Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Это к Шреку вопрос, как он через бухгалерию платеж 200х200 поводил на "тульско-пряничный спиртзавод")

У меня был неудачный опыт, органолептика была как у овсяного кофе "ячменный колос", ошибка наверное моя, возможно пережарил, пробовал купажировать, но все одно - горелость перебивала вкус. Обязательно вернусь к солоду, но пока пас, - не в ту стезю полез.

Глеваховод, пишите еще) очень приятно Вас читать, спасибо

 

Вот самое главное, и то немного не так. Бетонит можно миксером за пол часа растворить и если брага полностью выбродила, то он начинает осаживать дрожжи буквально на глазах, через пол часа брага светлеет почти до дна. А чтобы не нарваться на еще не выброженую брагу (бывает, что больше суток из водяного затвора нет пузырей, но брага еще не полностью выбродила), нужно взять немного браги и добавить в нее бетонит, если минут через 5-10 она не начнет осветляться, в остальную брагу нельзя добавлять бетонит, она не осветлится, потом замучаетесь ждать полного осветления. Перед внесением бетонита желательно брагу хорошенько поболтать, чтобы максимально вышел из нее углекислый газ, тогда осаживание идет быстро.

 

Можно.
Я раньше так и делал, пока миксер внутри не стёрся.
Бентонитовая глина хороший образив, пока не размокнет...

 

Но за то потом какое удовольствие отмывать миксер, но иногда брага готова, а про бетонит забыл, вот и приходится наверстывать упущенное. С глиной есть немного песка, он в основном и абразив.

 

А щаз дают срок кто не гонит ! Ну а если серьезно, то для себя сколько угодно, по моему в одной стране ЕС есть ограничение по литражу да же для личных нужд !

 

Интересно, как они меряют выгнанный самогон, не уж то такие там честные люди живут, что точно говорят, сколько выгнали , или там такие ограничения, что их невозможно превысить, так как столько и весь город не выпьет.

 

В России:
Сейчас в России можно законно гнать самогон для собственных нужд. Начиная с 1999 года, в Уголовном и Административном кодексах Российской Федерации нет статей, предусматривающих ответственность за самогоноварение. Но следует помнить, что производить самогон разрешается только для собственных нужд.

В Украине:
Украинцам в этом плане жить намного сложней, они не могут варить самогон на законных основаниях. Согласно ст. 176 кодекса об административных правонарушениях, штраф за самогоноварение в Украине составляет от 3 до 10 необлагаемых налогом минимумов доходов граждан (примерно 7-20 долларов).

Оригинал статьи: https://alcofan.com/otvetstvennost-za-samogonovarenie-v-rossii-i-ukraine.html

 

А реально эти статьи работают? Оштрафованные есть?

 

На homedistiller вроде по разному разводили, работал. Залить его водой конечно надо. Попробую. Может мой "кошачий" бентонит какой не такой?

 

Говорят, что попалить самогонщика, который варит только для себя, достаточно трудно: нужно найти обрудование для перегонки (аппарат) и сырье (брагу). Но для этого нужно провести обыск! Если нет ордера, то обыск будет незаконным. Но выдать ордер на обыск может только соответствующий орган, имея основания (заявления граждан, оперативные данные и т. п.). Думается, врядли кто-то станет затевать такую бюрократическую волокиту вокруг каждого мелкого самогонщика, который гонит только для себя: он взятку нормальную не даст, ведь навара с бизнеса не получает. Штраф незначительный и конфискуемое оборудование детское (и еще попробуй его найти). Ну, галочку в раскрываемости поставят, а возни сколько...
Другое дело - подпольный цех, обеспечивающий самогоном целое село. Там появляется материальная часть вопроса: хозяин будет откупаться, чтобы продолжить бизнес.

 

Размочите глину дольше месяца и удивитесь тому, что "песка" в ней, почему-то, не окажется...

 

И да же расстрелянные !

 

Tehnokopilka, только сейчас осознал смысл выражения "позвоночник осыпался в трусы"
Заюзал, вторую пачку (100гр) Пакмая кристал и если бы не паленый сахар от перекрестка - по акции, то было бы Кинзмараули .

 

В чём проявляется палёность сахара? Сам прикупил малость в "Пятёрочке", каких ждать неприятностей?
Раньше пользовался Сафт-Левюром,сейчас больше нравятся Пакмайя.
Подскажите, где в Москве купить винные дрожжи Мальтифлор, или подобные?
Хочу попробовать холодное осахаривание муки ферментами (уже заказал в Бердске),а дрожжей не могу найти.

 

Обычно вместо 1 кг, там грамм 950 и он повышенной влажности, то есть на самом деле там 900 грамм. Иногда на пачках пишут 935гр, и стоит цена за пачку, многие решают, что это дешевый сахар и не смотрят на этикетке вес. Я стараюсь брать либо килограммовые пачки, расфасованные в герметичные пакеты на заводе, либо заводские расфасовки в мешках по 10, 25 или 50 кг, но последние тяжело переносить, проще более мелкие фасовки.