Как мы "готовим" в печах Ферингера

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А у нас и нет буржуек. У нас есть банная печь-камин КУТКИН-2.0.
Про ЗЫ, я тебе ответил в другой теме.
Избыток воды в парной, как обливание полков и стен, способствует тяжёлому пару. По умолчанию.
Ты меня по учи.

 

Чугунок изначально не может быть из люмишки, само название не позволяет. Из алюминия-не чугунок, а "алюминок"!

 

Я на следующей неделе закажу в инетмагазине - чугунок с эмалированной внутренней поверхностью на 2,5 л. Цена 1750 р, может с кем скооперироваться? От 5000р - доставка бесплатная, ну либо на одного - это +400 р...

 

Есть один большой недостаток в готовке в печи, когда блюдо готово ни о чем как побыстрее поесть думать уже не возможно, пока запекал домашние колбаски. У меня пару кустарных глиняных плошек, глазуованых только изнутри, покупал в Суздале, хотя и чугунок тоже есть.

 

Купил классный Китайский чугунок и глиняный горшок - все удовольствие уложилось в 1000 р.

 

тефлон ваще низя в печь сувать! он сгорит от первой же варки, все что выше воды - и станет канцерогеном

 

http://www.cabelas.com/product/Camping/Outdoor-Cooking/Cast-Iron-Dutch-Ovens%7C/pc/104795280/c/104754780/sc/104257980/Cabelas-Five-Piece-Starter-Set/714769.uts?destination=%2Fcatalog%2Fbrowse%2Fcamping-outdoor-cooking-cast-iron-dutch-ovens%2F_%2FN-1100712%2FNs-CATEGORY_SEQ_104257980%3FWTz_l%3DSBC%253BMMcat104795280%253Bcat104754780&WTz_l=SBC%3BMMcat104795280%3Bcat104754780%3Bcat104257980
американцы посылают наземным транспортом - чугиний! и вообще советую этот сайт поклонникам рыбалки и охоты и туризма
http://www.cabelas.com/product/Camping/Outdoor-Cooking/Cast-Iron-Dutch-Ovens%7C/pc/104795280/c/104754780/sc/104257980/Lodge-Logic-Pre-Seasoned-Skillets/714074.uts?destination=%2Fcatalog%2Fbrowse%2Fcamping-outdoor-cooking-cast-iron-dutch-ovens%2F_%2FN-1100712%2FNs-CATEGORY_SEQ_104257980%3FWTz_l%3DSBC%253BMMcat104795280%253Bcat104754780&WTz_l=SBC%3BMMcat104795280%3Bcat104754780%3Bcat104257980

 

И так куплено в Леруа
- глиняный горшок на 2,5 литра с крышкой за 172 р.- специальный для жарки-парки с рабочей температурой до 400 гр. выпускает Вятка, толщина стенок раза в два больше, чем у первого горшка, который раскололся при первой готовке в печи.
- чугун на 4 литра за 820 рублей с крышкой в виде сковороды - очень удобной кстати. Производит Китай, чугун уже специально пассивирован - готов к жарке...
И так - готовили жульен из собственных грибов - были летом собраны прямо на участке в 4 -х метрах от бани - белые, подберезовики и подосиновики и заморожены. С узбеками поделились только печеной в чугуне картошечкой, грибы сами стрескали - схомячили...

 

Приветствую. Покупал такой же горшок, но он тоже треснул, правда я готовил когда дрова сильно горели. Сдох с первого раза, а без глазури хватило на дольше, но тоже сдох. Теперь в нем лук растет. Если готовить когда остались угли, наверно прослужит дольше.
А чугунок такой я видел в АШАНЕ, хотел купить, но пока не стал, отпишитесь потом как он в печи, правда у меня тоннель маленький, может не влезть... Если по ширине как и горшок, тогда влезет...

 

Смотрю передачу по НТВ - готовят шашлык из печени лося в Русской печи, время готовки - 7-8 минут. Придется попробовать повторить... только подставку надо смастерить под шампуры...

 

Саш чугуний токо самолётом посмотри там пункт примечания и ограничения это +50% по стоимости, до Сарова самолетом доставляют в течении 5 рабочих дней, оплата Сбербанковской визой всё без проблем. Себе хочу такую там крышка хитрая на неё сверху уголь насыпать можно

 

Спасибо быстро просмотрел, просто привык что они обычно ограничают, а тут разрешают. но самолет стоит + 45% ЦЕНЫ но не менее 40 баксов. надо ждать распродажи

 

Зачем вам эта америка, не понимаю, у вас куча своих производителей https://www.russbyt.ru/site/62 http://chugunok.kazanochek.ru/

 

Начнем с того что она "голландка", просто у нас чугуниной в городе не торгуют, а тут не выходя из дома заказал, её тебе домой и привезут причём за те же деньги, или Вы за Российских производителей

 

Я за Российских производителей!