Пошаговое строительство барбекю - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

SergMNk,

1. Заслонкой-то заслонкой, но через трубу весь жар улетит...
2. Значит не 130 %, а по-факту: напуск примерно (к примеру) 3 см, т. е. примерно 15 рядов, а это составит чуть ли не 200%. При напуске в 4 см - уже примерно 155%...
3. Чем выше - да, тем лучше.
4. Поищите смесь "Терракот" - великолепно!

 

Дальний левый может еще на половину тычка левее?

Подвертка со следующего ряда?

Или вообще все не там и не так?

Если не там, то где? Подскажите, Анатолий


Каналы д. б. равноудаленными от центра топки?

 

Анатолий, Добрый день. Подскажите. Тем летом по Вашей теме делал себе мангал...портал доделал вроде более менее..в этом году надо доделывать трубу, возможно сделаю просто металлическую но возник вопрос...мангал этот у меня в беседке и хотел узнать как рассчитать правильно высоту трубы? чтоб никаких завихрений с крыши не дуло в трубу и чтоб не спалить саму беседку?...и еще диаметр трубы одинаковый и если трубу из кирпича делать и если из жестянки?

 

?


Проект встал... В Челябинске уже спят, наверно...

 

Надо бы учесть, что будет ещё и футеровка - чтобы не перекрыть опускные колодцы...

В инете (и на этом форуме) легко можно найти таблицу высот трубы в зависимости от расстояния до конька.
А по диаметру примерно так:

 

И на каком фото правильнее? Можно карандашиком?..


Или вообще треугольниками надо сделать колодцы?


До мангала, наверно не дойду...

 

Как вариант:

 

Типа так?


А стену-то на фотографии, видимо, не Вы ложили: швы кривые, кирпич без фасок


Строительство будет, пожалуй, черезчур пошаговым

 

Константин, ну впереди же тоже должна быть футеровка - 70мм примерно, а сзади чё так далеко? То же же 70! По бокам сами посмотрите
Ага, беседка была уже готова...

 

Передние еще углубить надо

Беседка?
Фундамент льется только под все с прошлой осени, когда форум наткнулся

Ткните, уже пальцем, будьте добры

Топку по бокам на ребро?

Анатолий, а порядовки теперь уже не рисуете?

 

Здравствуйте Анатолий, спасибо за ваш труд, а в особенности за то, что все выкладываете в интернете.
Создал тему, но там нет ответа на главный вопрос, хочу спросить его здесь, если позволите.
Собственно вот фото
Буду делать наверное сам, опыта нет ни какого, и в схеме топки возникают вопросы.
Я вижу так: топка в высоту в 4 кирпича, в верху на топке стоит коптильня, по задней стенки коптильни идет канал дымохода, далее он проходит через задвижку над коптильней и в общий дымоход. Второй канал идет от топки под плиту, от туда по стене за плитой поднимается и тоже через задвижку в общий дымоход. Как то так мне кажется. Работоспособен такой вариант ?, или я не правильно его представляю, поправьте пожалуйста.
Из тех, с кем приходилось общаться, ни кто утвердительно не мог сказать что к чему.

 

А я их и не рисовал никогда

Да, вполне работоспособен, но вот казан не будет омываться газами равномерно. Впрочем, это не столь важно Ибо танцы с бубном вокруг казана, стоящего на обычной кухонной плите и казана, стоящего на "специальном" очаге не слишком отличаются
Кстати, топка вполне нормальная - 5 (не 4) кирпича высотой

 

Думал только ночью удастся пообщаться




Разница есть. Теперь бубен побольше куплю


Не зря же время потрачено

В первом или втором пошаговом разве не Вы рисовали на листе в клеточку?


Что-то я напутал... Про бубен оказывается не мне...

 

Константин, бросьте бубен, бросьте!
Зольник - 2 ряда, от зольника до топки - ещё два. Минус три ряда на колодцы и коллектор. Остаётся ещё ряд на перекрытие колодцев и коллектора. А потом уже - см. моё фото. И не надо танцев с бубном - резки всяких там замков, четвертей вставных и прочего. Модель надо упрощать, а не усложнять.
Блин, не владею Скетчапом, а то бы... ух!

 

Почему для mdz3 не важно омываюся или нет, а я уже неделю ночую в кетчупе. Он его модернизирует.


2 ночных недели - и ух!