Я лучше о розах позабочусь... Чеснок крупный и здоровый купить - раз плюнуть... Не тоннами же он на кухне нужен... Какая разница в готовке? Крупный или средний? Но с бубнами плясать еще около чеснока - извините... Да и с луком - репкой... Вырос крупный - хорошо, мелкий - тоже не плохо... Я же не на выставке...