Сдали на анализ. Вердикт — ей бы руки мыть не стоит, не то что в пищу. Что-то там нашли нехорошее. Что — не знаю точно. Но скважину засыпали. Воду ту видел — реально чистая на вид. Кристальная. И без накипи. Но…

 

Для первичного понимания только, разумеется. Как с едой - запах и вкус нравится, значит едим, а что там с палочками и прочими гадостями потом врачи в больнице разбираются, если траванулись.

 

И ваше мнение имеет место быть.
Консерванты и сейчас в водку добавляют. В рамках менеджмента (устранение закисления, цветовых нежелательных оттенков и т. п.).
А глицерин - это уже в части бонификации. Если соблюдать развесовку с ним и не лить технический, то одна токмо польза напитку!) Думаю, что он широко используется в водочной промышленности. Дешевый. Ведро на цистерну - копейка к себестоимости.

 

"Слухи о врачах распускают пациенты. Именно это и пугало патологоанатома Сидорова"

 

Боже, какое счастье, что мой участок на роднике. Очень большая редкость в Подмосковье. Вот прям повезло. Иногда посещают мысли продать, и свалить куда-нибудь. А потом вспоминаю о воде, и мысли нахрен покидают меня.
В Ростове воду пили только покупную. Секущиеся волосы всю жизнь. Мыло не пенится, а превращается в хлопья. Ну и про мочекаменную болезнь у жителей, промолчу. Видимо из-за неё, там пьют только натуральное вино.

 

Ну вот! Что же на капиталистов пенять, если вы сам химикаты одобряете! Тогда и в колбасу мясо не нужно!
У нас, к слову, сейчас белгородскую водку нормальную можно купить! Ну бывает конечно с добавками наподобии хрена, перца, мёда! Я не против таких добавок!

 

Странная беседа о здоровом образе жизни...учитывая любовь собеседников к горячительным напиткам .
Вот скажу сейчас крамольную вещь: лучше пить воду из аппарата, чем "хорошую" водку из магазина или самогон.
З. Ы. Тапки ловлю, кидайте .

 

еще напиши и рыбу не употребляешь

а в каком аппарате хорошая вода ?

 

Много-много лет тому назад, - я был дитя четырехлетнее, - попал я в деревню в Омской области. Воспоминания фрагментарные, фотографиями и клипами в несколько секунд. Две вещи меня тогда сильно удивили. Первая, это деревянная кровать, я до этого видел только железные, с шариками блестящими. Вторая - соленый кофе. Такая там была вода в колодцах.

 

Вам кофе давали в 4 года?
А соленая вода случается в колодцах. Муж рассказывал, что ездил к бабушке на лето, так у нее в колодце была очень соленая вода. Причем в соседнем дворе был колодец с нормальной водой. Бабушка ходила в соседний двор за водой, благо там родня жила.

 

С молоком. Совершенно обычное дело в деревне, где 90% населения русские немцы.

 

А про Маркса вы и не заметили!

 

.

Это смотря каких врачей вы одобряете
Кардиологи "за" разумное потребление чистого алкоголя. Гастро - "против" любого.
Везде компромисс

 

Есть у меня на подъезде к даче рыбный неплохой магазинчик. Затариваюсь там.

Конечно не чета свежей рыбе и ракам с Дона, но для сухопутной равнины Подмосковья пойдет)
Но раков с Вешенской и мне перепадает.

Ещё с Астрахани в сезон рыбаки подкидывают воблы, масляной. Приятель с Сибири муксуна вяленого привозит, немного правда, на вечер с компанией хорошо посидеть. С Рязани стерлядка, сам езжу. С Комсомольска брат амурскую рыбу. Калугу ел? Хороша! Раньше ловили в два катера-водомёта. Сейчас запрещено.
(фото из инета)
Но копчёную рыбу не ем. На Дальнем востоке объелся. Да и канцерогенов в копоти много.