Кочанная пекинская капуста

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ларис, пока их не вижу!.. Именно соломой (точнее, сеном, а еще точнее, прошлогодним пыреем-осотом засохшими, что в одном углу к осени не выкосили) впервые замульчировала, до этого один сезон мульчировала шелухой подсолнечника, а в прошлом году свежекошенной газонной травой. В небольших количествах тогда муравьи ползали, но в каких-то конкретных паре мест, и ничего плохого в теплице от них я не увидела тогда!..

 

А я никогда не щипаю до срезки. Даже не знала что так можно делать. Всегда думала что кочан тогда не завяжется.
У меня теперь вопрос. Можно ли мне отщипать все нижние листья и оставить только кочанчики ? дело в том что они ещё не совсем плотные, но уж слишком много места занимают на грядке арбузной.

 

Я обычно постепенно обдираю - по 1-2 с каждой капусты за заход. Потом полить-подкормить,чтобы не стрессанула и чтобы листья можно было в еду использовать. Сразу из них готовлю что-нить.

 

Я щиплю уже недели три точно, розетки росли плоские, думала, что кочаны виться не будут, пока обрываю. Но вот вчера увидела, что на нескольких кустах новые листья стали расти вертикально, будто кочан вить хотят:


И вообще, внезапно все листы у всей партии стали расти просто гигантскими, будто команду получили Нащипала сейчас кучу, пойду голубцы вертеть:


Вообще в этом сезоне заново влюбляюсь в эту капусту Сейчас и без кочанов она у меня используется на все 100%, даже удобнее, что не надо разбирать на листы для голубцов, а сами листики такие же нежные и вкусные, как если бы из кочана были!.. Пока еще она никем не грызанная, тк сидит в теплице (в прошлом году в ОГ была вся сожранная, кроме самого последнего, подосеннего захода-посева), растет себе с удовольствием. Думаю, что теперь на лето всегда буду ее в теплице сажать на любом свободном местечке, а в ОГ только в июле сеять, чтобы кочны к осени были готовы, на хранение!..

 

@ZaDachka, я тоже в неё влюбляюсь всё больше и больше. Хотя раньше, я вкус вообще не понимала, трава да трава. Потом втянулась и перестала сеять салат. Салат после пекинки кажется мне горьким. И вот теперь я подумываю изменить пекинке с какой-нибудь пак чой. Вдруг она ещё больше понравится.

 

А я даже пак чой в этом году еще не сеяла, так мне пекинка люба!.. Она универсальнее получается за счет своих зеленых листьев, а у пак чоя довольно широкие и грубоватые стебли-черешки, для голубцов это не очень удобно получается, если только они не ленивые
И салат да, тоже в опале в этом сезоне Посеяла немного в теплице, но щиплю гораздо реже пекинки

 

В этом году купила пекинку ту, что просто попалась на глаза в магазине сорт Бокал. Взошла прекрасно, пересадку перенесла нормально. Но! Вся сейчас уходит в цвет. В прошлом году выращивала Риччи F1, так она вообще не заметила пересадку. Вывод: буду сажать только гибриды

 

Я первый раз выращиваю капусту, это она качает так формировать начинает?

 

Моя бокал абсолютно вся ушла в цвет. Всю выдрала, курам скормила. Только ча ча радует, ттт

 

Ну, вообще, да, похоже.
Было так

Потом так

Теперь нижние листья оборвала и явно виден кочан

 

@Натали266, китайская капуста очень вкусная тушеная. И красивая - остается ярко-зеленый цвет, блюдо выглядит нарядным, как в ресторане.

 

@lavriki4, какой у Вас ширина грядки? Так плотненько капуста сидит!
Похоже тоже завивать начинает.

 

@Кузя68, грядка шириной в метр.
Первый раз выращиваю. Даже и не предполагала, что она такая огромная вырастает.

 

В тесноте, да не в обиде. По крайней мере, угнетенной не выглядит.

Да, барыня еще та!

 

Скажите, а ее обязательно нужно обрывать, т. е. нижнее листья? И они съедобны как есть, прям в салат можно? Первый раз в этом году выращиваю. По виду очень нравится! И достаточно неприхотливая. Сидела в теплице, потом занаяла всю грядку и уже в большом возрасте отправлена в ОГ. Прижилась нормально, сейчас завязывает кочанчики.