Вопросы к pn2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот это поворот. Николаич, как же так?
Холодным паром пирог не создать, "развалиться" от одного взмаха.
Или под "пирогом" мы разное подразумеваем?
Для меня пирог пара это достаточно устойчивый слой ПВС, который "живет" в парной под потолком продолжительное время.
А ты что имеешь ввиду?

 

Именно это. Сильно перегретый пар имеет очень высокую растворимость, по этому расходится в воздухе почти как в вакууме и пирога не возникает.
В отношении твоего варианта пирога возможна более сложная комбинация. Насколько я помню технология создания пирога, что у тебя, что у Захарьича подразумевает предварительное интенсивное проветривание, результатом может получиться трёхслойная структура, внизу прохладный воздух затем прослойка остывшего пара препятствующего перемешиванию слоёв и выше горячий пар.
Но это как понимаешь всего лишь гипотеза. появится возможность попробую исследовать у себя в лаборатории.
Но то что сырой пар в больших количествах концентрируется под потолком в пирог это уже не гипотеза а наблюдение.

 

Лучше просто сетку Её задача просто удерживать утеплитель, пергамин будет мешать выходу пара если тот себе дырочку из парной найдёт. (печку то за это время не сопрут?)

 

Сетку...интересно, а что если накрутить саморезов в балку и по ним натянуть сетку из пленок кассет VHS? Валяются, только место занимают.

Вроде не шалят, скорее благодаря тому, что вторичный рынок потух. Сейчас б/у продать сложно.

 

Навеяло...а в совке, если дворники не снял сам, снимут другие...вот же был дурдом...и самое интересное - ведь кто-то покупал ворованное, иначе нафига они нужны...

 

Если не сложно, то прошу прокомментировать...

 

Или очень плохая?

 

Так много изменилось за два года?

 

Видимо и то и другое, а вернее различное сочетание внешних условий и особенности печи.

Не понял, что изменилось? Я стал отрицать существование пирогового режима? Ни в коем случае, я продолжаю искать ответы наблюдать и строить гипотезы, чтобы их потом можно было проверить. Плохо, что электронная техника не может работать в условиях пирога.

 

С этим не согласен категорически.

Что касаемо моего варианта, то проветривание не является условием создания пирога. Проветрил ли я парную или нет, пирог есть.
А вот помнишь баню Анта? У него получался кондиционный режим, до тех пор, пока он не поставил себе паровые пушки. А получив более перегретый пар (с помощью пушек) он получил пирог.

Любой пар концентрируется под потолком, но не любой там устойчиво держится

 

Можно конечно быть не согласным с законами природы, но вот отменить из не удаётся. Посмотри на диаграммы растворимости пара в воздухе.

 

Я ничего отменять не собираюсь, я могу только спорить о том, что "из перегретого пара пирога не возникает".
Практика показывает обратное, а я больше доверяю органолептическому методу, чем диаграммам.
В научные споры ввязываться не готов, подождем твоей лаборатории или тебя в гости.

 

Да уж, постараюсь найти оказию, выбраться к тебе, гораздо легче согласовывать термины и понятия сравнивая ощущения шкурным методом. а влажный пар от сухого в пироге отличить не сложно.

 

Кстати что пирог у Васи в Одессе с кирпичной печью, что у него же на Баняфесте с Аквой в фургоне был сырой.

Это не критика Аквы, это иллюстрация к тому, что количество и качество пара дают разный эффект. Тот же Денис подтвердит, что кондиции с таким пирогом ему в Одессе очень понравились.
То, что пар в пироге при этом там был сырой говорит следующая фраза (не дословно, пост долго искать)

, а несколько пропарок не только выпускают давление, но и остужают каменку, которая быстро нагреться не может.

 

Николаич, я всегда рад, ты уж найди оказию. Игорь (слонмото) тоже грозился, можно вам скооперироваться, а я а подстроюсь под ваши даты.
Если будут еще желающие из Питера (и окрестностей) можете смело захватить.