Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

На вторую перегонку.

 

Я спрашивал про фруктовый самогон второй перегонки.

 

Я думаю, человек через пару месяцев вам объяснять будет такими темпами.

 

Ну, не прямо до 0, до 10 градусов достаточно. Лишние 50 грамм роли не сыграют, больше гемора.

 

именно так . Но это если запах прям хороший. Чача так делается, ее водой бодяжить кощунство.

 

@FataMorgana, есть такая метода, что продукт до питейной крепости не разбавляют, а перегоняют с предварительным разбавлением его до 14-20%.
Перегоняют всё в одну тару, следя за крепостью того что набирается в этой таре, так, что бы в приемной емкости общая крепость продукта стала питьевой - 40-45%, так как по вкусу винокуру, с мизерным отбором голов. Но так делается только на уже полностью готовом, чистом от голов и хвостов продукте. А т. к. в том продукте что вы собираетесь перегонять есть и головы и хвосты (

), то сначала надо от них избавиться, и вам очень желательно перегнать с медью.
Такая метода в основном применяется для ректификата, но и для дистиллята неплоха, особенно если есть проблемы с водой.

 

а разве это плохо?...
беда только может быть с тем, что у того кто постепенно постигает это не учёба а часть жизни, и всё само собой...
а навалить в голову каши из информации не всегда есть хорошо...
тут важнее найти свой подход и свою нишу, и развиваться в ней...

 

Я к тому, что Вы ее недооцениваете

 

вообще не оцениваю.
считаю что всё должно идти своим чередом, как росток...
начнёте его усиленно тянуть в верх и загубите, а сам он может взломать асфальт...
ну а если уйти от лирики, то самое главное - стремление есть, и мат база есть, пусть теперь человек пробует, задаёт вопросы и выбирает свой стиль...
если не перегорит, то будет супер!
но на первом месте сейчас практика, практика работы с сырьём, с железом с информацией...
не забивайте сударыне голову квантовой физикой, пусть освоит механику!

 

Есть кто а Форуме? Мне совет нужен, желательно срочный Мне не уснуть никак. Решил брагу снова поставить. Я немножко решил изменить своей формуле. в прошлый раз. Т, Е залил литров 15 воды, 4 кг сахара, а дрожжи оставил, те что рассчитаны дрожжи на 20 25 литров воды. А я половину обычно делаю. Ну и тут полпачки высыпал. Выбродились полностью. Весь процесс прекратился дня три назад. Впервые увидел такую прозрачную брагу, т. е даже осветлилась, но она ни о чём. Выгнал поллитру со второй перегонки 65-ти примерно крепости, дальше хвосты пошли. По запаху сначала почувствовал, потом по крепости. Хорошо в бутылки сливал, а не в 3-х литровую банку. Знал что много не получится.
Вопрос то в другом. Что ж у меня так долго ничего не получается? Остатки браги немножко попробовал- она сладкая. А можно было по ходу дрожжей добавить? И сейчас по ходу вопрос у меня этой сладкой пару литров осталось. Если я её в поставленную брагу добавлю, мне дрожжей добавлять? Сколько. Кто то здесь писал про двойную дозу дрожжей. А смысл есть?

 

Да ещё прикол по жизни получился. Заказывал 20 ти литровое "ведро" для брожения, Ну думал У меня бак 20-ть литров у аппарату, ну и пусть и ёмкость для брожения такая будет, зачем мне больше. Надо будет. Я бутыли поставлю. Прислали. ведро это литров 40-к наверное. Нафига мне столько... Кстати самогон, второй перегонки- классный получился. Мало правда. Но попробую сегодня соседку угостить. Ей день рождения. Был правда уже 12-го. Но жены не было, а у меня на выхах внуки были. С женой решили сегодня к ней зайти. Сахарный конечно грубоват, но она Сибирячка. А он у меня через джин корзину с мандариновыми корочками. Попробовал вроде нормально. Пенсия только 18-19. Угля у меня нет. Разве что из печки, очистить пока больше нечем. Но у меня дрова смесь. Берёза, ольха, и сосна.
Почувствовал вчера богатым на часик. 350-т тысяч было Целый час. А теперь буду вообще в нищете... Получать почти нечего будет. Как так дают кредиты? По сути. У меня ничего не останется. У меня четыре кредита. Из них один только мой на целых 1580 руб в месяц ещё на 5-ть месяцев. Мне дают, жене не дают. Невестке не дают, сыну тоже. Не, они мне возвращали по крайней мере, Имею ввиду невестка. Но как и о чём там думают, те кто кредиты выдаёт? Дочин 1000 рублей в месяц считаю, сына почти 9000 рублей, ну мой сказал, теперь ещё почти 10000, а меня пенсия 25000 Рублей. Интересно мне как они дают кредиты? Если бы я один был. На чтобы я жил?
Хватило бы хотя бы телефон и интернет оплатить, кстати ещё полторы тыщи.
А мне надо, как минимум хотя бы дрожжи заказать, сахар благо 10 кг привезли. А есть я что буду? А я ещё хотел царгу заказать... Что такое.https://www.ozon.ru/product/tsarga-2-dyuyma-40-sm-na-klamp-dlya-distillyatora-296170596/?asb=Q9mQSznnjezOczd%252FUIMJlAuLU%252B%252Fze4AcuvkAt9UNr2Eeig8tnF2ooYI7%252Fw30UWpa&asb2=XW6QsL7FWG_B9elT16wyb2BI7GcHj4EXaZQhDlK2KupDrPtLvfwpxR5A_VHSd1o-ATeivxAYBo5crZNMdtD_R0X6Ji0REVTXfnGR2jj8mSf2qbvOE7bhIl_TFjIk1XemPvG_zpsJsf-WPyegBOOaCMDOGE1tHtHXQM23_gyDI2vidxUGaXOreGssl-Ag0VJ2&avtc=1&avte=2&avts=1670987456&keywords=%D1%86%D0%B0%D1%80%D0%B3%D0%B0+2+%D0%B4%D1%8E%D0%B9%D0%BC%D0%B0&sh=V14hIFEddg

 

@valerich,
1. дрожжи можно и несколько раз использовать, но как правило "турбатости" не получится, ибо вкусных солек нема... всё сожрато... однако, они будут более спиртовые...
2. гм не занижайте, это чревато...
3. углём вы не очистите, а лишь ещё больше загрязните сэм
4. если уж собираете аппарат, то начните с поворотов и холодильника, а так царга вот недорого пока...

 

На счёт этих пунктов, научите Пожалуйста.

На счёт этого у меня два вопроса сразу возникло: 1 С ценой не совсем понял. 2. А у неё так понимаю хомута кламповского нет. Отдельно покупать, дешевле не выйдет! Третиий по ходу. Пенсия у меня где то 18-го, ну раз 18-е Воскресенье, скорее всего будет 19-го.
И по ходу 2. гм не занижайте, это чревато... Гидромодуль? Я туповат ещё в этом деле. Какой вы считаете оптимальным? Я начитался 1 к 4-рём. Занижать это 1 к 5 и т. д.

 

Наверно это обычный деревенский самогон. Знаю, что в яблочном даже голов нет. Зять их называет первак и выпивает сразу, как только первые 50 мл капнули

 

Нас так с первого класса учат. Навалят в школе информации, а потом дома сидишь, домашнее задание делаешь, пытаешься все в голове по полкам разложить. Тут у меня так же