Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. Дед 68 лет
    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.823
    Благодарности:
    6.724

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.823
    Благодарности:
    6.724
    Адрес:
    Подмосковье
    Другая. Профф. химики считают, что при добавлении спирта в воду происходит правильное растворение спирта в воде в отличие от добавления воды в спирт. Отражается на вкусе. Если вы этого не почувствовали, можете смешивать как душе угодно.
     
  2. vint46
    Регистрация:
    04.08.15
    Сообщения:
    1.782
    Благодарности:
    1.376

    vint46

    Живу здесь

    vint46

    Живу здесь

    Регистрация:
    04.08.15
    Сообщения:
    1.782
    Благодарности:
    1.376
    Адрес:
    Курск
    Да какие парадоксы? У нее TDS около 300.
     
  3. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Есть и такое мнение...
     
  4. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    Там же тоже 40 крайнее значение. Завтра водку куплю ещё раз их перемерю :faq:
     
  5. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    Думаю, что я не пойму разницы. Но попробую)
     
  6. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    :)] в которой 37-39%
     
  7. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    Да блин...
     
  8. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    По поводу вашей родниковой воды... Вы ее когда ни будь кипятили? Накипь есть?
    И еще - вода из под осмоса у вас продается? Достаточно много народу, у кого плохая вода, и продается осмотическая - разводят им.
     
  9. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Есть и такая - самая дешевая, у хороших водок такого нет. Но в магазинах появилась водка на которой указана крепость 38%, типа хлебного вина что при царе Горохе делали:aga:...
     
  10. fishermen59
    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    607

    fishermen59

    Живу здесь

    fishermen59

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    607
    Адрес:
    деревня Селятино
    В воде проверьте ноль обоих ареометров.
     
  11. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Меряйте в мерном цилиндре, в котором ареометр будет плавать свободно, не касаясь стенок. Минимум 250 мл, лучше 500 мл. Я наливаю в цилиндр, опускаю ареометр и доливаю продукт так, что бы он поднялся почти до самого края - мне так лучше мениск видно.
    c14b66da4cd86dfe78047811befbde7b.jpeg Показания снимаю по нижнему мениску, в момент, когда ареометр остановится.
     
  12. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    я вам сразу сказал, не создавая лишних сущностей - купите спирт в аптеке и шприц, по таблице разведите до нужной крепости и ага...
     
  13. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    Ну водка мне показалась лучшим вариантом, ничего не надо разводить. Я же своими кривыми ручонками так разведу, что ни один ареометр не покажет :aga:
     
  14. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Ещё про свои эаковыки с водой расскажу - больше всего гоню и потребляю на даче, в квартире значительно меньше.
    Так вот... Сделанный на даче "спирт" из сахара при разведении водой не мутнеет и стоит разведенный без каких либо визуальных изменений. То, что делается из зерновых, такой же, или меньшей крепости стоит неразведенный без проблем... Развел до питьевой, поставил отдыхать на несколько дней - начинается вроде как помутнение... Ладно, переливаю в бутылёк для потребления - в нем - прозрачный продукт. А а банке, начиная с бывшего уровня налитого - мутновато, и так до тех пор пока банка не опустеет. Оказалось - налёт. Чем больше банка пустеет, тем сильнее налёт на ее стенках. Хуже чем на чайнике. Налёт смывается только уксусом или лимонной кислотой. Он аж шершавый.
    Дома, тот же дистиллят стоит разведенный и хоть бы хны - чистый прозрачный, неделями, месяцами...
    Вот что там в дистиллятах так реагирует с водой, до сих пор для меня загадка.
    Разговаривал с химиками - либо руками разводят, либо неуверенные предположения, либо на опыты просят литрушку дать:aga:...
     
  15. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    :um: