Пошаговое строительство барбекю - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Зуб, зуб...лишняя заморочка этот зуб. Кто шамот точил, тот знает...Зуб-это завершение наклонных стенок камина, наклонная стенка нужна для отражения тепла вперёд и вниз перед камином (когда они были единственным источником тепла в жилище, и не на Руси).Зачем вам это в беседке? Вы же дрова жжёте не ради тепла, а ради нагрева кирпича, чтобы мясо приготовить. Так он и без зуба нагреется, подумаешь-пару поленьев лишних закинешь. Не каждый же день в беседке мясо едите (хотя и всем желаю)?Так зачем вам камин в беседке (даже закрытой, хотя это уже не беседка, а павильон)?Последний аргумент-вот вы блюдо сготовили, отвернулись от мангала к гостям лицом, налили "шонпанскова со льда",а в спину вам утюг. М?

 

Зуб необходим от "опрокидывания тяги", если беседка открытая - то ни чего страшного, а вот если дым в закрытую пойдет - ветром не сдует - нужно проветривать.

 

Было дело, опрокидывало дым. Тогда туман молоком стоял и трубу только закончил. А если честно, то и дымосборник поленился поднять повыше. Ну первая была работа, извиняйте...Местный деревенский аксакал пришёл,посмотрел,сказал-не бзди, высуши кладку и всё заработает. Так оно и вышло.

 

Ребята, подскажите пожалуйста, можно облицовку мангала, дымосборник и трубу до крыши положить на такой раствор (на ведро цементно-песчаного раствора 1:3 добавить 2 мастерка глины)?Топка будет на мертель ложиться. Мангал строим в беседке.

 

И еще вопрос. Достаточно будет расстояния от трубы дымохода до стропил по 7 см с каждой стороны? Саму трубу (в месте прохождения крыши) думаю изолировать базальтовым картоном и обвернуть дополнительно оцинковкой. Или сделать как- то иначе?

 

Дымосборник и трубу до крыши лучше на гпс. Прохождение- нормально

 

Значит на саму облицовку такой раствор как я написала подходит?

 

вот и я весь мозг сломал .как бы на улице. да и бог с ним с тем зубом. а в закрытой беседке (была открытая-застеклили) дымок уже не очень хочется нюхать. от и маюсь.
собственно сам вопрос. какой из вариантов зуба более правильный так сказать для барбекюшницы

 

Если футеровку изолируете базальтом, то и глины в цсп не надо. В таком виде она нужна для пластичности раствора (чтобы без пустот швы заполнялись и не тек наружу).Но,во-первых,глину приготовить нужно суметь, а во-вторых,пластификаторы есть в продаже. Не хотите платить, в воду для замеса налейте немного фери (мыло-щелочь-отличный пластификатор).Или на ведро цсп- мастерок плиточного клея.

 

Зуб-это заужение, и оно не способствует эффективности тяги, а наоборот. Еще раз повторю-зуб-это неизбежное сужение от наклонных стенок камина(!).Причем,есть формула для вычисления. И камины тем и сложны, что надо соблюсти пропорцию между порталом и заужением у зуба. Люди наклонными стенками пытались повысить теплоотдачу каминного очага наружу, то есть в помещение с одной стороны и не заткнуть зубом дымоход с другой стороны. Вы хотите согреться в беседке? А если мяса захотелось в июле?

 

всегда думал, что зуб создает разряжение в верхней части дымосборника...

 

Прошу помощи в решении вопроса. Достроила мангал до начала возведения топки, и теперь решила немного уменьшить топку по ширине, сместив для этого облицовку и ряд шамотного кирпича немного к центру. Может фото немного поможет понять смысл моих обьяснений. На 1 фото (фото с другого строительного форума) мангал пример того, что я собиралась строить. На фото 2 ,3,4я примерно изобразила, что хочу изменить (кирпич поставленный на ребро и под ним, завтра заменится на шамотный) .Надеюсь,что будет хоть немного понятно. На кривизну швов прошу не обращать внимания, это мой первый (и надеюсь последний) опыт общения с кирпичем (сверху будет облицовка) Вопрос-можно ли так сделать? Или могут быть проблемы? Меня смущает, что "облицовочный"кирпич сместившись окажется на шве двух кирпичей"ног"мангала.

 

Каким образом?
Почему именно в этом месте, когда дефлектор на оголовке трубы с этим справляется на ура?
Почему тогда в печах нет зуба?
Почему вам не интересно теорию полистать?

 

да листал вроде.
https://kladka-kamina.ru/zub-kamina.html
не обессудьте, я не печник и пришел на форум за ответами, которых не знаю. если что не так ляпнул, имею право как чайник

 

А в чем вопрос? Не знаете что с красным делать (который уже положен)?Снимите и тычком весь ряд проложите (перпендикулярно к шамотному),будет выступ справа меньше чем на четверть, нормально