1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,10оценок: 79

Пошаговое строительство барбекю - 3

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 23.04.11.

Статус темы:
Закрыта.
  1. starik0776
    Регистрация:
    27.01.10
    Сообщения:
    46
    Благодарности:
    36

    starik0776

    Участник

    starik0776

    Участник

    Регистрация:
    27.01.10
    Сообщения:
    46
    Благодарности:
    36
    Адрес:
    Москва
    Здравствуйте,по поводу высолов:перерыл почти весь форум,чего только не предлогают и веретенкой и кислотой и.т.д. Я решил попробовать отмыть бесконтактной мойкой предварительно добавив в сам шампунь "фэри",а перед помывкой обработал "антивысолом" несколько раз промыл чистой водой,дал просохнуть после чего швы затер затиркой для кирпича.Пока все чисто,соли нет.
     
  2. Georg_ars
    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16

    Georg_ars

    Участник

    Georg_ars

    Участник

    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16
    Адрес:
    Украина
    Первый раз готовил мясо в печи - филе, крупными кусками. Вкус получился оригинальный с запахом чернослива (возможно от того, что в огне присутствовала древесина алычи). Закрывал портал метал. листом, оставляя в топке угли. Мясо прожарилось по всей поверхности равномерно с эффектом подкопченности. Результат не сравним с открытыми мангалами, это однозначно. К сожалению, появилась ниточка - трещинка (0,5 мм) в указанном месте (см. рисунок). Понимаю, что не страшно, но не приятно. Что с ней делать, не подскажете, товарищи мастера?
     

    Вложения:

    • Img_777.jpg
  3. adoctor
    Регистрация:
    26.04.10
    Сообщения:
    67
    Благодарности:
    136

    adoctor

    Живу здесь

    adoctor

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.04.10
    Сообщения:
    67
    Благодарности:
    136
    Адрес:
    Ярославль
    Трещина у вас появилась, судя по всему, что вы толком не дали печи просохнуть. После строительства надо выждать время, либо ставить обогреватель внутрь, либо топить газетками и мелкой щепой. Сразу жарить мясо - черевато. Вариант два, просел фундамент.
    На фото трещину не видно. И не стоит сразу устранять этот дефект. Подождите немного.
    Решение проблеммы простое: Разогрейте печь, хорошо разогрейте, удалите раствор из шва как можно тщательнее. Промочите шов, дайте напитать кирпичу влаги, хоть и высыхать вода будет быстро. После заполните шов тем же раствором, на который ложили, плотно его чем нибудь утрамбуйте..
    И будет вам счастье!
     
  4. Georg_ars
    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16

    Georg_ars

    Участник

    Georg_ars

    Участник

    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16
    Адрес:
    Украина
    За установку на СЧАСТЕ - спасибо. То, что печь не доспела, исключено, строил "по чайной ложке", по выходным, последние 2 недели занимался навесом. Может фундамент, но визуально не определить. За совет - спасибо, так и сделаю.
     
  5. Bruslik
    Регистрация:
    14.07.11
    Сообщения:
    4
    Благодарности:
    0

    Bruslik

    Новичок

    Bruslik

    Новичок

    Регистрация:
    14.07.11
    Сообщения:
    4
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Vangazi
    Здравствуйте Уважаемые! Перечитал ваш форум, и загорелся желанием возвести что то подобное. Желания и сил предостаточно, хотелось бы услышать ответ на мой не скромный вопрос. Что если я использую вместо кирпечей брусчатку тратуарную? Как основной материал, а топку самосабой из шамотного.
     
  6. Syanc
    Регистрация:
    11.11.10
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    18

    Syanc

    Участник

    Syanc

    Участник

    Регистрация:
    11.11.10
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    18
    Адрес:
    Харьков
    мне кажется что агрегат можно класть из любого материала, будь то кирпич или камень, главное правильно сделать футеровку шамотом :hello:
     
  7. Bruslik
    Регистрация:
    14.07.11
    Сообщения:
    4
    Благодарности:
    0

    Bruslik

    Новичок

    Bruslik

    Новичок

    Регистрация:
    14.07.11
    Сообщения:
    4
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Vangazi
    Спасибо за ответ:hello: Начну заливать фундамент.
     
  8. Bruslik
    Регистрация:
    14.07.11
    Сообщения:
    4
    Благодарности:
    0

    Bruslik

    Новичок

    Bruslik

    Новичок

    Регистрация:
    14.07.11
    Сообщения:
    4
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Vangazi
    Ещё вопросик? кроме цемента, можно использавать готовые смеси для основной кладки, кроме конечно сомой топки? может можно использовать готовые клевые растворы для наружных работ?
     
  9. Georg_ars
    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16

    Georg_ars

    Участник

    Georg_ars

    Участник

    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16
    Адрес:
    Украина
    Перед заливкой фундамента хорошенько продумайте будущую конструкцию, выложите насухую первый ряд. Сам залил фундамент. а потом пришла идея улучшить конструкцию, пришлось наращивать фундамент, а это хлопотно и не очень хорошо.


    Трудно сказать, что у вас продаётся. Это могут посоветовать продавцы и то грамотные. Лучше всего внешнюю кладку класть на известково (известь адсорбирует влагу) - песчаный раствор с добавлением цемента, глины в кацестве пластификатора и гоотовых штукатурных смесей в качестве армирующей связки (пропорции в сети описаны). Если хлопотно, купите в магазине, там же и посоветуйтесь.
    Удачи
     
  10. TITAH
    Регистрация:
    19.07.11
    Сообщения:
    3
    Благодарности:
    1

    TITAH

    Новичок

    TITAH

    Новичок

    Регистрация:
    19.07.11
    Сообщения:
    3
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Москва
    Всем привет.
    Как и многим, мне надоели мангалы из металла, из за прогорания и деформации.
    Хочется сделать самому мангал из кирпича, грубо говоря самый простой вариант.
    Полазил по форуму, понял что нужен жаростойкий кирпич, фундамент под него. Но не понял из чего сделана "Столешница" (то на чем будет гореть/лежать уголь).
    Если не сложно, поделитесь чертижами простых мангалов.
    Заранее спасибо за советы :hello:
     
  11. Вячеслав2011
    Регистрация:
    21.03.11
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0

    Вячеслав2011

    Новичок

    Вячеслав2011

    Новичок

    Регистрация:
    21.03.11
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    Всем привет, посмотрите пожалуйста ,кому не лень, монгальчик. Критике буду только рад! Заранее спасибо.
     

    Вложения:

  12. amateur
    Регистрация:
    18.06.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    121

    amateur

    Участник

    amateur

    Участник

    Регистрация:
    18.06.10
    Сообщения:
    41
    Благодарности:
    121
    Адрес:
    Riga
    Приветствую земляка и соседа (ну, почти!). И охота Вам рисковать с брусчаткой? Вы, наверное, видели, как крошится и разрушается тротуарное покрытие (в некоторых местах). Качество брусчатки очень разное. А кирпича у нас купить не проблема, в том числе и б/у. Зато уж надежно и красиво. И выбор смеси будет зависить от выбранного Вами материала.:hello:
     
  13. bas083k
    Регистрация:
    19.05.08
    Сообщения:
    21
    Благодарности:
    27

    bas083k

    Участник

    bas083k

    Участник

    Регистрация:
    19.05.08
    Сообщения:
    21
    Благодарности:
    27
    Адрес:
    Москва
    не знаю на сколько я сделал правильно, но у меня опора столешницы из пеноблоков, потом сверху на уголки выложил ряд из красного кирпича (сама столешница), а потом и топка, с рядом огнеупорного кирпича.
    (ссылки не получается вставить- тема"вот и я построил мангал")
    дешево и сердито.
    1000 гдето на блоки, и 250 кирпичей (с трубой)х12р.=3000.
     
  14. starik0776
    Регистрация:
    27.01.10
    Сообщения:
    46
    Благодарности:
    36

    starik0776

    Участник

    starik0776

    Участник

    Регистрация:
    27.01.10
    Сообщения:
    46
    Благодарности:
    36
    Адрес:
    Москва
    Приветствую всех.Вот и наконец то я достроил свою печурку,уже и растопить успел и шашлык приготовил,одним словом класс.
     

    Вложения:

    • 1.jpg
    • 2.jpg
    • 3.jpg
    • 4.jpg
    • 5.jpg
  15. ovbelyaev
    Регистрация:
    08.11.07
    Сообщения:
    3.066
    Благодарности:
    5.543

    ovbelyaev

    Пытливый

    ovbelyaev

    Пытливый

    Регистрация:
    08.11.07
    Сообщения:
    3.066
    Благодарности:
    5.543
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Хороша!! Но пластиковый водоотлив, проходящий рядом с трубой, со временем деформируется от такого соседства (нагревание-остывание). Я б подумал как продлить крышу за "агрегат". Тем более для него это тоже было бы полезно.
    А где фото с лицевой стороны?:faq:
     
Статус темы:
Закрыта.