Кочанная пекинская капуста

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мариную на зиму - т. е листья в стерилизованную банку (или порезанный вдоль ломтиками кочан), заливаю кипятком - чуть-чуть, пятую часть от того, что в банку кидаете для огурцов (душистый горошек, лаврушка там и т. д.), довожу до пузырьков в микроволновке, уксусу как огурцам, потом закрываю, ставлю попом к верху и усё.

Как вы написали, тоже вкусно. Для вкусу туда ещё можно рукколы положить (в ваш вариант), ещё вкуснее будет, правда, саму рукколу придётся выкинуть потом, она жёсткая получается очень.

 

@Ceriba, скорей всего у Вашей капусты погибла (или съедена) точка роста, ей на замену появились несколько верхушек. Я бы оставила по одной самой сильной, а остальные выщипнула.

 

Всем добрый день. Тоже пыталась не один год вырастить пекинку, но вся в стрелку уходила. По советам посадила в конце апреля в теплицу гебрид Ча-Ча f1 и Спринкин f1 и все получилось. Уже вся созрела и освободила место. Попробую еще в июле посадить Билко f1.

 

На некоторых растениях отделила лишние розетки-пасынки, буду наблюдать, как будет дальше. Скорее всего это особенности данного сорта.

 

Это Спринкин f1 но и Ча-Ча не хуже

 

Поделитесь секретами посадки пекинской капусты? Хочу сейчас посеять в теплица семена на рассаду

 

@Ольгуська, я сею как обычную капусту, в пролитую боророздку, на небольшую глубину, поливаю ежедневно. При пересадке не заглубляю розетку (как у клубники, розетка д. б. сверху).

 

Первый раз удалось! Ура товарищи! Сегодня в стаканы посадила вторую партию

 

Наконец-то и я срезала первую.
Посадила всего 6штук, теперь думаю-не много ли. Листовой салат весенней посадки до сих пор едим-едим, съесть не можем.
Монако F1. Сажайте, не пожалеете, не стрелкуется.

 

Стрелкуется (из 12 шт, всего 5 осталось

 

@Кузя68, Вы, наверно, хотели сказать"Маноко"?Монако-гибрид брокколи, если не ошибаюсь...

 

А я ее в летне-осеннем обороте сею

 

Да, конечно Маноко ! Извиняюсь, что ввела в заблуждение.
Как бы теперь исправить название капусты в прошлом моём сообщении, может модераторы исправят!

Дааа? У меня ни разу не стрелковалась, даже белые ночи ей не помеха. И вообще, думала, что гибриды устойчивы к стрелкованию.

 

Я не показатель. Я только начинаю. В теплице 70% в цвет ушли

 

У меня в теплице не удалось все вырастить. Грешу на полив несвоевременный. Но одна есть. Вчера сорвала.
Еще одна маленькая в уголке сидит.