Свёкла

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

При уборке свеклы из самых красивых листьев всегда делаю долму.
И поесть, и на полуфабрикаты в заморозку. Просто и вкусно.

Попробуйте, вдруг, понравится.

 

Добрый вечер!
у меня в свёкле выросла одна такая мангольд уже вырастал как-то, а это что может быть?

 

Похоже на сахарную свёклу. Есть ещё так называемые борщевые, у них листья светлые, а мякоть с белыми кольцами.

 

Кормовая свекла В отечественных семенах бывает в виде примесей. Сталкивался не раз. Козу заведите - ей скармливать такое можно будет

 

Давно не сажали свёклу, подскажите когда её убирать надо в Подмосковье?

 

Зависит от сроков созревания посеянной вами свёклы, посмотри на пакете и посчитайте; общее правило - до заморозков. Я свою убрала три недели назад

 

Смотря когда сеяли. Я сеяла в начале мая, убрала 1 сентября

 

А кстати, у меня тоже вопрос. Хоть и ращу овощи 30 лет, ни разу не замечал перерастания/огрубения свёклы. Это правда так, или я не внимательный?
Почему спрашиваю? На этой странице в который раз пишут в зависимости от когда сажали, срока созревания и т д. А есть ли она, эта зависимость?
Морковь, да, та "перерастает", может.

 

Я убираю, когда вижу подходящий мне размер.

 

Это совет агрономов. Для сохранения вкуса и хорошего хранения.

 

Наверное, Вам уже не актуально... Свёклу пора убирать, когда ниже ботвы появятся серые... кольца? наросты? Не знаю, как правильно называются.

 

За неделю до заморзков. Даже после небольших заморозков свекла не будет храниться.

 

Посоветуйте сладкий сорт свеклы, желательно среднеранний, и производителя.

 

Хвалили цеппо.

 

У меня традиционно - Бордо. Хоть и не модный сейчас сорт, но растет хорошо и очень сладкая. Семена обычные из пакетиков Гавриш, Аэлита. Когда какие подвернутся.

Собирал в несколько заходов вместе с редькой, начиная с конца августа по середину октября