Тыква

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Хвостик, однозначно, должен оставаться. Без него быстрее портиться начинают. Но если начнут портиться - можно ведь пустить в переработку. Я оставшуюся часть тыквы сразу же чищу, режу и в морозилку - до следующей каши. За один раз все равно ее не съешь.

 

При закладке на хранение главное - чтобы на тыкве не было никаких повреждений. Мелкие царапины не в счет, т.к. при нормальной влажности и температуре они, как правило, затягиваются. А пару месяцев, если тыква была целой, пролежит без проблем.
Я свои тыквы на даче храню до самой весны.(Дача у меня жилая, но лежат они в помещении где не очень тепло). В апреле-мае последние доедаем.
Какие-то начинают портится (типа пятнышко появилось или царапина начинает подгнивать) их и пускаю в переработку в первую очередь.
Так что покупайте и ешьте на здоровье.
А что такого вкусного в сырой тыкве? Да еще с кожурой? Кстати, при хранении кожура дубеет. Чем дольше, тем тверже.

 

У меня в этом году вот такая тыква выросла!

 

Соседка мне весной подарила семена со словами тыква-грибочек. Она декоративная.

 

Какая красота! Света, а размер какой?

 

Вот и у меня все мелкие, не более 20 см, а не декоративные. Они еще могут вырасти?

 

Красота! Сколько же здесь разных сортов?

 

Вот такой светофор у нас народился.

 

Такое чудо - только любоваться ею - к декоративным тыквам ее!
Интересно, правда, что и как внутри? Ну, типа, как она на вкус?

 

Ой, какая красотища...! Ничего подобного никогда не видела. Очень интересно какого размера эти тыквочки?
А я в очередной раз наступила на "грабли". Поверив тому, что написано на пакетике с семенами, посеяла тыкву витаминную мускатную и только на днях (что-то думаю она у меня долго не желтеет...) решила поискать о ней расширенную информацию. Оказалось, что сорт для южных районов. Хорошо что лето у нас было африканское и тыква всё же выросла. Теперь буду надеятся что и дозреет...
Круглая желтая - это от неизвестно откуда взявшегося семечка.