Пошаговое строительство барбекю - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

 

Ну да, конечно, Анатолия.

 

Ей богу я не кулинар, но думаю, что тут нужны варианты - "русская печка". Здесь на форуме кое-что похожее есть.

 

Да вроде устаканили уже вопрос, спасибо)

 

Где продолжение?

 

Все рисуют проекты, готовятся к сезону. Если вопросы есть - задавайте, гуру всегда помогают.

 

Все работает как часы, огромное спасибо Анатолию!

 

Друзья, подскажите как правильно по верху (дымосборник) ШБ перекрыть силикатным, уже мозг сломал (

 

Зачем перекрывать? собираете д\сборник как начали, под углом. а шамот подводите под него, но без опоры на шамот красного кирпича (зазор оставьте).я бы угол д\сб-ка сделал не 45' а около 60.

 

Ну вот вроде и все собрал (пока только в скетче) подскажите, что где и в каких местах нужно изменить/подправить.
P. S. Барбекю будет находиться в закрытой беседке (нужен ли зуб в таком случае)?

 

На рисуночке у вас нет выходов в трубу ... в районе 13 го слоя !
И...
У Вас обе топки одинаковые ?
Различие тока в ширине ? А нафига тогда 2 ?

 

Вы наверное смотрите старый вариант, смотрите вариант в посте 1316. Топки разные по ширине, левая под мангал, правую буду дорабатывать, планирую на ней установить ящик для копчения.

 

Имеется в виду не под мангал, а под казан)

 

Я расматриваю Ваш предыдущий пост ...
Возможно Вы выложили старый проект

Но коли казанная топка не отличается от простой, то зачем делать простую ?
Ели на Казанной можно готовить ито и то
Обычно у казанов немного другая конфигура ция ...там дымовые выходы из топки по периметру сверху ...
Но говорят, что и на таких с, как у вас печах получается отличный плов !