Кочанная пекинская капуста

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Так я и написала - может быть. И погоды их незнаю. А там каждый по месту должен смотреть.
Я под банками в теплице парочку по началу ращу. Мне много не надо.

 

Сеяла сорт "ча-ча" это гибрид вот что про него написано:
Капуста Ча-Ча F1 пекинская – экстраранний (50–55 дней), очень урожайный, устойчивый к стеблеванию гибрид. Растения очень компактные, кочаны плотные, бочонковидной формы, весом 2,5–2,8 кг. Ценность гибрида: устойчив к мокрой гнили, очень легко выращивается.

 

Я её как-то сажала, вроде нормально выросла.

 

Сняла укрывашки сегодня с капусты, уже под бутыли не влазили, листочки замялись .

 

Я тоже в воскресенье лутрасил сняла.

 

Кто подскажет сейчас уже не стоит сеять пекинку? Ждать до июля?

 

Поздно, надо подождать.

 

У меня начала в кочаны закручиваться?

 

Я вчера первую пекинку сняла. Сегодня делали салат. Вкусная. Маноко. Но многовато посадила, 6 шт аж...

 

Вот и хорошо, много- не мало.
Мне из нее голубцы нравятся. Красивые ровные получаются. И более диетические, чем из белокочанной.
Только аромата капустного нет, поэтому фарш дополняю кориандром, например.

 

Подскажите, на осенний урожай не пора сеять пекинку?

 

А кимчи из нее? Можно по самому простому рецепту и то вкусно.

 

Да как то не едят у меня кимчи... или я не вкусно делаю. Не знаю. Слышала из нее голубцы делают, но не пробовала. Вот думаю может рискнуть? кто нибудь делал?

 

Я голубцы только из пекинской делаю, мне и домашним больше нравится, чем из белокочанной.

 

Уже можно. Сегодня вечером посею в улитку.