1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,10оценок: 79

Пошаговое строительство барбекю - 3

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 23.04.11.

Статус темы:
Закрыта.
  1. ghost73
    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531

    ghost73

    призрачно все ...

    ghost73

    призрачно все ...

    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531
    Адрес:
    Москва
    https://www.forumhouse.ru/threads/104858/page-66#post-5859850
    Буквально не предыдущей странице ! :hello:
     
  2. Ксения Юрьевка
    Регистрация:
    16.01.13
    Сообщения:
    251
    Благодарности:
    97

    Ксения Юрьевка

    Живу здесь

    Ксения Юрьевка

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.01.13
    Сообщения:
    251
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Москва
    Многоуважаемые мужчины! Посмотрите мою тему про строительство барбекю - может кто нибудь хочет такое построить? Пока опрос нескольких спецов показал одну только стоимость работ в 200 тыс без облицовки и без материалов(
     
  3. Констя
    Регистрация:
    15.05.09
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    5

    Констя

    Участник

    Констя

    Участник

    Регистрация:
    15.05.09
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    5
    Адрес:
    Украина
    Доброго времени суток, всем. Отличный форум!
    Решил сделать родным сюрприз.
    И по этому поводу позвольте задать вопрос.
    Хочу делать барбекю в беседке. Рядом два больших дерева (груша и грец. орех).
    Задуманные размеры топки:
    глубина - 550,
    ширина - 1200,
    высота - 800.
    С одной стороны будет место для приготовления шашлыка, с другой - планируется тандыр.
    Подскажите, как правильно произвести расчеты дымосборника (каким он должен быть по высоте и. т. д.) и сечения дымохода?
    Буду ВСЕМ очень признателен.
     
  4. timur555
    Регистрация:
    29.07.09
    Сообщения:
    72
    Благодарности:
    42

    timur555

    Живу здесь

    timur555

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.07.09
    Сообщения:
    72
    Благодарности:
    42
    Адрес:
    Калининград
    Воспроизвел порядовку от Виктора (kamin56) из темы https://www.forumhouse.ru/threads/19692/page-54

    Строил виртуальным кирпичом 230х114х65. Надо сказать, весьма полезное занятие, так как всплыло очень много вопросов, которые теперь хочу задать специалистам:
    1. много раз читал в теме о том, что в случае проблем с работой готовой печи, можно откорректировать тут или там. Разве кирпич не вмуровывается раз и навсегда? То есть, можно постучать молотком и выбить тот или иной кирпичик?
    2. насколько я понимаю, данная печь - без каминного зуба. Стоит ли сюда добавлять зуб, если печь планируется в перспективе использовать в закрытом помещении, и если да, то в каком ряду?
    3. У Виктора в порядовках не смог разглядеть подробности переезда дымохода от казана в другую плоскость и сближение его с дымоходом печи и наверное "наколбасил" немного с разворотом.
    4. Какой фундамент нужен для такой печи?

    Выкладываю исходник в скетчапе, может быть кому-то окажется полезным.

    Кроме того, пока выкладывал виртуальные своды, пришел в голову строгий расчет формы кирпичиков для арок. Делаем так:
    1. определяем длину дуги нашего кружала (просто гибкой рулеткой)
    2. определяемся, кипичиками какой высоты будем формировать арочку.
    3. радиус окружности нашего кружала мы знаем, так как чертили дугу веревкой определенной длины
    4. определяем угловой размер нашей дуги кружала - ставим кружало на торец на пол, двумя веревками (длиной, равной радиусу окружности дуги кружала) соединяем два края кружала с центром окружности и любым угломером снимаем значение угла схождения двух веревок.
    5. Таким образом, у нас есть длина дуги кружала, и мы сможем посчитать длину дуги по верхушкам кирпичиков арки. Это сделаем по формуле:

    ((радиус дуги гружала) + (высота кирпичиков арки)) * 2 * Пи / 360 * (угловой размер дуги)

    То есть, имеем длину нижней и верхней дуги.
    6. Делим длину одной и второй дуги на желаемой количество кирпичей свода арки. Получаем ширину верхнего и нижнего основания трапецевидных кирпичей. Отминусовав ширину планируемого шва, получаем строгий размер кирпичиков, которые встанут на кружало как родные.
     

    Вложения:

    • печь_угловая.jpg
  5. Шева78
    Регистрация:
    13.02.12
    Сообщения:
    134
    Благодарности:
    11

    Шева78

    Живу здесь

    Шева78

    Живу здесь

    Регистрация:
    13.02.12
    Сообщения:
    134
    Благодарности:
    11
    Здравствуйте. а с порядовкой на такое чудо pech_barbeku_ugol.png поможете?
     
  6. Ринат180
    Регистрация:
    17.08.10
    Сообщения:
    59
    Благодарности:
    35

    Ринат180

    Живу здесь

    Ринат180

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.08.10
    Сообщения:
    59
    Благодарности:
    35
    Адрес:
    Набережные Челны
     
  7. Ринат180
    Регистрация:
    17.08.10
    Сообщения:
    59
    Благодарности:
    35

    Ринат180

    Живу здесь

    Ринат180

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.08.10
    Сообщения:
    59
    Благодарности:
    35
    Адрес:
    Набережные Челны
    Трубу не меньше чем в шестерик а дымосборник гони пока не выведешь под размер трубы. но не меньше 8 рядов (мы лично так стараемся делать) :hello:
     
  8. ghost73
    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531

    ghost73

    призрачно все ...

    ghost73

    призрачно все ...

    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531
    Адрес:
    Москва
    Господа ! А не подскажете ...
    Насколько надежна / долговечна вот такая конструкция ?
    Говорят топили всю зиму .. проблем нет !
    https://www.forumhouse.ru/useralbums/5835/view[​IMG]

    Футерованный пенобетон ... Под Штукатуркой ?
     
  9. ghost73
    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531

    ghost73

    призрачно все ...

    ghost73

    призрачно все ...

    Регистрация:
    02.05.07
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    5.531
    Адрес:
    Москва
    При этом не надо забывать про толщину слоя раствора между кирпичиками :)

    Вот еще набрел на похожую порядовочку :)

    http://forum.stovemaster.ru/viewtopic.php?p=86697#86697
     
  10. Werewolfe77
    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    17
    Благодарности:
    4

    Werewolfe77

    Участник

    Werewolfe77

    Участник

    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    17
    Благодарности:
    4
    Адрес:
    Москва
    А Анатолий (ТС) совсем пропал?
     
  11. Азат78
    Регистрация:
    07.06.12
    Сообщения:
    133
    Благодарности:
    98

    Азат78

    Живу здесь

    Азат78

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.06.12
    Сообщения:
    133
    Благодарности:
    98
    Адрес:
    Самара
  12. Werewolfe77
    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    17
    Благодарности:
    4

    Werewolfe77

    Участник

    Werewolfe77

    Участник

    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    17
    Благодарности:
    4
    Адрес:
    Москва
  13. Констя
    Регистрация:
    15.05.09
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    5

    Констя

    Участник

    Констя

    Участник

    Регистрация:
    15.05.09
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    5
    Адрес:
    Украина
    Всем доброго времени суток.
    Вот как-то так выглядит мой тандыр-барбекю на данный момент. Спасибо всем, кто смог уделить время и дать совет. Да и просто. всем кто ведет подобные темы огромное спасибо за вдохновение.
    В данный момент высота дымохода от дымосборника - около 2 метров. Когда топишь тандыр - тяги не хватает. Затягивает дым в беседку (в те моменты когда особо огня нет, а происходит тление). Дайте ЗОЛОТОЙ совет) на какую высоту выводить дымоход. и так огромный получается... Страшно рядом стоять)
    Я немного переиграл первоначальные размеры. Сейчас портал: ширина - 930, Высота - 720, глубина, ой какая... - почти 700.


    Вид с обратной стороны.
     

    Вложения:

    • IMG_0008.JPG
    • IMG_0015.JPG
  14. Констя
    Регистрация:
    15.05.09
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    5

    Констя

    Участник

    Констя

    Участник

    Регистрация:
    15.05.09
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    5
    Адрес:
    Украина
    Или может тандыр нужно было больше "утопить" к задней стенке?
    В любом случае как в данный момент увеличить тягу? Да, совсем забыл. Сечение дымохода 350*350. Получилось 9 рядов дымосборника.


    Большое спасибо) :super:
     

    Вложения:

    • IMG_0009.JPG
    • IMG_0010.JPG
  15. Igooriy
    Регистрация:
    28.10.12
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    1

    Igooriy

    Новичок

    Igooriy

    Новичок

    Регистрация:
    28.10.12
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Воронеж
    Вот такую заклнчили:
    [​IMG]
     
Статус темы:
Закрыта.