Тыква

Второй год тыквами стала заниматься после того, как наткнулась на эту тему. Постепенно прихожу к заключению, что совсем не обязательно стремиться выращивать только порционные тыквы. Тыковки размером 5-7 кг уходят теперь достаточно быстро, за 5-10 дней. И лежат в холодильнике в разрезанном виде спокойно, дожидаются своего часа, не портятся. У меня мускатные и крупноплодные. Твердокорые не сажаю.

 

А у меня и не в холодильнике лежат, отрезаю от нее, а остальное ждет своей очереди, только немного подсохший край надо срезать перед использованием. Тыква Тромбон. На фото - не сарделька, а "жопка" от тыквы Тромбон. Едим ее уже 3 недели.
Сегодня разрезала тыкву Конфетку. Стала с одного бока мягчать (но не портиться). В этом году у нас за 4 месяца выдалось 3 дождя с холодными ночами, поэтому завязалось всего по одной тыкве на растение, а тыква получилась суховатой, но очень сладкой (по сладости на уровне дыни).

 

Сегодня разрезала еще одну Крошку. Вес около 3 кг. На вкус сладковатая, но не очень сочная, не такая вкусная как в предыдущие года. Это уже вторая такая тыковка этого сорта. Все же сказалось очень засушливое лето. Но в каши и супы (использую вместо моркови)

 

Хороши ваши тыковки, девчата. Крошка аж соком запотела. Красавица! Посажу на следующий год, уговорили
А тромбон, вижу, что мускатная. Они и у меня дольше всех лежат. И впрямь суховатые, крахмалистые. Мне почему-то больше крупноплодные нравятся.

 

@ДаОляЯ, Сажайте Крошку, не пожалеете! По- моему одна из самых хороших тыкв.

 

Я пару лет назад собирала семена из тыквы Чудо- юдо. Она мускатная., на мой вкус очень вкусная (писала уже об этом). Семена вызревают. А вот в прошлом году пыталась собрать из Жемчужины. Не вызрели, все пустые были. Хотя тыквы полностью вызрела на кусте. Снимала ее оранжевой.

 

У меня пока вкусные самые были из магазина, где было написано: производство Франция. У нас их раньше резали и продавали кусками в пленке. Выбирала самую темно- оранжевую и много лет не имела проблем. Семена не собирала, а вдруг бы переопылились (зачем рисковать?), хотя и знаю, что вроде как мускатная у нас особо ни с чем не переопыляется. И вот они, санкции, где накрыли! Продают какие- то маленькие, причем целыми, а у меня своих полно. Да и производство: Израиль. Если на Францию я с трудом через рассаду натягиваю на своей даче на юге Подмосковья, то уж Израиль мне будет очень трудно воспроизвести. Вот сижу и думаю- то ли свои семена в этом году посеять, то ли купить в магазине израильскую, то ли вообще семена купить? Я просто тыкву есть не буду, я могу есть только вот такую красно- оранжевую, она вообще без привкуса и запаха тыквы , который бывает у светло- желтой. Но вот смотрю на все перечисленные сорта здесь- даже на картинке желтые...

 

У меня мускатная "Жемчужина" в этом году получилась такая. Оранжевей морковки.

 

А я опять о Крошке: у меня она оранжевая, вкусная, сладка. После её чистки руки тоже оранжевые, готовить из неё лучше вечером (чтобы желтыми ладошками не сверкать) или в перчатках .

 

@slogvaln, на фото цвет искажается, т. к. в квартире темно и я ставила подсветку. На самом деле и Конфетка и Мраморная насыщенного ярко-оранжевого цвета и как заметила @мамалюба лучше их готовить в перчатках, а то от Мраморной ладошки оранжевые пару дней.

 

@Наталья 152, права, Мраморная очень хорошая тыковка с оранжевой мякотью и запах огуречно-дынный, даже не просто запах, а аромат. И внешне красивая, приятно было на неё смотреть
Завтра Цукат вскрою, постараюсь фоты сделать. Она почти красная сверху.

 

Мускатная тыква "Ореховое масло" от Биотехники. 2 десятка полутора-двух килограммовых тыковок от 3 кустов. 400 км почти на север от Москвы. Хранится великолепно, съедается, в основном, в супах.

 

@Кокурин, хороший урожай. Вы сажали свежекупленными семенами или уже хранившимися несколько лет?
Мои мускатные такого типа как Ореховое масло, Жемчужина семена не завязывают. А у Вас как, завязались?

 

@ДаОляЯ, семена покупаю ежегодно, благо не проблема, ну и еще потому что наверняка переопылятся. Семена щуплые в сегодняшней тыкве, но были и вызревшие. Растил раньше Барбару и Пастилу Шампань, но остановился на энтом "баттернате".

 

А чем не устроили? Пастилу Шампань только семена купила, а Барбару вырастила. Мне показалось, или она не очень сладкая? Или еще не вылежалась? Ваши ощущения?
Ореховое масло выращивала. У сваренной с ней кашей был ярко выраженный ореховый привкус. Прикольно.
Очень нравится Чудо-Юдо и Витаминная.