РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Чеснок-2 Ведь есть хороший способ хранения чеснока в парафине. Растапливаете парафиновую свечку на водяной бане и в этот парафин окунаете головки чеснока, держа за стебель. Вынимаете, остужаете и складываете куда хотите. Через стебель чеснок "дышит". Когда требуется, берете головку чеснока , отшелушиваете парафиновую оболочку и используете.
Чеснок-2 есть метод выращивания чеснока из севка без пересадки бульбочек: ранним летом - высевают севок прошлого года .в зиму уходит так, ботва вымерзает и весной вырастает новая .летом збор урожая
Чеснок-2 У меня вот какой вопрос возник. Здесь в теме читала, что если озимый чеснок посадить весной, то вырастает однозубка. Я насадила его на летнее потребление зеленью, но часть осталась. Решила наконец-то выкопать. В результате часть получила однозубками, а часть - обычные многозубковые головки, только мелкие. Все сидели на одной грядке. Может, я что-то сделала не так . Изначально хотела получить однозубки. Они мне нравятся в заготовках
Чеснок-2 Ответ, в первом приближении, таков: если озимый чеснок посадить весной, то вырастает однозубка. Это как правило. Но! Если у чеснока слишком много сил и здоровья для одной однозубки, он пробует родить многозубку, или обычную головку. Но вся загвоздка здесь как раз либо в переоценке своих сил чесноком, или в неблагоприятных условиях для завершения процесса формирования нормальной головки, либо в нехватке времени для ее роста. Ну или во всех факторах понемногу...
Чеснок-2 У нас в этом году яровой чеснок навыдавал головок по 7-9 крпных зубков и кучу мелочи по центру. Ни одной однозубки не нашла. Муж меня раньше убеждал, что однозубки растут не потому что яровые, а потому что земля плохая. В этом году ликовал и тряс этим чесноком передо мной. Еще бы, 2 ведра и все до единой головки подтверждают его правоту Вот, думаю, можно крупные зубки ярового в зиму посадить?
Чеснок-2 У Вас другой климат и прямо что-то рекомендовать Вам я бы не осмелился, но пробовать стОит! Яровой чеснок и должен выдавать "головок по 7-9 крупных зубков и кучу мелочи по центру"! На то он и ЯРОВОЙ! Я же говорил об озимом, но посаженном весной! Вот он-то как раз и выдаст однозубку, как говорил Ваш муж, при плохой земле или не той погоде... На счет посадки ярового чеснока осенью. Был у меня такой опыт в прошлом году. Посаженный осенью яровой чеснок прижился, зимой не вымерз (но у нас было только до - 18-20 со снегом) и весной тронулся в рост. Урожай не слишком порадовал, но и такой же яровой весенней посадки тоже вырос не ахти... У Вас опыт имеет право на существование, но надо бы посадку хорошо утеплить листвой, соломой или опилками, а весной снять, чтобы не "запарить" посадку в теплую погоду. Заморозков до -5 яровой чеснок не боится. Удачи!
Чеснок-2 Если стоит задача получить именно однозубки, то есть верный способ: сажаем обычный крупный зубок любого чеснока (ярового или озимого) в крепкое кольцо из любого подходящего материала. Задача кольца не дать возможности чесноку расти "в ширину" и он не завязывает делящуюся на зубки головку, а дает однозубку по размеру кольца, вне зависимости от погоды! Но "посадочное" качество такой однозубки однозначно хуже, чем у выросшей из воздушных бульбочек (при одинаковых размерах).
Все Вы правильно сделали. При посадке весной мелких озимых зубков Вы гарантированно получите однозубки. Однозубки получаются и из зубков ярового чеснока весенней посадки. А лучше, как советует DANEV, улучшить агрофон и получить товарные однозубки из бульбочек.
Чеснок-2 Valusha, все зависит от глубины посадки чеснока, градуса и длительности мороза. Если чеснок посажен глубоко и прихвачена кратковременным морозцем (до-10С) 5см верхушка, то ничего страшного, основной зачаток листьев и сама шейка живы. Если же мороз был длительным, чеснок посажен мелко, то скорее всего он уже не взойдет весной.(шейка превратится в кашу, хоть сам зубок может быть и крепким).
Чеснок-2 Отзовитесь, пожалуйста, кто выращивал в Центральном нечерноземном районе чеснок рокамболь. В самом ли деле вырастает величиной с кулак и правда ли, что у него нежные перья, которые можно использовать в салат? Или он такой вырастает только на Украине?
Чеснок-2 Ракомболь растет даже у нас в Сибири! Это очень неприхотливое растение, не требует практически никакого ухода. Вырастает очень крупным, и листья очень большие вырастают. Ранней весной их можно использовать в салат. Я ещё из листьев делаю голубцы. Моим нравится!
Чеснок-2 Ну конечно, листья у него не как у капусты, поуже будут, но все равно достаточно широкие. На вкус ракомболь помягче будет, чем чеснок. У него присутствует также луковый вкус. Поэтому его еще называют лук-чеснок. Лично мне не очень нравится вкус луковицы ракомболя, я его выращиваю ради листьев и как декоративное растение. Он очень красиво цветет.
Чеснок-2 За ракомболем я ухаживаю, как за обычным озимым чесноком или тюльпанами - выкапываю, если есть необходимость, отбираю самые крупные на посадку, помельче пускаю на еду и раздаю. Он у меня уже больше 10 лет, и никогда не было никаких проблем. Если выращивать в декоративных целях, то можно даже не выкапывать ежегодно. Единственная проблема - нужно луковицы оберегать от мышей, они его очень любят.
Чеснок-2 Я его сажу вместе с озимым чесноком. Не знаю, правильно это или нет, но растет в озимой культуре нормально, не вымерзает. А широкого распространения не получил из-за своего специфического вкуса. У меня более 2-х зубцов не было никогда, в большинстве росла одна огромная луковица, а сбоку детки, как у тюльпана. А как должно быть, не знаю, но у моей соседки бывает зубцов больше, но они значительно меньше по размеру.
Чеснок-2 У меня небольшая, но любимая коллекция многолетних луков: анзур, шнитт, слизун, батун и косой лук. Первый тоже называют лукочесноком. Озимый. У него самые широкие листья, в апреле выглядит как макушка ананаса. Луковицы крупные, бледно-желтые, в гнезде 2-3 штуки, друг с другом почти не соеденены и выглядят как будто крупные очищенные зубчики чеснока. Этим сильно отличаются от головок чеснока. А вот головка рокамболя внешне выглядит точно также как головка чеснока: зубчики имеют общую "рубашку"