Самый красивый и правильный мангал

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Посмотреть вложение 81104

Посмотреть вложение 81105

Посмотреть вложение 81106

 

а что это за треугольная конструкция?

 

Это гамак.

 

Просто восторг! Очень красиво!

 

Спасибо, ребята!
Есть над чем подумать и очень хочется быстрее взяться за дело. Ждем весны!
Василий.

 

Каминный комплекс построен в 2005 году. Состоит из камина, печи с плитой, коптилки для холодного копчения, мойки и столешницы. С противоположной стороны - водный каскад.

 

Здравствуйте, Павел! Восхищаюсь Вашим творчеством, особенно нравятся русские печи . У меня вопрос насчет коптилки для холодного копчения - её принцип работы.

 

В первую очередь респект дизайнеру этого комплекса!

 

Коптильню предпочитаю для холодного копчения, делаю каналы протяжённостью не менее 5 метров, каналы находятся сбоку от камина, также делаю летний ход, если возникают проблемы с розжигом, он всегда помогает. В верхней части строения делаю камеру, где и происходит копчение продуктов, одинаково никогда не получается, при новом строительстве всегда возникают проблемы и новые решения этих проблем.Потом найду фото, как делал.

 

Дизайнеров не видел. Внешние стены - да это чья-то идея, а внутренняя - это моё, заказчика и проходящих мимо строителей.



Пока я в бане клал русскую печь, банную-каменку, то обратил внимание, что в будущей летней кухне потолок делается низкий, и обстоятельно поговорил с заказчиком, что пока не поздно, надо делать высокий потолок, не то я каминный комплекс с таким потолком не возьмусь строить. Заказчик согласился, плотники были только не восторге, менялась конструкция перекрытия. Далее, когда началось строительство камина, предложил столешницу круглую, заказчик стал вникать. Ему стал нравиться меняющийся облик, он предложил столешницу удлинить. Затем, когда я стал обкладывать дикарём камин, заказчик попросил меня арки дикарём обложить. В последующем мне показалось, что чего-то не хватает и предложил водный каскад, заказчик согласился. Затем таджики, работающие рядом, внесли своё. я у них спрашивал - как у них горные речки текут. Они стали вникать и давать советы, затем мраморщики мимо ходили в туалет, тоже высказывали своё видение, как бы они сделали. Вот так с миру по нитке и получился этот комплекс, а дизайнеров там не было. И слава богу. Заказчик умный, вроде бы отпустил вожжи, а все нити управления держал в руке, а мы и рады стараться. Так что народом надо умно руководить, для своего блага.

 

Как красиво!
А это наш

 

Ой! наверное это то что надо мне. Строили сами или...? Можно размеры в студию? А ещё лучше подробный процесс строительства. Спасибо!

 

присоединяюсь к предыдущему оратору! идеальный вариант, и нам очень пододит. просим нижайше подробности в студию!

 

Попробую вспомнить. А лучше подключу мужа
Проект наш. Исполнение - печники, это особая история, такое ощущение, что они не совсем того... в своем уме, извиняюсь... Но сделали хорошо, сами ребята из Рузы Московской области. 2 года назад работа встала 50 тыс.рублей.
Фундамент заливали осенью, плита армированный бетон 200 мм (3 х 1,5 м).
В мае поставили мангал.
Размеры (без навеса):ширина 2,82м,высота 1,7м, глубина 1,15м. Есть условная порядовка собственного производства, могу сбросить в личку.
Кладка: шамотный кирпич, каминный для облицовки, подовая часть мангала - шамотный кирпич. Варочная плита стандартная чугунная с тремя кольцами-вьюшками (можно ставить большой казан), перекритие топки чугунная плита.
Внимание: поскольку мангальная часть выполнена в виде "корыта", для лучшей тяги нужно предусмотреть естественный поддув, оставив зазоры между кирпичами возле подовой части мангала с выходом на тыльную сторону.
В ходе работ был внесен ряд изменений в порядовку, т.к. нужно было вписать красивые дверцы для топки и коптильни. Робочий стол с мойкой - гранитная плита 30мм.
Вначале планировалось, что кровля будет смонтирована непосредственно на мангале, но затем было принято решение закрепить кровлю на 4 столбах (так меньше ветровая нагузка на мангал). Кровля - профнастил 15 по сплошной обрешетке двадцаткой.
Площадка возле мангала - тротуарная (вибролитая) плитка уложенная на пескоцементную смесь.
Что еще ... Провели эл-во, поставили декоративные фонари, что, что полезно, лампа на гибеой ножке, поворачиваем ее в мангальную часть и все видно, готов шашлык или нет

Будут вопросы - задавайте, удачи!