Пошаговое строительство барбекю - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А что выше? Как планируется футеровка топки казана? От этого и будет зависеть что и как сейчас делать...

Файл не открывается. Проверьте.

 

А вот и ОН Бояре, на сообщение в личке ответьте

 

Всем доброго времени суток! Вот решил в этом году построить барбекю комплекс, картинку нашел и место подходящее выбрал, но в этом деле полный профан. Помогите пожалуйста с порядовкой или совет какой дайте буду благодарен любой помощи!

 

Ну, я конечно буду банальна, НО, читайте все в первой части темы, там и порядовка, и каждый вздох и каждый всхлип, юзайте ссылки, в блоге Анатолия прям РЕАЛЬНО все порядовки в фотках.
И вот еще, пока Вы все не проюзаете-клянусь Вам как блондинка, нихрена не поймете, только с юзаньем и хождениям по каждому шагу мастеров-придет визуальный (а там и до практического недалеко) опыт.
Ну, это мое ИМХО. Я имею право на ошибку-я жеСЧина

 

Если Вы полный... недостаточно сведущи, то проект на этот случай слишком сложный. Попробуйте пригласить профессионала или проект выберите полегче.

 

Нет, Толь, никто в такую тему не сунется если у него будет заложен бюджет на печника. Раз суются-значит ах.

 

Хочется попробовать сделать такую штуку самому!

 

Попробовать сделать и построить для эксплуатации - чуть-чуть разные вещи. Если это дачный вариант, то нужна ли Вам коптилка холодного копчения? Там ведь чуть ли не двое суток нужно с бубном, с бубном! Кроме того, стоит ли топить казан, чтобы минут за 40-50 закоптить "по-горячему" рыбу?

 

Давайте я, наверное, с другой точки зрения объясню, но делайте сноску на то, что я женщина.
Так вот, читала все части темы, с самого начала, вообще не врубалась в тему что такое "перевязки",меня прям трясло крупной дрожью, ну вот не врубаюсь и все тут. Люто ненавидела Анатолия и Виктора (да если честно и иже с ними (кто понимал) все казались врагами) Потом абстрагировалась (если честно помог блог "очаги",тут очень много встречных вопросов задавалось и мозг начал экстренно закипать).Потом сделала хитрый ход, из постов Анатолия сделала "нужные мне ссылки",распечатала на принтере, оставила рисунки в покое. Потом купила две бутылки шампанского, выпила, и засела за глУБИННОЕ (не просто так выбрала это слово) изучение и поняла, тут надо отделить "зерна от плевел",Анатолий старается (и спасибо ему) охватить весь контингент, от совсем лохов до продвинутых лохов, тут есть два пути, выложить скелет бюджетный (следуя по всем указкам Анатолия),а можно сделать с "фентифлюшками"(тоже Толин "рецепт")
Тут уж на Ваш вкус и цвет, стремануться делать по меньшей мере фаски и просто положить кирпич или не бояться ничего и сразу пойти по примеру МАСТЕРА (не просто так с заглавных букв, мастер он, на одни его руки посмотреть-умереть можно.)

 

Вариант для дома! А куда лучше засунуть казан на Ваш профессиональный взгляд?

 

Любой, простите, но от слова"хочется" до слова"сделал" озеро Виктория.

 

Определитесь с функционалом, типа: хочу готовить то-то и то-то. И - как часто. И - реально оцените свои силы и возможности. Если ПМЖ - можно развернуться

 

Очень постоянное! Из функций хочется иметь коптильню горячую/холодную, русскую печь хорошую функциональную, казан, барбекю. Место позволяет 6,5х15метров

 

Думаю, так:

 

Не обидитесь? Надеюсь нет.
А что с глазами/руками/головой/запалом/возможностями?

Блин, она у Вас поднимается что ли...порядовки не считала, но вроде уже выше стала!