Лучшие ответы

Читаю форум и вижу постоянно мысль, повторяемую как заклинание - открытая каменка плохо, закрытая хорошо. Попробуем спокойно разобраться, что же имеется в виду и можно ли придумать что-то среднее.
Что говорят приверженцы закрытых каменок? Высокая температура внутри, отличный пар, отсутствие излишней конвекции.
Что им отвечают защитники открытых? Эстетично и главное, это ближе к истокам русской бани по черному, где была открытая куча раскаленного камня.
Теперь представьте себе достаточно глубокую металлическую полость, со всех сторон нагреваемую огнем, но сверху дверцы нет. Какая это каменка? Открытая? Но внутри температура как в закрытой, поскольку толстый слой камней сверху выполняет функции теплоэкранирования.
Конвекции высокой тоже нет, поскольку верхний слой камней нагрет незначительно, примерно так же как дверца в закрытой каменке. Обеспечьте подачу воду внутрь, например, через паровую пушку и отличный пар обеспечен прохождением сквозь слой горячих камней.
Таким образом получается (условно назовем) полу-открытая каменка, сочетающая в себе плюсы обоих разновидностей.
В общем, предлагаю обсудить.