Жимолость - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот как раз замороженную взбитую ведь не разморозишь пару ложек. Придется всю порцию размораживать. Замораживать повторно- не рекомендуется, качество ухудшается. Тогда нужно в маленьких коробочках морозить, это занимает больше места в морозилке.
А у меня целые замороженные ягоды к пластиковых контейнерах. Цельные ягоды рассыпчатые. Достала, отсыпала сколько нужно - хоть ложку, хоть стакан. Остальное убрала до следующего раза.

 

Использую контейнеры по 0,25 л. Один на другой компактно по 4 в стопке.
Прекрасно ложкой порция загребается. Вот если совсем без сахара перетирать. тогда лед получается.

 

Вот такая нынче Нимфа, большая, но киииислаааяяяя. Солнца нет, дождб замучил не только людей

 

А у меня первый год ягода..почему то сразу на всех кустах..разновозрастных. Даже посаженых осенью.
Но, ягода на всех кислая. Дожди, правда, достали.

 

Попробуйте не торопиться со сбором уже посиневших ягод, вкус у многих сортов меняется в лучшую сторону при более позднем сборе.

 

Югана и Восторг

 

@Zlodimirovi4, Югана у меня есть. Понравилась. Фото не увеличивается

 

@Zlodimirovi4, какая вкуснее?

 

Они одинаковые! Если переспелые то все вкусные со слабой кислинкой, а если нет то кислые как лимон.

 

Все кусты начали вторую волну роста, хотя ягоду ещё не отдали даже на 50%. Меня терзают смутные сомнения, что наши кусты на протяжении всех 3 лет вообще больше наращивают зелёную массу, нежели заморачиваются с плодами.
Может быть имеет смысл временно перестать кормить золой или обрезать более координально?

 

Наверно, растут от избытка влаги? А что даст " перестать кормить золой"? Кальций нужен для роста, калий для закладки цветочных почек.

 

Дополню:
Но кусты придется тщательно укрыть сетками, и если сорта не осыпающиеся.

 

Дополнительно не поливаю, влагу хорошо держит толстый слой травяной мульчи.
Если продолжить так же вносить золу, то что поменять в уходе, чтобы переориентировать кусты в сторону плодоношения, а не наращивания зелёной массы?

 

Это скорее избыток азота ...

 

В золе же немного совсем азота. А больше ничем не подкармливаю.