Тыква

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Какую сажали? Название и чьи семена, я как раз присматриваю себе на следующий год.

 

Спагетти равиоло от Агрос, правда в кабачках семена. Похоже кто как, кто кабачки кто тыквы.

 

Я тоже выбираю некрупные тыквы на следующий год, вот приглянулся-Тыква «Small Sugar» («Маленький сахар»)/ Этот сорт с миниатюрными плодами выведен в 1887 году. Плоды мелкие, округлые или слегка уплощенные, слегка ребристые, весом 2…3 кг, оранжевые. Мякоть мелкозернистая, сладкая, ярко-оранжевого цвета и без волокнистых нитей. Великолепно подходит для консервации и особенно пирогов.
Созревает через 80…100 дней после всходов.
Сорт известен также под названиями «New England Pie», «Sugar Pumpkin».
Если хотите пришлю ссылку в личку где собираюсь покупать семена.
Вот еще -«Sugar Pie» («Сахарный пирог»). Тыква "Сахарный пирог" отличается малыми размерами и необычайно сладкой мякотью ярко-оранжевого цвета.
Вес гладких круглых тыковок всего от 700 г до 2,5 кг, и поэтому они хорошо подходят для порционных блюд.
Очень вкусно получается в такой тыковке сладкий рис с сухофруктами.
Сорт ценится кулинарами и домохозяйками с 1860 года.

И еще- Тыква чалмовидная "Turk`s Turban" ("Турецкий тюрбан").
"Сказочные плоды чалмовидной тыквы сорта «Красная Шапочка» из-за сравнительно небольшого размера зачастую считают только декоративными тыквами, но это не так. На самом деле она относится к виду крупноплодных тыкв, правда, выделена в от дельную группу - Cucurbita turbaniformis. Gо потребительским качествам чалмовидная тыква относится к так называемым порционным тыквам, имеющим небольшой вес. Максимальный вес может достигать 4-5 кг, но обычно они весят от 0,5 до 2,5 кг. Одну такую тыковку можно использовать за один-два раза, что довольно удобно. «Красная Шапочка» очень урожайная - каждое растение способно давать около двух десятков плодов. Также, она отличается повышенной холодостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе, раннеспелостью (90…100 дней), засухоустойчивостью. Но самое ценное в «Красной шапочке»(её еще и так называют) - замечательный вкус плодов (сладкий, с лёгким дынным ароматом). Их ярко-оранжевая мякоть очень насыщена каротином, нежная, сочная, сахаристая. Эту тыкву можно просто есть сырой (как морковку); можно натереть на тёрке или нарезать ломтиками для добавления в салаты; можно жарить, варить, тушить, солить. Очень вкусный получается салат из натёртой тыквы со сметаной или маслом. Можно в этот салат добавить яблоко, орехи, лимон, морковь. А если поджарить чалмовидную тыкву, нарезанную ломтиками, в масле или в сухарях, то размягчённые кусочки тыквы просто тают во рту!"

И если не замучила всех еще моя хотелка- Winter Squash «Table King Acorn» («Король стола»).

"Этот сквош выращивался индейцами - коренными американцами - задолго до прибытия исследователей и поселенцев. Новую жизнь получил в США в начале 70-х годов. В 1974 году получил престижную премию AAS Award. От всходов до биологической зрелости 80 дней. Растения
компактные, кустовые. Плоды округло-овальной формы, ребристые, тёмно-зелёные, матовые из-за воскового налёта, средний вес ок. 1 кг. Мякоть светло-оранжевая, без волокон, сладкая, ароматная. Отлично подходит для зимнего хранения. Для раннего
потребления лучше сеять в мае, а для зимнего хранения – в июне (на юге – в начале июля)."

 

Не выдержали, срезал все свои желтые тыквы. Осталось еще 3 зеленых.
Народ, какие это сорта, кто знает? А то бумажки потерялись с названиями...
Кстати, я правильно понимаю, что знать сорта надо для понимания сроков хранения?
Спасибо!
По размерам: зеленые диаметром см. 25 примерно.
А возле желтых - 10-ти литровое ведро.

 

Кстати чалмовидная в этом году не завязалась вообще. Сажала два куста.
@Андрей-АА, розовая скорее всего стофунтовая.

 

Из мускатных хорошо разрослись и дали прекрасный урожай Мускат Прованса. Арахисовое масло одну тыкву около кг. вырастила, остальные штук 5 тоже скинула, но она оказалась в тени, а мускатики любят солнышко.

 

Еще собрали тыкв...

Большой Макс


К сожалению меньше заявленных на пакетике 40 кг. Всего лишь 18.5

 

А это мускатные, сорт Ореховое Масло:

Есть еще сорванных три, они побольше этих. Оставлю на долгое дозаривание.
В огороде маленькие завязи остались, оставил на как повезет...

В общем, по теории они у меня не должны были расти - не районированный сорт, но почему-то выросли...

 

вы в ЖЖ зайдите к пумпкин-гаден. Там почти все мускатные иностранцы, однако созревают, и даже не в тёпленькой Москве. И не только мускатные, но и микстные (смешанные), которые в нашей стране вообще не продаются.

 

Я просто тогда, перед началом сезона с нерайонированностью расстроился - читал статью критикующую продавцов таких семян, а вот по опыту получилось, что можно их растить...

 

У меня "Арахисовое масло" (что, понятно, то же самое) вырастила одну такого же размера (цвет сейчас тоже такой же), но я пока ее не снимаю (вроде, пока еще явный "плюс" на термометре). И это на три растения ! (можно подумать, они втроем скинулись, чтобы одну эту состряпать). Правда, теперь уже полно женских бутонов, но ввиду надвигающегося холода меня это скорее злит, чем радует.

 

@Сергей М81, @Tagetes, у меня тоже Ореховое масло одна с одного растения и сейчас тоже росли женские бутоны, сейчас примерно как та, что побольше на фото. Тоже пока не снимаю, завязи оборвала, для себя сделала вывод- ее нужно сажать рассадой, она совсем не ранняя. Если по вкусу понравится посажу в следующем году в апреле на рассаду. Кстати, на пачке семян было написано- ДО 30 плодов с куста. Ну один, конечно, меньше 30. Не обманули.

 

В начале июня, когда уже все было посажено, дочь привезла рассаду тыквы, которую сажала внучка. Отступать некуда. И мы с внучкой посадили рассаду тыквы в грядку с луком. Потом пришлось городить шпалеру. И вот что получилось на 06 сентября. Сорт "Детская деликатесная" от Седек". 3 шт плодов с яркой окраской и изменившейся плодоножкой. Остальные желто-оранжевые с желтой плодоножкой. Опыта выращивания плодовых тыкв нет. Когда снимать?

 

Когда листья жахнет первым морозцем. Срезать с плодоножкой, если на хранение, то очень желательно (при возможности) подержать её срезанной на солнышке с недельку

 

Первым морозцем может (и даже наверняка) "жахнуть" и сами тыквы. Поэтому, снимаем ДО того, как грянут заморозки. А пока тепло, пусть еще повисят.