1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,11оценок: 18

Свёкла

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Вешенка, 04.03.08.

  1. Белочь
    Регистрация:
    27.02.12
    Сообщения:
    1.741
    Благодарности:
    11.921

    Белочь

    Татьяна

    Белочь

    Татьяна

    Регистрация:
    27.02.12
    Сообщения:
    1.741
    Благодарности:
    11.921
    Адрес:
    Москва
    Классический вид растений после обеда медведки. Да и набор предпочитаемых ею овощей тоже. Лук и свекла самые ее любимые. Если бы это были мыши, то остались бы следы от зубов и выгрызы были бы сверху земли, а медведка жрет на уровне земли.
     
  2. Igorst2003
    Регистрация:
    18.06.13
    Сообщения:
    160
    Благодарности:
    983

    Igorst2003

    Живу здесь

    Igorst2003

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.06.13
    Сообщения:
    160
    Благодарности:
    983
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Свекла Сорт: Бордо, Фирма: ЗАО ССПП СОРТСЕМОВОЩ
    посажена на рассаду 3 мая, в грунт 25 мая. Первый сбор 14 июля, каждый корнеплод по 250 грамм.
     

    Вложения:

    • DSC08355.JPG
  3. pangolin00
    Регистрация:
    30.09.10
    Сообщения:
    790
    Благодарности:
    1.451

    pangolin00

    Живу здесь

    pangolin00

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.09.10
    Сообщения:
    790
    Благодарности:
    1.451
    Адрес:
    Дедовск
    Свекла "Цилиндра", озимая посадка в парник, в мае была пересажена в ОГ.
    Пошла в маринование, освобождая место для свеклы на зимнее хранение (не поздно-ли?)...
    Свекла 1.jpg
     
  4. Igorst2003
    Регистрация:
    18.06.13
    Сообщения:
    160
    Благодарности:
    983

    Igorst2003

    Живу здесь

    Igorst2003

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.06.13
    Сообщения:
    160
    Благодарности:
    983
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Что-то никто свёклой не хвастается. Тогда опять я.
     

    Вложения:

    • DSC08859.JPG
    • DSC08862.JPG
  5. airin31
    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    1.740
    Благодарности:
    4.892

    airin31

    Живу здесь

    airin31

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    1.740
    Благодарности:
    4.892
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Вот моя "Несравненная". Очень порадовала - тёмная, сладкая, крупная, ботва отличная! Черешки мариную на зиму для борщей. А из самих листьев попробовала тут сделать котлеты... Объеденье! Вообще не понятно из чего сделано... народ разрывался между грибами и ... "не могу сообразить из чего, но очень вкусно!" Отличное постное блюдо! Теперь ничего не пропадёт!)

    Пойду попробую в дневники написать, если получится) Но там нет ничего сложного) Режутся листья помельче, солятся, жмутся руками до появления сока. Потом туда - раздавленный чеснок, мелко порезанный лук, перец, я ещё базилик сушёный посыпала, мука и замешивается тесто довольно густое, чтобы можно было ручками (смоченными) формировать котлетки. Кто не на посту, может яйцо вбить вместо муки (но я бы и муки добавила немного, наверное). И всё - жарим!, а потом ещё минут 5-10 под крышечкой потомим... вкуснотища! :super:
     

    Вложения:

    • P1130844.JPG
    • P1130885.JPG
    • P1150372.JPG
    • P1130906.JPG
    Последнее редактирование модератором: 11.06.15
  6. Apelsinos
    Регистрация:
    16.03.12
    Сообщения:
    2.626
    Благодарности:
    3.766

    Apelsinos

    Живу здесь

    Apelsinos

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.03.12
    Сообщения:
    2.626
    Благодарности:
    3.766
    Адрес:
    Резекне
  7. Cахарок
    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.549

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.549
    Адрес:
    Калуга
    В этом году ну ооочень большая свёкла ... круглая до 900 гр, длинная до 600 гр...
    Убрала одну грядку частично...
     

    Вложения:

    • P8170237.JPG
    • P8170247.JPG
  8. viktor48
    Регистрация:
    31.03.11
    Сообщения:
    11.210
    Благодарности:
    10.352

    viktor48

    Живу здесь

    viktor48

    Живу здесь

    Регистрация:
    31.03.11
    Сообщения:
    11.210
    Благодарности:
    10.352
    Адрес:
    Москва
    Не ооочень а через чур ооочень крупная. Сегодня выкопал свеклу теперь не знаю что с ней делать. Это IMG_0012.JPG только небольшая часть крупной свеклы.
    Самая большая в этой кучке IMG_0013.JPG , а маленькая IMG_0015.JPG Половина грядки на вид больше 700грамм каждая. Такого ни когда не было, только один раз в мае подкормили навозной жижей, все остальное как понял дали дожди которых было ну очень много в этом году.
     
  9. Маришка
    Регистрация:
    31.01.07
    Сообщения:
    2.424
    Благодарности:
    11.427

    Маришка

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Маришка

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Регистрация:
    31.01.07
    Сообщения:
    2.424
    Благодарности:
    11.427
    Адрес:
    Москва
    Я мешок (на 30 кг.) собираю с 2-ух рядков по 5 метров. ;) В этом году у меня наконец-то "не удалась"(вес 250-350 гр.):victory: свекла Цыганочка (сеяла первый раз), а Бордо 237 все равно нарастила "мячи футбольные"(от 500 гр.):(.
    А ведь я их вместе "гнобила"(не прореживала, минимум подкормок и т. п.). На своем "навозном черноземе" буду впредь только Цыганочку растить, а то надоело уже свеклу в бельевых баках варить.
     
  10. Nata42
    Регистрация:
    09.07.12
    Сообщения:
    2.211
    Благодарности:
    6.554

    Nata42

    Живу здесь

    Nata42

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.07.12
    Сообщения:
    2.211
    Благодарности:
    6.554
    Адрес:
    Подольский р-он
    Свекла выросла хорошая по размерчику сажала Бордо, Целиндру и Египецкую плоскую:mad: (какая же это га..ь больше сажать не буду, пересорт полный, невкусная с белыми полосами, как кормовая. В этот год самая удачная Бордо. Как переберу сфоткаю получше.
     

    Вложения:

    • IMG_0803.jpg
    • IMG_0804.jpg
    • IMG_0805.jpg
  11. Gost385147
    Регистрация:
    22.07.10
    Сообщения:
    0
    Благодарности:
    26

    Gost385147

    Гость

    Gost385147

    Гость

    Регистрация:
    22.07.10
    Сообщения:
    0
    Благодарности:
    26
    Заказать свеклу Баргузин в фермерской упаковке. Ни колец, вся в земле, хранится отлично, очень сочная и вкусная, крупная. Мышь если и надгрызет, то чуть сверху. На лежкость корнеплода это не влияет.

    Кстати, в этом году решила попробовать вырастить свеклу Экшен ф1. Гибриды не люблю, но решила рискнуть. Отменная свекла. Однотонное мясо, сочная до ужаса. Форма - идеальный сплюснутый шар. Очень маленькая аккуратная розетка листьев и тоненький корешочек. Получилась самой красивой на грядке и самой красивой в мешке:)
     
    Последнее редактирование модератором: 11.01.16
  12. Venera08
    Регистрация:
    28.12.12
    Сообщения:
    278
    Благодарности:
    3

    Venera08

    Живу здесь

    Venera08

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.12.12
    Сообщения:
    278
    Благодарности:
    3
    Адрес:
    Москва
    Я собрала вчера свою. Циллиндра и Пабло. Росла совместно с клубникой на грядке.
     

    Вложения:

    • 20130921_004054.jpg
  13. Cахарок
    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.549

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.549
    Адрес:
    Калуга
    Вчера убрали свёклу с участка. Крупная...:aga:

    Вымою, высушу, пока морозов нет на закрытом балконе в целлофановых мешочках (я раскладываю по нескольку штук в пакет). А дальше - в подвал. Ну это то, что останется от заготовок.
     

    Вложения:

    • IMAG0002_COVER.jpg
    • IMAG0121.jpg
    • IMAG0122.jpg
    Последнее редактирование модератором: 11.01.16
  14. Маришка
    Регистрация:
    31.01.07
    Сообщения:
    2.424
    Благодарности:
    11.427

    Маришка

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Маришка

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Регистрация:
    31.01.07
    Сообщения:
    2.424
    Благодарности:
    11.427
    Адрес:
    Москва
    Ой, а я все-все заготовки (салатики, заправки) закрома 13 августа.JPG уже в августе переделала. Остатки свеклы урожай 28 сентября.JPG выкапывала в прошедшую субботу. Сложила в мешки из "нетканки"(продаются в ОБИ) и спустила в погреб. В таких мешках я свеклу храню уже 5-ый год. До нового урожая лежит распрекрасно (не гниет/не вянет).
    Наконец-то в этом году мне удалось вырастить "малогабаритную" свеклу, которую можно без проблем в кастрюлю запихать, :victory: а не "традиционные" для меня "футбольные мячики".
    Растила в этом году Цыганочку и Бордо 237, у них корнеплоды заявлялись весом до 300 гр. Такие примерно и выросли, только у Бордо, чуть крупнее, чем у Цыганочки. Впредь буду сажать только эти сорта и больше сортоиспытаний по свекле проводить не буду.
     
  15. viktor48
    Регистрация:
    31.03.11
    Сообщения:
    11.210
    Благодарности:
    10.352

    viktor48

    Живу здесь

    viktor48

    Живу здесь

    Регистрация:
    31.03.11
    Сообщения:
    11.210
    Благодарности:
    10.352
    Адрес:
    Москва
    А у нас Бордо 237 в этом году наоборот уж больно крупная. Самая большая свекла 2,7кг.