Пошаговое строительство барбекю - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Просто читал, что чем больше казан, тем лучше. 20-литровый - в диаметре 50 см. Погружаться должен не менее, чем на 2/3

Понял


А дымоход в боковой стенке получится?


Расширять еще на 375 мм?

 

Дымоход в боковой стенке получится. Вот пример. Красным - восходящий (труба)
.

​

Расширять?
А принцип-то понятен? С коллектором разберётесь? С размерами опускных каналов в футеровке? В самой футеровке?
Ой, чую, разбалывались вы тут без меня в этой теме - как бы не пришлось начинать всё с начала...

 

И еще вопрос. Главное чтобы были перевязаны внешние стенки или вообще вся конструкция?

 

Футеровка с внешними стенками ни при каких обстоятельствах, никогда, ни за что, ни-ни, ни вай-мэ, НЕ ПЕРЕВЯЗЫВАЕТСЯ! Или это уже не футеровка!

 

Чую, надо казан детальней разбирать...

Я это давно понял. Я не про футкровку, а про всю остальную конструкцию

Я уже как в кетчупе, пытаюсь заглянуть внутрь ваших фотографий

 

Да!

В печном деле перевязка ещё важнее, чем в обычных каменных работах. Да, надо перевязывать, разумеется.

 

Попытка не пытка. Начнем заново.

Так на сколько уширять, Анатолий?

 

исправлено

или так

 

Анатолий, заднюю часть коллектора (как я понимаю, коллектора) можно сделать не 120-125 мм, а 60-62,5 Это был вопрос

Проход сделал таким же. А в глубину на пол-кирпича можно сделать меньше?

Анатолий, в указанном месте сквозной проход в двух верхних рядах внутренней стороны топки?

 

Посмотрел. Что Вас интересует?
А меня интересует высота. Это уже печь или ниже есть ещё что-то?

Сквозной. Лучше в трёх.

 

Ясно, а ничего, что вглубину на пол-кирпича меньше, чем у Вас?


Следующим шагом перекрывается вся площадь кроме зольника и четырех восходящих канала? Их диаментр в 2 тычка каждый или в тычок, или по той форме, которая получилась. Они все одинакового размера?

 

3 1\2 - за глаза.
Нисходящих...
Тычёк - передние, 2\3 - задние. Но это теория. Можно одинаковые.

 

Эта печь будет ставиться на литой бетонной столешне в беседке. Под подом печи и барбекю будет красный кирпич на железном уголке.
Интересует следующее:
1. Планируется труба "шестерик" на печь и барбекю. Не будет ли дымить печь и барбекю? Достаточно ли будет этой трубы? На какой высоте объеденять канал от печи с дымосборником барбекю?
2. Какой высоты делать дымосборник и трубу? (дымосборник - 130% высоты портала барбекю, труба - 130% от дымосборника?)
3. Прохождение перекрытия из металочерепицы никак не могу себе представить, только термостойкий герметик в голову лезет.
4. Саму печь на какой раствор предпочтительно ложить? ГПС или что другое?

 

"Шестерик" - вполне. Объединяйте как можно выше. Кстати, задвижки\шибера предусматриваются\планируются?

Дымосборник: зависит от того, какой Вы будете делать дымосборник (односторонний или отцентрованый), т. е. где будет располагаться труба по отношению к топке барбекю. Соответственно и высота трубы будет зависеть от формы дымосборника. Ну, и от наличия строений\насаждений на участке, и от высоты кровли.

Попробуйте фартуки.

А какой кирпич?

 

А нужно? Портал печи планируется закрывать железной заслонкой в момент приготовления продуктов в ней.

Просвет трубы будет расположен как-раз над левой стенкой барбекю.

Тоесть., чем повыше - тем лучше?

шамот