Тыква

Если вокруг росли только съедобные тыквы ( бывают декоративные не съедобные), то её можно употреблять в пищу, в противном случае полежит пока не испортится, потом выбросите. Тыквы опыляются пыльцой от тыкв любых сортов, поэтому брать семена из тыкы выращенных на грядках, где растут разные сорта и особенно гибриды ( на их пакетах написано F-1) бесполезно, получите смесь бульдога с носорогом, это примерно то что у вас на фото. У меня выросли в 2007 году вот такие, до 47кг, потом замучался их раздавать по друзьям и знакомым.

 

Тыквочки

 

Подскажите, пожалуйста, сорта десертной тыквы с мягкой корой. У меня был неудачный опыт в 2009 году. Вырастила несколько штук мелкой тыквы Улыбка и была уверена, что кора у нее должна быть мягкая. Ничего подобного. Через месяц хранения разрезать ее можно было только бензопилой или электролобзиком с полотном по металлу. Удовольствия не получила ни от разрезания, ни от тыквы. А так рекламировали ее. Может, я что-то неправильно делала. Росла на солнце, полив раз в неделю обильный, хранила в кладовой на полке. Хочу в будущем сезоне еще попытаться, но не знаю какой сорт выбрать. Чтоб не слишком огромная, мягкая, с десертным вкусом.

 

Не скажу правильного названия сортов, но есть целая группа тыквочек "хоккайдо" (а может это и есть название сорта, не знаю). Такие длинные, у них еще семечки группируются в ограниченной части тела тыквы.
Вспомнили?
Так вот эти "хоккайдо" мягкокорые. Ну тоже, конечно, не так, как огурец чистится, нет. Просто в сравнении с другими сортами. эту тыкву чистить существенно легче.

 

У всех твердокорых тыквенных - кожура очень "дубовая", поэтому они и относятся к роду твердокорых (кабачки, тыквы и т. д.). Сорт Оранжевый Хоккайдо - относится к крупноплодному виду (хоть плоды не крупные, порционные) у всех сортов этого вида кора не твердая, а сортов очень много. Мускатные тыквы тоже с "мягкой" корой и очень вкусные, правда почти все сорта этого вида - поздние. Когда покупаете семена нужно интересоваться к какому виду относится сорт. И тогда уже будете знать, какая тыква у Вас вырастет.

 

Не утерпела и разрезала свою тыковку (недозрелую). Это сорт "Волжская серая". Корка очень жёсткая, а мякоти было всего лишь сантиметра два. Семена вызрели наполовину (половина семян были пустыми). Очень душистая. Пустила её на сок вместе с морковкой и яблоками. Отрицательных последствий для желудка не было. Значит недозрелую тыкву есть можно.

 

Конечно же можно! Правда недозрелая в сыром виде - ничего хорошего, а оладьи - самое оно!

 

В этом году сажала тыкву "Жемчужина", семена были фирмы "Поиск". Выросла продолговатая такая же как на втором фото. Тонкокожая, чистить было легко, семян совсем мало, мякоть - вся тыква, вкусная, даже те плоды которые не дозрели!
Нам понравилась! В следущем году хочу еще раз ее посадить.

 

Я тоже в этом году сажала тыкву мускатную Жемчужина (Гавриш). Плоды понравились - чистятся легко, вкусные, внутри не пустые (для семян совсем маленькая камера). Но есть и минусы - плодов немного, завязались поздно, вызрели не все, а вот площадь заняли два куста огромную. Плети "бежали" по огороду, заглушая своими огромными листьями все на пути. Даже к соседям через забор убежали...

 

Света, я рассказывала про правую на фото твоего поста. Как уже сказали девочки, "Жемчужина" очень легко чистится, хорошо хранится, имеет маленькую семенную камеру и удивительно оранжевомясая.
На фото — цветы тыквы и "до-ре-ми-фа-соль"... моего огорода.

 

Если тыква хранилась в теплом помещении - такое иногда случается. Когда проростают семена, горчить начинает любая тыква (в не зависимости от сорта)

 

А теплое помещение - это насколько теплое?