Кочанная пекинская капуста

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сорт какой?

 

Пекинка Ча-Ча на сегодня.

 

Сорт Мисс Китая уже 4 штуки ушли в стрелку.

 

Срезала первую пекинку. Маноко. Голубцы сделаю и Цезарь.

Из всей грядки пока только одна налилась как надо.

 

Срезала второй кочан Маноко.

Холодно, остальные вяжут вяло. Ещё штуки две должны успеть. А штук 7 под большим вопросом.

 

Моя пекинка в ОГ на сегодня.

 

Какая красавица! А у меня не получилась, вся ушла в стрелку. Вот что значит не тот сорт посадить.

 

@Натали266, Я то же думала что не получится, сажала Ча-Ча. Теперь знаю, что Ча-Ча и Маноко, надежные как автомат Калашникова. Может еще и другие есть хорошие сорта, но пока я только эти выращиваю.

 

Не сильно удалась... но все равно лопаем с удовольствием

 

А я все. Завязываю с пекинкой. Каждый раз сажаю, хороший урожай, но не пользуется успехом в семье. За сезон сьели штуки 2. Остальную, часть раздал, часть выбросил, начала портится. Сажайте Ча-ЧаF1 хороший, безпроблемный, ранний гибрид. Всегда будете с урожаем.

 

Да как же так? А салат типа Цезаря?
Я к голубцам из нее приноровилась.
Ну и просто салаты с помидорами и огурцами.
Кому раздали, те, наверное, счастливы безмерно.
Я нынче много посадила, хотела родных осчастливить, но не успевает полноценные вилки накрутить. Очень жаль.

 

Ну, видимо, у всех вкусы разные. Да и летом других овощей много. Пекинка, это же салат, а салатов и так в огороде хватает. У нас белокачанка и цветная хорошо идут, вот на них и буду делать упор.


Цветная - Уайтэксел F1. Проф. упаковка от Престижа (сразу на несколько лет).Раньше сажал наши сорта типа Мовир74, вообще небыло результата: завязь с грецкий орех и листва под 1,5 метра. Что только не делал. Оказалось все дело в семенах.

 

Подскажите, как храните пекинку? Я первый урожай собрал в начале августа и убрал в пакеты и в подвал. Некоторые начали гнить через пару недель, некоторые позже, но хранится плохо. Сейчас остался один качан, но и тот видно начинает портиться.

 

Я из летней Ким-чи сделала. Пару 0,7 л банок еще в холод. хранится. Нам понравилась эта острая квашеная закуска. Сейчас 2ой урожай дозревает.