1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,10оценок: 79

Пошаговое строительство барбекю - 3

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 23.04.11.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    @Starodachnik,
    Вопрос?
    А тогда на фига заморачиваться с печным кирпичем? можно делать получается из любого? :faq:
     
  2. Desantura77
    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51

    Desantura77

    Живу здесь

    Desantura77

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51
    Адрес:
    Новосибирск
    @Starodachnik, Подскажите. я правильно Вашу мысль уловил и нарисовал "Мангал общей глубиной 3,5 кирпича. За ним труба коренная (от пола). Ширина 4,5 кирпича, глубина 2. В ней три канала, слева направо. 260х130, 260х260б260х260"
    И следом сразу вопросы появились:
    1. Как в коренную трубу все эти три каналы правильно вывести
    2. Может на казан сделать больше канал в коренной трубе, а на мини-РП наоборот меньше.
    3. Как поставить и сделать эти самые "гильзы".
    4. Как ядро мангала из ШБ будет контактировать с коренной трубой, надо ли чем-то прокладывать (асбокартон).?
     

    Вложения:

  3. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Дымосборник мангала в Вашем проекте не футерован, на него нужен хороший кирпич. На трубу тоже. В этих элементах конструкции гиперпрессованый без футеровки использовать нельзя.
     
    Последнее редактирование: 06.04.17
  4. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949
    Адрес:
    Сергиев Посад
    @Desantura77, каждый очаг должен содержать футеровку и уложенную вокруг неё с зазором 10 мм облицовку в полкирпича. Возможна общая облицовка, например, между мангалом и плитой в полкирпича. Труба это отдельное сооружение с наружными стенками в полкирпича и каналами внутри. Существует множество вариантов соединения очагов с коренной трубой. Принцип можно посмотреть на прилагаемом рисунке. Давайте не будем гильзовать дымовые каналы у Вас, это потребует увеличить её размеры на полкирпича.
     

    Вложения:

    • korennaya.jpg
  5. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    Да я про гиперпресованный уже молчу. Буду делать из витебского или боровичи.
    А труба от казана, дымосборник, и общая труба будут сделаны из кировочепецкого. Только задняя стенка, и стенка внутри дымосборника будут из простого печного кирпича. Я сейчас перерисовываю проект где будет показан где какой кирпич.
     
  6. Desantura77
    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51

    Desantura77

    Живу здесь

    Desantura77

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51
    Адрес:
    Новосибирск
    @Starodachnik, Извиняюсь, вчера не тот файл скинул (, и сижу жду грамотного ответа :faq:.
    Про коренную трубу. Правильно расположил? Можно ли ее еще ближе сместить, чтобы на верху подальше от балки была, или это уже ближе к балке надо будет что-то придумывать?
    Каналы в коренной трубе в правильном порядке идут?
    Шесток на мини-РП увеличу до одного кирпича.
     

    Вложения:

    • Безымянный.JPG
    • смещение.JPG
  7. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949
    Адрес:
    Сергиев Посад
    @Desantura77, уже лучше. Только трубу с перевязкой класть надо. Покрутил Вашу модельку и понял, что Вы мою рекомендацию относительно того, что облицовка трубы и очага не должна быть общей не учли. 3,5 кирпича глубины на мангал, включая облицовку хватит. Советую нарисовать первый ряд и посмотреть. Если труба мешает глубине, ширине печи, то её можно сдвинуть в сторону плиты под казан.
     
  8. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Что такое "простой печной кирпич"?!
     
  9. Desantura77
    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51

    Desantura77

    Живу здесь

    Desantura77

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51
    Адрес:
    Новосибирск
    Да это я понял, для быстроты просто нарисовал, чтобы общий смысл понятен был. А трубу с комплексом не перевязывать)
    А вот это действительно не понял, сейчас буду перерисовывать, думал, что общая стенка пойдет.
    А между комплексом и коренной трубой зазора ведь быть не должно? кирпич к кирпичу без раствора?
    Попутно еще один вопрос: А Вы все свои комплексы сначала в скетче рисуете? с чего начинаете, так сказать какие исходные точки проектирования берете?
     
    Последнее редактирование: 07.04.17
  10. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    949
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Зазор 5...10 мм ничем не заполненный. Коренная труба и печь - два независимых сооружения. Соединяются гильзой из нержавейки AISI 316 (08Х17Н13М2), шамотной гильзы и т. п. Между конструкцией гильзы и конструкциями печи и трубы должен быть уложен 10 мм негорючего утеплителя. См. рис

    1. Сначала выясняю, что нужно, кулинарные, эстетические хотелки, бюджетные, пространственные и др. ограничения.
    2. Прикидываю нутрянку, трубы, подвод воздуха и т. п. В уме или на бумажке. Потом делаю проект в SketchUP с привязкой к ограждающим конструкциям. См. рис.
    3. Ну а дальше кладу печь так же как это желает печник. Со швами и т. п.
    4. Если нужно могу сделать прядовки с подробным описанием кладки.
     

    Вложения:

    • concept.jpg
    • 1.jpg
    • 2.jpg
    Последнее редактирование: 07.04.17
  11. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    Витебский или боровичи
     
  12. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    @Desantura77,
    А такие плиты под казан 640х640 бывают или вы под заказ будете делать?
     
  13. Desantura77
    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51

    Desantura77

    Живу здесь

    Desantura77

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51
    Адрес:
    Новосибирск
    Я именно под эту плиту проектирую. У нас в Новосибирске такие есть. Так и называется "плита под казан".
     
  14. Marca4
    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506

    Marca4

    Живу здесь

    Marca4

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.07.12
    Сообщения:
    720
    Благодарности:
    506
    Понятно;)
     
  15. Desantura77
    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51

    Desantura77

    Живу здесь

    Desantura77

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.05.12
    Сообщения:
    136
    Благодарности:
    51
    Адрес:
    Новосибирск
    @Starodachnik, Наметал дымовые каналы от казана в коренную трубу. Посмотрите пожалуйста, пойдет такой вариант?
     

    Вложения:

    • ДК от казана.JPG
    • ДК от казана 1.JPG
Статус темы:
Закрыта.