1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,10оценок: 79

Пошаговое строительство барбекю - 3

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 23.04.11.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Непонятно, нарисуйте.
    Поищите в интернете по запросам "каминный зуб", "газовый порог", на прилагаемом рисунке более менее правильный мангал с газовым порогом.
    Если за стенкой из шамота в полкирпича спалить несколько килограмм дров, делая угли для шашлыка, то наружная поверхность стены разогреется до нескольких сотен градусов, что нарушает правила пожарной безопасности и создает определенный дискомфорт.
     

    Вложения:

    • zub.gif
  2. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Marca4, Плиту как мне кажется наиболее правильно класть на шамотное ядро с зазором от облицовки минимум 5 мм. В зазор негорючий утеплитель по вкусу. См. фото.
     

    Вложения:

    • plita.jpg
  3. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    @Starodachnik, Добрый день.
    Посмотрите пожалуйста переделал с зубом. Правильно?
    И еще нашел плиту с размером 700х600 вот такая, такую получиться поставить?
    плита под казан.jpg
     

    Вложения:

  4. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Не могу открыть проект сделанный в 16 версии. Для форума переводите в восьмую. откроют все.
     
  5. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Вложения:

  6. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Уже лучше, но ... Задняя стенка футерована. Нельзя перевязывать футерорвку с внешней кладкой. При нагреве возможно трещинообразование. Замечания на рисунке. Нефутероваными остался дымосборник. Это как я уже писал плохо. Зуб должен быть ровным. Передняя стенка тоже.
     

    Вложения:

    • mangal_razrez.jpg
  7. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Обнаружил в мангале негерметичные каналы. Каеал должен быть герметичным, утеплитель проложенный между футеровкой и облицовкой не должен касаться потока газа - его выдует. Нет летнего хода. Шамотное ядро нужно сделать по размерам плиты -30 мм. Колодец в облицовке размеры плиты -10 мм. Тогда Между футеровкой и облицовкой будет 10 мм зазор, заполняемый утеплителем, а между плитой и керамикой 5 мм. Вот так я делаю топливник плиты под казан. Можете взять за основу и сделать также только прямоугольную. Прямоугольная топка хороша когда проблемы с резкой кирпича. Круглая с утепленной верхней шамотной плитой позволяет использовать топливник казана в качестве тандыра.
     

    Вложения:

    • razrezkazan.jpg
    • moi_kazan.jpg
  8. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    1 А если все делать из шамотного кирпича то то же нужна футеровка?
    2 Я так понял что зуб надо увеличить в верх еще на 2 ряда, а как же тогда задвижка получается что она будет выше? и от сюда следует что будет увеличина высота дымосборника?
    Но я боюсь что не пройдет по высоте т. к беседка уже построена.
    DSC03452.JPG DSC03453.JPG
     
  9. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    @Starodachnik,
    Нет летнего хода. Шамотное ядро нужно сделать по размерам плиты -30 мм. Колодец в облицовке размеры плиты -10 мм. Тогда Между футеровкой и облицовкой будет 10 мм зазор, заполняемый утеплителем, а между плитой и керамикой 5 мм.

    И вот это сможете поподробней а то с этими терминами уже запутался:faq:
    Если есть возможность покажите на рисунке где какой зазор должен быть
    Пожааааааааалуйста:|:
     
  10. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    @Starodachnik,
    Получается что на этом фото то же сделано не правильно?
    топка.JPG
     
  11. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Топливник, первый опускной канал сильно нагреваются и должны быть футерованы шамотным кирпичом. Если делать в полкирпича из шамота, то топка и футеровка будут сильно греться. Теплопроводность шамотного кирпича в два раза выше чем у керамического, поэтому обязательно нужен второй контур.

    При разогретой трубе газы из топливника плиты при растопке без проблем пойдут вниз, потом вверх. Но, если труба сырая и холодная (осень-зима-весна) при растопке плита будет дымить, придется прогревать трубу, сжигая газетки в чистках, дуя в них строительным феном. Летний ход это небольшой прогар из топливника прямо в трубу. После выхода на режим (прогрева трубы) практически не используется (через него идет очень мало дымовых газов).

    Рисунки с размерами прилагаю.
     

    Вложения:

    • zazor_mezdu_pltoy_i_oblitcovkoy.JPG
    • zazor_mezdu_topkoy_ifyterovkoy.JPG
  12. Окунева
    Регистрация:
    15.06.10
    Сообщения:
    1.167
    Благодарности:
    778

    Окунева

    Живем в свое удовольствие

    Окунева

    Живем в свое удовольствие

    Регистрация:
    15.06.10
    Сообщения:
    1.167
    Благодарности:
    778
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
    Наверное, да. Но хочется мало-мальской эстетики, да и нет у нас уже места куда так сложить кирпичи, везде или плитка, или газон/клумбы.

    Работы много, да, это огорчает. И огорчает именно потому, что пиццу я прекрасно пеку в духовке. А денег на кирпичное творение уйдет уйма.

    Про кирпичную стену не поняла, где ее лепить? Поразмыслив действительно склоняемся к железному мангалу, заказать симпатичный из нормального железа да и все.
    Пергола это пристройка к дому, с двух сторон стена дома и гаража, с третьей забор из профнастила, с четвертой проход на газон, всего около 35 квадратов.
     
  13. ghost73
    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531

    ghost73

    призрачно все ...

    ghost73

    призрачно все ...

    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531
    Адрес:
    Москва
    Между перголой и мангалом!
    Ну если уж очень хотите кирпич извести !
     
  14. MrPrado
    Регистрация:
    29.12.11
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    81

    MrPrado

    Участник

    MrPrado

    Участник

    Регистрация:
    29.12.11
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    81
    Адрес:
    Тюмень
    Подскажите, кто может изготовить проект барбекю?
     
  15. Жека Б
    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.131
    Благодарности:
    30.665

    Жека Б

    читатель

    Жека Б

    читатель

    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.131
    Благодарности:
    30.665
    Адрес:
    Петрозаводск
    @ghost73, сейчас попользовавшись своим барбекю, делали бы такой комлекс себе или делали бы что то другое?
     
Статус темы:
Закрыта.