Выращивание бычков на мясо

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

при сдаче мяса на бойню\перекупам в любом районе не выгодно ставить их на откорм и вообще этим заниматься, мясо нужно реализовывать конечному покупателю своими силами...

 

Какими такими силами? почитайте новый закон о ветеринарии.
У нас регион, южное поволжье, все караваны идут с юга, так было есть и будет. До вас еще он дойдет не скоро, года через два, а может и дольше, так что думайте, следите за новостями, анализируйте и делайте выводы.
Вы считаете, что ваше мнение, единственно верное?

 

Если коровы высокоудойные, хорошие, крыть их семенем от хороших производителей, улучшать породу то тёлок\нетелей растить и продавать на молоко не менее выгодно, чем быков на мясо. Сейчас хороших коров не много, спрос есть.

 

@НиколасНеКеидж, прав не то слово... Оля часто именно диктует только свою точку зрения как истину. Мы то Олю уже годами знаем.

 

Выгодно, если возить в ваш регион, что и делают наши перекупы.

 

Ну не знаю как другие, но я бы не купила корову у незнакомых людей из другого региона. Если в регионах по всей стране покупают и продают коз по 25-40-50т.р то уж корову...

 

насколько помню, ввели единственное ограничение\условие- забой на сертифицированной бойне...НО, это не значит что мясо надо оставлять там... его необходимо, по возможности продать самому...
если конечно вы намекали на бойню...

 

@НиколасНеКеидж, Где вы живете? за Уралом?
А справки, а клеймение, кусочками продавать несколько тонн? вы о чем?
У нас на рынках не торгуют с кфх, там все места забиты, только на ярмарке, а лпх вообще носа не сунет со своей продукцией на базар, люди подходят ковыряются, назад половину привезешь, денег нет у людей мясо брать по себестоимости с мелом, селеном к тому же и т. д.
У кого кфх, те выпускают свою продукцию готовую, колбасу, пельмени и т. д., а просто мясом, будешь в пролете, у нас сельскохозяйственный регион, на бойне берут живьем, грузят в фуры и на столицу, там реализуют, е стесственно намного дороже, возможно даже на фермы, ведь и телок сдают, а наш скот выносливый и ничем не отличается по масти, в ухе бирку воткнут и уже породистая, у нас ведь не биркованы.

 

Да, Кузбасс!

Справки и клеймение должна выдать бойня, насколько я понимаю...для того она и сертифицирована, а не просто дядя вет. за кусочек мясалюбую справку состряпает... а несколько тонн за какой период реализуется у вас, в год неделю, день!

вот вы и ответили как надо продавать на вашем рынке. и что вам мешает! слезы, сопли! не можете продавать, так зачем разводить скотину!

вы просто не понимаете, потому как ни разу не растили с мелом, селеном и прочей гадостью...оно не удорожает себестоимость, поскольку все окупается привесами...

 

Подтверждение этих слов есть на других форумах где массово собираются фермеры и есть спецы которые подсказывают, учат как растить на молоко или мясо правильно.
Пример так же из Саратова.
"Разницы в выпойке ЗЦМ или молоком никакой нет. Правильно сказали - постепенный перевод с молока на ЗЦМ. Прошлого бычка выкармливала по схеме не сначала, а где-то с полугода. И результат порадовал - в год 220 кг мяса. Обычный, беспородный. В этом году растет полукровка от ЧПГ. Сегодня ему 7 мес, вес 340 кг. Этот на схеме с первого дня..."
Знание- сила!

 

"до 4 мес. дробленки вволю, до 6 мес - 4 кг, до 9 мес - 5 кг, дальше - Ваши возможности, лучше добавлять картошкой. Тушка лучше выглядит." в кавычках Марины А. слова.
Это для мяса...

 

Здравствуйте, если подсосных телят сдавать? с весны до осени в степи будут кормится, поздней осенью сдавать их буду, сколько примерно выйдет мяса? самый минимум и самый максимум. Подкорма не будет, потому как считаю что все химия. Расти будут на молоке воде и траве.

 

Смотря какая порода, если больше в мясную, отлично будет, а если молочные коровы, навряд ли будет толк, молочных телят как ни корми, так и есть одни мосолики, хоть и гладкие вроде. К тому же у молочных коров много молока, они все не высасывают, получается мастит и молока совсем нет, коровы все передерутся меж собой из за телят. Абердины хорошо растут на подсосе, но в степи дичают быстро.

 

Зарезал наконец то и продал бычка! Думал никогда с ним не расстанусь...
https://www.forumhouse.ru/threads/375454/page-3

 

Ольга, к сожалению, ваши рассуждения имеют мало общего с действительностью. Позвольте, я просто приведу вам факты:
1. Порода, которую выращивает Мираторг - это абердин-ангус, специализированная мясная порода. Голштины - молочная порода
2. На мясо идут бычки (уверен, вы понимаете, что лактации у них нет)
3. Мясной скот не кормят как свиней - с апреля по ноябрь абердин-ангусы находятся в полях на открытом выпасе. И, кстати, поля мы специально засеиваем многолетними травами. А скот перегоняем с поля на поле ровно для того, чтобы не выбивать траву.
4. Абердин-ангусы прекрасно переносят зимние морозы на открытом воздухе - главное кормить правильно.
Если у вас возникнут дополнительные вопросы, рад буду помочь.