Кочанная пекинская капуста

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Добрый день!
А есть фотография как кочаны в плёнке выглядят? Прям плотненько мотать нужно?
И если у меня сами кочанчики рыхлые получились, они лежать будут?
Сеяла в конце июля, в выходные сняла хоть что-то, чтобы врагу не досталось ничего. На выходе выхлоп не большой: 6 шт по 20-30 см не сильно плотные, но за месяц съесть не успею. Всё равно жалко если пропадут.

 

нет как в плёнке выглядят. Просто плотно обмотайте и всё (предварительно очистив от кроющих лохматых листьев конечно же.
Если будете хранить в прохладном месте, то будут лежать несколько месяцев по- любому.

 

Я вот так вчера свои замотал

 

Не знаюКстати,о рыхлости кочана...В этом году высевал три голландских гибрида-провереный Маноко, и новички-Суприн и Спринкин. Так вот, все нормальные, плотные кочаны на фото (за исключением одного, крайнего слева-Маноко.Новички или не завязали еще кочаны, или они ну очень рыхлые. В общем, со "своим" гибридом пекинской капусты я определился

 

У меня тоже Маноко удалась лучше, чем Ча-ча.

 

А дома на подоконнике никто пекинскую капусту осенью-зимой не пробовал выращивать?

 

У меня весной ничего не вышло, она не росла и пожелтела.

 

У меня в прошлом году были неплотные рыхлые кочаны. Сажала поздно, просто ради баловства, а она взяла и выросла. Жалко было оставлять на грядке, старалась всё-таки. В начале ноября, если мне память не изменяет, её вытащили из-под слоя мокрого первого снега, положили в пакет как есть, нечищенную, и привезли домой. Положила на неотапливаемую лоджию и благополучно забыла. Наткнулась через месяц примерно на этот пакет. Выругалась, открыла, готовясь выбрасывать всё - а она лежит себе крепенькая. Ну да, как свинка грязная, но вполне живая . Почистила, мусор выкинула, кочанчики замотала в пленку и обратно на лоджию вернула. Было их немного, штук 5-6 всего, последний к новому году порезала.
В этом году картинка примерно такая же, только год совсем плохой. В субботу буду срезать с грядки то, что выросло. Ну оно от прошлого года не сильно отличается, такие же рыхлые шибзики . Даже и не сомневаюсь, что минимум два месяца пролежат в пленке на лоджии.

 

Надо будет своих сфоткатьПод этот критерий в этом году у меня попали СупринF1 и СпринкинF1.Кочаны завязал только МанокоF1.

 

Вот мой первый опыт- Маноко

 

Отчитываюсь.
О трудной судьбе пекинской капусты с моего участка.
В прошлом ещё, 2016 году замариновала листья пекинки после обрезания кочанов, по способу обычных маринованных огурцов, с уксусом.
Так получилось, что вывезли банки с дачи зимой, уже морожеными.
Размораживать я их не стала, а запихнула сразу в морозильник.
Вчера вытащила из морозилки одну и поставила в холодильник - отмерзать.
Открыла вот.

Схомячила сразу треть.
"Жив здоров и невредим мальчик Вася Бородин"...

 

Я тоже выращиваю пекинку, правда понемногу, просто в салат. Сажаю рассадой покупной, поливаю как обычную капусту. От вредителей опрыскиваю уксусом. Правда прошлым летом она была уж совсем мелкая, наверное ей было холодно и вредители ели ее беспощадно .

 

Вот отчёта не выйдет - не фоткала как- то. Но было много, мы её и так ели и на заготовки, в том числе чимчи наделали .

 

Скоро весна, хочется ранней травки, сегодня купила пекинку "Маленькое чудоF1" от Гавриш. Кочанчики должны получиться и правда маленькие до 500 гр, но зато заявлен как ультраскороспелый. Посею в тепличку на ранее потребление.

 

Я закупилась Маноко и посажу Ричи, из фасовки профпачек иностранных. Очень уж мне эта культура нравится - воистину китайский овощ - все листики до шпенту в дело идут. Верхние - салат и консервация, нижние - на хранение зимой.

А ещё совет - если будете мариновать. не кладите много пряностей, чуть-чуть, меньше чем в огурцы, а то у меня часть уж очень духмяной капусты получилось. И про уксус не забывайте...