Боярышник

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Каждую пятницу у меня баня. Делаю типа компота: шиповник, боярышник, +

Через сито протереть не выходит. Малину перетираю. Тут никак. Слишком сухой

 

Мне нравится по несколько штук сухих шиповника и боярышника добавлять в заварник к обычному (без аром добавок) зеленому чаю. Они маскируют его горчинку, которую я не люблю.

 

vaska67, любая прочная мягкая мелкая сетка из синтетики, ячейка такая, чтобы не проходили косточки. Кладу на сетку немного боярышника или кизила или других плодов. Затем заворачиваю, собираю вместе вместе края сетки и руками мну получившийся ком. Мякоть выходит через сетку, стекает по рукам в миску, а косточки и шкурки остаются внутри.

 

Ну, в общем я сегодня вечером сделала 3 небольших баночки джема из протертого боярышника. Хеномелес не созрел - добавила на большую миску боярышника 2 небольших яблока для кислоты и 2 веточки аронии для цвета. Прогрела в микроволновке до мягкости, потом деревянной толкушкой довольно быстро (раньше была металлическая мялка для пюре с дырками - ею хуже) протерла через дуршлаг с металлической сеткой (правда, на этом дуршлагу пришел кирдык - сетка в конце вылезла из оправы). Потом добавила сахар, размешала и снова довела до кипения. Разложила по банкам. Остаток дала на пробу мужу - он сказал "нормально". Если бы любили компоты, то отжимки можно было бы заварить в компот. Но мы компоты не пьем.

 

Какой боярышник дольше всех держит плоды на ветках?

 

Перистонадрезанный у нас растет, весит до морозов, но весь почти червивый.
Интересно как защитить боярышник от плодожорки.

 

Хм, до морозов - это очень мало, хотелось бы хотя бы до Нового года.
Говорят, что боярышник вредителей яблонь на себя перетягивает, зато яблоки более целые!

 

Я просто недавно ходил, и видел висели ягоды. А зачем они сейчас, они почти все с червями. И пожухщие. Для птиц норм угощение. А для себя лучше собирать, как созрели сразу, и сушить.
Яблоки ни так, а вот на абрикос нападает плодожорка куда чаще, а на сливы вообще, лакомство червей.

 

Как раз для птиц, что бы подольше был корм и на фоне хвойных красные шарики плодов очень нарядно смотрятся, когда вокруг все голое и серое.
Странно, я то ту Вас много плодожорки на всем. Слышала, что такое может быть если Вы много удобряете, поливаете или уничтожили их естественных врагов.

 

Для птиц красивее будет ягодная яблоня, у нее плоды более красные, долго висят и птицы их любят. У боярышника плоды темнеют и он больше осыпается.
Насчёт плодожорки, это скорее результат климата, и ее выживания зимой, в Приморском крае не Сибирь и всякая нечисть хорошо зимует и плодится.

 

Поняла, спасибо!

 

Добрый день! На боярышник напасть напала. По листу если можно определить, помогите пожалуйста!

 

Обратил внимание на отсутствие корневой шейки, подкопал немного, а корневая шейка, а может быть прививка под землёй. Что посоветуете, нужно её закапывать и может быть это причиной подсохших листьев?

 

Всё нормально, но лучше ступенька переход чтоб был наружу
Проблема листьев не связана

 

А проблема с листьями - грибное заболевание? Такое наблюдаю не первый год, но раньше это не тревожило.