Самый красивый и правильный мангал

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

1. Если будете проверять сами или через друзей, огласите результат.
2. Так етто карашё! Очень много лишнего в комплектации.

 

А мангал на фундаменте стоит?

 

Да. В виду того, что очень близко грунтовые воды (на глубине двух штыков лопаты) фундамент выполнен в виде монолитной железобетонной плиты толщиной 25 см на песчанной подушке. В принципе сооружение строилось для защиты от открытого огня деревьев, которые находятся в зоне мангала. Летом хочу сделать сам вставной мангал поприличней и по больше.

 

Самый красивый и правильный мангал! Давайте искать общий знаменатель.

Вот, сам себя копируя выставляю первую рабочую фотографию нашей будущей кухни.
-слева столешница. В ней раковина. Насос под столешницей.
-дальше печь-барбекю с вертелом на электроприводе. Будет у меня там какая-нибудь животная крутиться.
-под ней хранилище для дров. Туда будет по специальным дымоходам подходить тёплый (но не горячий) воздух для сушки дров.
-справа основная кухня. Там плита и духовка. Духовка и топка со стеклянными дверцами. Красотища получается.
- да, забыл совсем. В подарок печники нам где-то в дымоходе должны сделать какую-то штуку для копчения курицы.
-дымоход будет единый.
-длинна конструкции около 4 метров.


Самому интересно будет посмотреть на готовую работу. Сомневаюсь, что за неделю доделают. Но в любом случае, фотографии буду дальше докладывать.

 

Радуемся за вас, Константин!. Фотки издалека сделаны, плохо видно. А можно каждую топочку крупно сфоткать ? Курицу коптить в дымоходе - гениально. Интересно какая получится курица, холодного или горячего копчения?!.

 

С топочками пока рано. Они еще не отмыты и дверки не установлены. Да Вы и сами знаете их хорошо. Это Финское печное литьё. Жаль, что производителя не помню, ссылку бы дал.

 

Скажите пожалуйста, а как перекрытие (под топкой) сделано?

 

Под топкой на кирпичи уложены два металлических листа (Какие были под рукой), сверху залита бетонная плита толщиной около 7 -10 см (точно не помню). Пришлось делать опалубку в виде ящика на столбиках по бокам, что бы получились дополнительный отвесы (для сохранения кирпичной кладки от воды). Так как крыша представляет собой вентиляционный зонд (подобранный на свалке) у него по краям имелись отверстия для болтов. Кирпич поднят до соприкосновения с внутренними частями крыши. В тело кирпичной кладки поперек вмурованы два уголка на которые уложена крыша и прикреплена болтами.

Вариант ещё не совсем доделан. Есть ещё идея вставить в кирпичную кладку(с двух сторон) по обрезку трубы для организации вертела. Но это после того , как сделаю новый мангал, чтоб не ошибиться по высоте

 

Спасибо! А какой толщины должны быть металлические листы, чтобы не прогибались? И можно ли вместо бетонной плиты положить ряд кирпичной
кладки? Железный колпак, конечно, хорошо, но зимой украдут (сдают на лом)
Поэтому хочу верх с трубой кирпичные. Это всё в беседке (открытой).
Где бы взять порядовку?

 

Наткнулся на компанию suomihouse, которая предлагает гриль-домики под ключ: Гриль-домик «КОТА 9» - 288000 рублей рассчитан на 10 человек, шестигранник площадью 9 кв. м, диаметр 380 см. Комплект поставки:
гриль-домик в виде готовых стеновых элементов со встроенными окнами, кровельная система с кровельным материалом Katepal, гриль-установка с кронштейнами и вытяжкой, сковорода для гриля, доска для гриля деревянная, 5 оленьих шкур, деревянные тарелки, ложки, вилки, ножи, кружки, настенные часы, гостевая книга, подставка для салфеток, деревянный термометр, чайник 0,5 л, прихваты для гриля.

 

Железные листы - это задние крышки от старых водогрейных газовых колонок (Газовики меняли), что в старых "Хрущёвках" ещё висят. Они имеют небольшую выпуклость средней части(как небольшое корытце) и ещё эмалью покрыты (ржаветь не будут). Получается ребро жёсткости. Уложил я эти "задние стенки" выпуклостью вверх. В тело плиты внедрил арматуру в виде связанных между собой двух велосипедных колёс от старого подросткового велосипеда (естественно без покрышек) и вдоль края проволока 6 мм. Вобщем, что под рукой было.
С кирпичами я думаю больше заморочек будет. Плита всё таки это монолит, а из кирпичей надо делать арки, перевязку и т.д Но это кому-как нравиться и кто, что умеет.

 

Вот, щелкнул по-крупнее. Да и сама конструкция "подросла".

 

Konstantin,
Фундамент конструкции опишите, пожалуйста.

 

Там не фундамент, а целая бетонная глыба. Я туда практически миксер слил, когда начинал строить "беседку". Метра на 1,5 в глубину и сантиметров на 90 в ширину мне выкопали котлованчик под печку (знал что большая будет). Приехала машина и слила бетон. Ну, и по кругу также глубоко всё залито. Арматуру помнится вязали. Просил я на века сделать.

 

Вот нашёл - http://woodtools.nov.ru/mag/dom/dom_2007_03.djvu стр.29
Мож кому понадобится. Как построить беседку с мангалом.