Города России в разные времена

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ир, не поняла, о реставрации какого храма ты спрашиваешь.
Хотя, можешь и не уточнять, потому как что-то не похоже, чтобы с 2006 какие-либо реставрационные работы где-либо в Юрьеве велись.
Может, машин стало и больше.
Всё равно Юрьев тих, скромен и завораживающ!

 

Так, будем планировать поездки по близким регионам. Или все-таки Архангельск? Голова кругом идет.. Хочется и туда и сюда и все сразу. Еще бы до лета дотянуть. Но сначала в Казань! Жду новогодних каникул..

 

От Юрьев-Польского до Переславля-Залесского путь не долог, 70 км. Тем, кто проследует этим маршрутом, советую кроме Симы остановиться в селе Фёдоровское, осмотреть великолепный архитектурно-парковый ансамбль, принадлежавий графу Карлу Толю, женатому на дочери князя А.Б.Голицына, княжне Зинаиде.

В Переславле-Залесском за два дня успели увидеть 3 из 4-х действующих монастырей: древнейший – Никитский монастырь (1010 г.), Троицкий Данилов (1508 г.), и Никольский (1350 г.). Не успели побывать в Фёдоровском монастыре (1304 г.).
В Горицком монастыре сейчас расположен музей-заповедник, один из крупнейших провинциальных музеев России.
Спасо-Преображенский собор (1152-1160) - самый ранний из сохранившихся архитектурных памятников Владимиро-Суздальской школы зодчества, единственный из пяти первых белокаменных храмов Северо-Восточной Руси, дошедший до нас почти в полной сохранности! Строительство собора начал Юрий Долгорукий, основавший Переславль. В соборе были крещены многие переславские князья, в том числе Александр Невский, родившийся в Переславле в 1220 г.
Плещеево озеро (“колыбель русского Военно-Морского флота”), на берегах которого расположен город, было сказочно красиво в эти морозные ноябрьские дни. Вода в озере отличается богатым содержанием соли. Нигде, кроме Плещеева озера, не водится особая порода ряпушки, это редкая пресноводная сельдь. Удалось отведать ряпушку в ресторане при гостинице, действительно вкусная, недаром её подавали к царскому столу!
Множество загадок и легенд Переславской земли связано с “Синим камнем”, валуном ледникового происхождения, который лежит в нескольких километрах от города на берегу озера. Сейчас валун почти полностью ушёл в землю, видна только его малая часть.
Не успели посетить музей “Ботик Петра I”. Думаю приехать в Переславль ещё раз летом.

 

Ещё немного достопримечательностей Переславля.

 

Наталия, наверно, мне проще с выбором маршрутов поездок.
Мне по душе города, которые когда-то решали судьбу Руси, а теперь просто стали маленькими провинциальными городками.
В таких городках, как, например, Торжок, ещё чувствуется дух ушедшего времени...

 

Да нет, Velga, не в том дело, что меня тянет куда-то в крупные и далекие города, просто приходится считаться с другим членом экипажа (он же драйвер - я все никак на права не сдам) - муж сложен на подъем, да и в палатке никогда не готов был переночевать (я всё детство по Карелии на байдах проплавала), плюс к монастырям с их обычаями относится сложно..

 

Наташ, спасибо тебе огромное за твои поездки и рассказы о наших русских городах. Смотрю на древнюю красоту наших монастырей и соборов, и восхищаюсь мастерством архитекторов их создавших. Velga, замечательные фотографии, а рассказы - невозможно оторваться. Я недавно вернулась из Петербурга и как раз в Эрмитаже искала портрет Богратиона в Галерее Отечественной войны, нашла его где-то у правой ноги Кутузова, немного обидно стало за него. Спасибо вам за воспоминание о нём.

 

Мужчина видный был! Много у нас таких, кто незаслуженно у правой ноги..
Ну да чем больше будем ездить и знать, тем память наша и наших детей крепче будет!
Спасибо Вам, Софико, за теплые слова и высокие оценки. Надеюсь, может совместный проект когда организуем!

 

Последние новости из Торжка. Была там на прошлой неделе.
Начали отстраивать из руин знаменитую гостиницу Пожарского, которая практически полностью сгорела в 2002.
На реставрацию Минкульт выделил 78 млн. рублей.



Гостиница Пожарского возникла в конце 18 века, когда ямщик Дмитрий Пожарский выстроил здесь постоялый двор с трактиром. Эта гостиница до конца 19 века была самой популярной на тракте Москва-С.Петербург.
Началом славы гостиницы послужило письмо Пушкина другу Соболевскому: “Мой милый Соболевский, я снова в моей избе. Восемь дней был в дороге, сломал два колеса и приехал на перекладных. Дорогою бранил тебя немилосердно, но в доказательство дружбы (сего священного чувства) посылаю тебе мой iti-neraire от Москвы до Новгорода. Это будет для тебя инструкция. Во-первых, запасись вином, ибо порядочного нигде не найдешь. Потом
У Гальяни иль Кольони

Закажи себе в Твери

С пармезаном макарони

Да яичницу свари.


На досуге отобедай

У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
Как до Яжельбиц дотащит

Колымагу мужичок,

То-то друг мой растаращит
Сладострастный свой глазок!


Поднесут тебе форели!

Тотчас их варить вели.

Как увидишь: посинели,

Влей в уху стакан Шабли.


Чтоб уха была по сердцу,

Можно будет в кипяток

Положить немного перцу,

Луку маленький кусок.


У податливых крестьянок

(Чем и славится Валдай)

К чаю накупи баранок

И скорее поезжай”.
Вот как описала гостиницу писательница А.Ишимова в 1844 году: “В богатом Торжке и гостиницы богаты и особенно … Пожарского…Главная слава этой гостиницы заключалась не в убранстве ее; нет, ты, верно, не угадаешь, в чем, любезная сестрица. В котлетах, которые известны здесь под именем Пожарских. Быть в Торжке и не съесть Пожарской котлетки кажется делом невозможным для многих путешественников... Ты знаешь, что я небольшая охотница до редкостей в кушаньях, но мне любопытно было попробовать эти котлетки, потому что происхождение их было интересно: один раз в проезд через Торжок Императора Александра дочь содержателя гостиницы Пожарского видела, как повар приготовлял эти котлетки для Государя, и тотчас же научилась приготовлять такие же. С того времени они приобрели известность по всей Московской дороге, и как их умели приготовлять только в гостинице Пожарского, то и назвали Пожарскими. Мы все нашли, что они достойно пользуются славою, вкус их прекрасный. Они делаются из самых вкусных куриц”.

По поводу происхождения этих котлет есть и другая версия. И.А.Иванов, председатель Тверской архивной комиссии, утверждал: “Был Высочайший проезд. Дарья Евдокимовна упросила князя Волконского дозволить ей подать Государю и Государыне завтрак. Завтрак был принят и одобрен. Через несколько дней потом Пожарская была вызвана по эстафете в Петербург, где ей приказано было приготовить для царского стола по ее способу куриные котлеты, ставшие с тех пор известными под именем Пожарских. Щедро награжденная, Пожарская возвратилась в Торжок, но затем часто ездила в Петербург и всегда останавливалась у князя Волконского. Во время крещения одного из его сыновей (Григория) Пожарская подносила ребенка к Императрице, бывшей его восприемницей. Государыня пожелала иметь портрет своего крестника на руках у ловкой няни Пожарской; картина написана художником Неффом. Дарья Евдокимовна получила с нее копию”.

Есть и третья версия. Якобы Николай Первый как-то раз проездом из Санкт-Петербурга остановился у Пожарского. Меню было заранее оговорено, в нем значились котлеты из телятины. Однако же телятины в нужный момент не нашлось. Евдоким Пожарский (он тогда еще был жив) на страх и риск распорядился, чтобы приготовили котлеты из курятины. Эти котлеты неожиданно понравились царю, и он распорядился, чтобы им присвоили название “пожарские”.




Однако, случались с котлетами и конфузы.
Сергей Аксаков вспоминал о том, как они вместе с Гоголем в 1839 году заехали в гостиницу Пожарского: «Гоголь шутил так забавно над будущим нашим утренним обедом, что мы с громким смехом взошли на лестницу известной гостиницы, а Гоголь сейчас заказал нам дюжину котлет с тем, чтоб других блюд не спрашивать. Через полчаса были готовы котлеты, и одна их наружность и запах возбудили сильный аппетит в проголодавшихся путешественниках. Котлеты были точно необыкновенно вкусны, но вдруг (кажется, первая Вера) мы все перестали жевать, а начали вытаскивать из своих ртов довольно длинные белокурые волосы. 
Картина была очень забавная, а шутки Гоголя придали столько комического этому приключению, что несколько минут мы только хохотали, как безумные. Успокоившись, принялись мы рассматривать свои котлеты, и что же оказалось? В каждой из них мы нашли по нескольку десятков таких же длинных белокурых волос! Как они туда попали, я и теперь не понимаю. Предположения Гоголя были одно другого смешнее. Между прочим он говорил с своим неподражаемым малороссийским юмором, что, верно, повар был пьян и не выспался, что его разбудили и что он с досады рвал на себе волосы, когда готовил котлеты; а может быть, он и не пьян и очень добрый человек, а был болен недавно лихорадкой, отчего у него лезли волосы, которые и падали на кушанье, когда он приготовлял его, потряхивая своими белокурыми кудрями. 
Мы послали для объяснения за половым, а Гоголь предупредил нас, какой ответ мы получим от полового: “Волосы-с? Какие жы тут волосы-с? Откуда прийти волосам-с? Это так-с, ничего-с! Куриные перушки или пух, и проч., и проч.”. В самую эту минуту вошел половой и на предложенный нами вопрос отвечал точно то же, что говорил Гоголь, многое даже теми же самыми словами. Хохот до того овладел нами, что половой и наш человек посмотрели на нас, выпуча глаза от удивления, и я боялся, чтобы Вере не сделалось дурно. Наконец припадок смеха прошел. Вера попросила себе разогреть бульону; а мы трое, вытаскав предварительно все волосы, принялись мужественно за котлеты».




Отведала и я пожарских котлет в Торжке. Уверена, что Пушкину и Государю подавали совсем другие котлетки!
Поговаривают, что собираются не только воссоздать гостиницу Пожарского. Возможно, будет установлен памятник знаменитой котлете.
1 – Так выглядела гостиница в 1910 (Фото Прокудина-Горского)
2 – так сейчас (декабрь 2011)
3 – пожарские (?) котлетки- 2011.

 

Velga, спасибо за такое интересное повествование!!!!!! А Вы в Торжке были одним днем или где-нибудь останавливались?

 

Наталь, в Торжке пробыли 3 дня.
Кроме городка удалось побывать в усадьбах Митино и Василёво, где ещё сохранилось кое-что из шедевров Николая Львова. Посетили погост в Прутне, где покоятся Львовы, владельцы Митино и Василёво. Там же могила Анны Керн.
Жаль, не повезло с погодой. Лил дождь. Под ногами - лёд и вода! С "каменной симфонии" Львова, 100-метрового арочного моста из валунов я чуть было не свалилась в пруд, жуть как было скользко. Ну и фото под дождём не очень получились. Из-за плохой погоды не поехали в Никольское-Черенчицы, родовое поместье Николая Львова. Хочу съездить туда летом, а ещё посмотреть Прямухино, усадьбу Бакуниных.

 

А жили где?

 

Останавливались в гостинице "Тверца", как и в первый свой приезд в Торжок.
Расположена в исторической части города на берегу реки Тверцы.
Принадлежит местному предприятию "Пожтехника".
2-х местный номер обошёлся в 1840 руб в сутки.
В гостинице можно позавтракать, ужинать ходили в кафе "Юрвес", т.к. гостиничный ресторан закрыт на "спецобслуживание" для сотрудников "Пожтехники".
Здание гостиницы и ряд прилегающих к ней зданий (включая штаб "Единой России" ) - это единственная отреставрированная небольшая часть когда-то прекрасной набережной Тверцы. Остальные здания стоят в разрухе, хотя вот в таких 300-летних домах, без удобств, ещё живут новоторы, как себя называют жители Торжка.

 

А забронировать номер реально или есть какие-то хитрости?

 

Никаких сложностей.
Забронировала номер заранее, позвонив в гостиницу 8 (48251) 9-27-08.
Единственно, мне накинули к стоимости 10% за бронирование (184 руб).
Вот, нашла фото нашего номера (останавливались в том же, что и два года назад).
Комната просторная, со сводчатым высоким потолком. В номере душевая кабинка, телик и холодильник.