Кочанная пекинская капуста

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Нормальная капуста, у нас растет также. Раздвиньте листья, и посмотрите в самом центре будущего кочана цветонос с маленькими бутонами (с листьями точно не перепутаете). Кушать будете, когда кочан на ощупь не будет проминаться сильно. Определяется субъективно двумя руками

 

Год назад столкнулась с такой же проблемой - лезет в цвет и всё Знакомая посоветовала капусту пекинскую F1 "Ча-ча". Она выводилась специально для районов, где все обычные сорта и гибриды уходят в стебель. И заявлена как "экстраранний гибрид, без цветушности". После 16го июля буду сеять вот - надо всё же проверить эту расхваленную капусточку Попробуйте и Вы

 

У меня выглядит почти так же. Сорта "Ча-ча" и "Кудесница". Первый раз не ушла в цветуху, прочитала, что именно эти сорта при весеннем посеве не зацветают, пока действительно так. А еще мы свою пекинку щиплем крайние листочки, отрываем толстенькие и жирненькие и в салат. Очень вкусно! У Кизимы написано, что если так делать, то она долго не уходит в цвет. Правда не знаю дождемся ли настоящих кочанчиков при этой ощипке?

 

к Кудеснице попробуйте еще и Нику посадить, она тоже не будет цвести, еще и кочан у нее будет покрупнее, правда некоторым больше Кудесница по вкусу больше нравится, но не всем.

 

Капуста, которая не пошла в цвет, стала завязывать кочаны. Фу-ух! Как это радует! Правда у меня тут вся капуста в перемешку, плюс яблони, груши.

 

Подскажите , а нижние листья пекинской капусты можно использовать на еду?

 

В этом году посадила сорт "ВОРОЖЕЯ". Картинка понравилась. Написано, что не стрелкуется. И даже в таком безобразии как я её посадила (ни прореживала, ни рассаживала) она удивительно хорошо себя проявила.
Потрясающая вкусняшка!
Капусточка+зеленюшка(какая есть)+джусайчик+соевый соус (капелька)+яблочный уксус(домашнего приготовления)+масло оливковое+горький перчик= пальчики оближешь! ОЧ. всем рекомендую!

 

А вот и моя ранняя головки вязать начала.

 

это вроде не пекинская.

 

Точно, я просто темку перепутала, прочитала качанная и давай вставлять, сори.

 

Бывает! А капустка хороша!

 

Идея вырастить пекинскую капусту не увенчалась успехом. Сажал 2 сорта: весенний нефрит и еще какой-то, не помню. Первая посадка весной - 100% пошло в цвет. Вторая посадка, как рекомендовано в инструкции, после 20 июля - 70% пошло в цвет, остальное просто не успело вызреть.
На упаковке семян написано устойчива к цветушности.
Как же все-таки ее выращивать?

 

У меня происходит то же самое- причем года 3 подряд- ну никак не получается вырастить приличную пекинку в грунте- и сажала через рассаду, и сеяла прямо в грунт, и после 20 июля, и весной пораньше- результат не ахти.

 

Я сажаю семена в апреле. В мае высаживаю в парник вместе с другой рассадой (перчики, помидорчики и т.д.). В июне часть высаживаю в открытый грунт. Та что остается в парнике быстрее вырастает до нужной кондиции, в открытом грунте - позже. Зацветает где-то 15% посадок. Семена покупала в фирме "НК" "Русский огород". У них есть сайт, и даже по-моему заказ семян по почте.

 

В этом году сажала пекинку дважды, первый раз высадила по укрывной в начале апреля, часть ушла в цвет, но я поймала тот момент когда только появлялись зачатки цветов. И эти качаны пустила на голубцы.(оч. вкусно). Второй раз посадила в конце августа, в теплицу, семенами. Сейчас начали только только кочаниться, но пленку мы уже сняли, едим голубцы из пекинки. На даче не была уже неделю, поэтому не знаю, что сейчас. Может на неделе доберусь, тогда отпишусь. До этого сажала пекинку на Урале проблем не было. Хранилась до Нового года без проблем в яме, может и дольше бы хранилась, но мы её съедали.