РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Привет Подскажите сорт самого жгучего перца, который продается в семенных. Название и кто производит (фасует). Каждый год пробуем новые сорта... и всё не то.
Колпак петрушки. Седек. Это по сути- оранжевый хабанеро. Острота- 300-350 тыщ единиц. Присутствует хинесовый (своеобразный, немного парфюмный) запах.
capsicum chinense bhut/naga jolokia - миллион по шкале Сковилла Покупал на flowerseed. 7910. org (сори за ссылку), правда в наших краях не удалось вырастить именно такой жгучий.
Сначала посадила острые перцы, а потом решила поискать информацию про них. Понравился рейтинг Игры с огнем: рейтинг самых острых перцев чили со всего света Рейтинг начинается с отметки 225 тысяч (!) по шкале жгучести Сковилла. Эта шкала была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом для сравнительной оценки степени жгучести разных сортов перца. Чтобы было более понятно, сладкий болгарский перец соответствует 0 на этой шкале, соус табаско — 5000 единиц, халапеньо — 8000 единиц, острый тайский перец — 50-100 тысяч. В конце ролика -поедание самого острого перца - посмотрите!
Мне правда очень не нравится запах табаско- для меня он мертвячиной воняет, но так как большинство приемлет этот соус, да и многим он просто нравится- будем считать это моим бзиком, таким как я люблю вяленую рыбу с душком, Каждый человек имеет право на какие то бзики. Поэтому, я прочитав тут, что у хабанеро есть свой запах, как писали, не совсем приятный, просто напугался... А вообще все пробовать надо
Посмотрела тут как-то что нам предлагают крупные семенные фирмы. Самый острый действительно Колпак петрушки от Седек. Если на других пакетиках написано "очень острый" или "жгучий", то на этом "очень, очень острый". Нашла его только в одном из магазинов в городе. Семена срока годности до 2017г. т. е. не свежие, посадила все 12 шт., уже 2 недели не всходят . В Русском Огороде понравился перчик Перец острый Дынный (нежно-острый, ароматный!). Интересно, это аналог чего? Взяла бы попробовать вырастить, но вряд ли он появится в наших семенных магазинах - 119р за 5 шт. Еще понравился Перец острый F1 Смородинка. Это кто? Lemon Drop?
Судя по картнкам- дынный- похож на хабанерообразные, а Смородинка- похож на Лимонный леденец. Ох уж этот маркетинг...
Чем дальше, тем интереснее. Не думала, что Хабанеро бывают слабоострые. Вот нашла Перец Numex Suave Red и Перец Numex Suave Orange на goodroot. Оказывается и Тринидад может быть не острым Перец пикантный Тринидад душистый (Trinidad Perfume) Имеет такой же вкус и аромат как у Хабанеро и Тринидад Скорпион, но практически без остроты. Этот перчик на sortseeds. Нашла бы все это раньше, обязательно заказала бы .
К сожалению для Рыбинска это экзотика. Я так хочу вырастить жгучий жгучий перец. В магазе продали Чилийская жара В прошлом сезоне выращивала перец Острый пламеньХрен жгуче Ну все девочки -мальчики раззадорили Вы меня на посевную: 14 новых подоконников в домике-рассада ВПЕРЕД
Я последнее время не проращиваю, только замачиваю на сутки. Как-то при переносе пророщенных в землю поломала росточки. Вот мои, 18 января посеяны. Вверху фотографии Кайенский, его плохо видно, дальше мощно взошел Колокольчик, два маленьких Боливиан Рейнбоу. Потом равномерно взошли, по 3 шт посаженные, Ямайский острый желтый, Serrano, Бычий рог, Цицак, Cascabel, Ямайский оранжевый, Халапеньо, маленький хиленький справа, только один - Хабанеро Карибиан Ред, посаженный для сравнения с Fire ball. Fire ball - неменяно взошло внизу фото. @Sonya 1967, могу поделиться, если оч хочется остренького, если может в Твери бываете. А пустое место - это 12 шт седековского Колпака . Экстремально острых нет, восхищаюсь теми, кто их выращивает.
Перчики растут по-разному. Вот из посеянных 30 декабря 3 верхних Hot Apple, 3 средних Black Hot Hungarian, 2 нижних Habanero White Giant. Aji Ecuadorian Red- 2 верхних слева, один хорошенький, второй кривой и тощий Clavo Red - 3 внизу слева, Brazilian Red Pampkin - 2 верхних справа и 1 внизу справа. Из посеянных 18 января 5 шт Fire ball и 1 Serano - 2 листа и все. Совсем дохленький Хабанеро Карибиан Ред Ношусь с ним - с окна, под лампу, ночью на батарею. Плохо растет Бикиньо (Biquinho). Всех "плохих" побрызгала Эпином. @Zoomb, в теме про рассаду показывал своих скорпиончиков, может их тоже побрызгать Эпином или HB-101?