Самогон, самодельный коньяк

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем eddiki, 13.01.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Bursa60
    Регистрация:
    16.12.12
    Сообщения:
    11
    Благодарности:
    9

    Bursa60

    Участник

    Bursa60

    Участник

    Регистрация:
    16.12.12
    Сообщения:
    11
    Благодарности:
    9
    Адрес:
    Россия
    Это когда тмина многовато, по-моему. Печенькой начинает попахивать.
     
  2. Миргаз
    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026

    Миргаз

    Живу здесь

    Миргаз

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026
    Адрес:
    Казань
    Нет, ключевая была в вопросе
    Всё сказанное мной относилось к рецептам БЫСТРЫХ напитков. (типа коньяк за один вечер на плитке или концентрат со вкусом добавить). Достоинства Ваших напитков, нисколько, не умаляю, но быстренько их не сделаешь. То, что делаю кончается очень быстро (друзьям, соседям нравиться), для настоек ничего не остаётся, вот теперь и думаю про замену оборудования (на более производительное).
     
  3. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.289

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.289
    Адрес:
    Москва
    Сегодня ночью перегонял СС
    Процесс оказался очень долгий, но результатом вроде доволен
    Так как спиртомер у меня 40-70 % точных цифр нет
    Результат
    Головы 300 г (Ужасная гадость)
    Первая порция 2 литра (спиртомер даже не всплывает лежит на дне) :super:
    Вторая порция 1 литр (спиртомер погрузился полностью но плавает) :super:
    Хвостов как не странно от силы 200 г дальше пошло почти вода, проба на язык:faq:
    Вот такой результат:victory:
    Не забываем это мой первый опыт, и только благодаря вашим советам у меня всё получилась
    СПАСИБО всем :hndshk:

    Собираюсь ещё поставить завтра :)]
     
  4. вофкимы
    Регистрация:
    30.06.10
    Сообщения:
    188
    Благодарности:
    61

    вофкимы

    Живу здесь

    вофкимы

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.10
    Сообщения:
    188
    Благодарности:
    61
    Адрес:
    Питерская область
    В добрый путь, как говориться! Только всё не выпивай, отлей грамм 300 - 400 и сохрани. Через 20-30 перегонок достань и сравни это и то, что сегодня выгнал. Вангую: будешь потрясён. (не петросян).
     
  5. Siberiafish
    Регистрация:
    05.03.12
    Сообщения:
    95
    Благодарности:
    148

    Siberiafish

    Живу здесь

    Siberiafish

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.03.12
    Сообщения:
    95
    Благодарности:
    148
    Адрес:
    Иркутск
    @papasiro, от души поздравляю с первым по настоящему результатом. :hndshk:
     
  6. КоляКузнецов
    Регистрация:
    26.03.13
    Сообщения:
    57
    Благодарности:
    71

    КоляКузнецов

    Живу здесь

    КоляКузнецов

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.03.13
    Сообщения:
    57
    Благодарности:
    71
    Адрес:
    Люберцы
    Прошу не кидать тапками. Читаю форум давно, но не аппарата не опыта нет. Сэм люблю и употребляю в меру. Отец раньше гнал на обычном, кустарном аппарате. Раньше считался первак, первый самый вкусный и крепкий, а вы говорите гадость. Вопрос: почему, конкретизируйте пожалуйста. Вот читаю и думаю, может не стоит заморачиваться.
     
  7. Doobik
    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.634

    Doobik

    Живу здесь

    Doobik

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.634
    Адрес:
    Екатеринбург
    Потому, что пробовали и пришли к выводу. Массово!
     
  8. Вадим (spb)
    Регистрация:
    01.07.09
    Сообщения:
    35.849
    Благодарности:
    19.314

    Вадим (spb)

    Модератор

    Вадим (spb)

    Модератор

    Регистрация:
    01.07.09
    Сообщения:
    35.849
    Благодарности:
    19.314
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Надо конкретизировать что считалось перваком.
     
  9. Otard
    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.367
    Благодарности:
    1.339

    Otard

    Живу здесь

    Otard

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.367
    Благодарности:
    1.339
    Адрес:
    Геленджик
    Крепкий - да, а вкусный или нет - это дело вкуса. Но в головах очень много вредных примесей.
    В этом году были гости, жарили шашлык, дал им на розжиг головы, так они стали их пробовать на вкус и не кривились.
     
  10. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.289

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.289
    Адрес:
    Москва
    Я эти 300 грамм пока не вылил приезжайте сами понюхайте :)]
    Думаю аргумент будет сильный
     
  11. Миргаз
    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026

    Миргаз

    Живу здесь

    Миргаз

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026
    Адрес:
    Казань
    Похоже Ваш отец не заморачивался с режимом отбора "голов", а сразу всё гнал на максимуме и "головы" размазывались по "телу", поэтому и не было резкого вкуса и запаха.
    @Otard, а Вы как головы отбираете?
     
  12. Otard
    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.367
    Благодарности:
    1.339

    Otard

    Живу здесь

    Otard

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.367
    Благодарности:
    1.339
    Адрес:
    Геленджик
    На втором перегоне, покапельно, по запаху.
     
  13. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.289

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.289
    Адрес:
    Москва
    У меня свояк тоже берёт всё, вот теперь надо его как то убедить отсекать головы
    Отвезу ему свои 300 грамм первача :)] как аргумент
     
  14. КоляКузнецов
    Регистрация:
    26.03.13
    Сообщения:
    57
    Благодарности:
    71

    КоляКузнецов

    Живу здесь

    КоляКузнецов

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.03.13
    Сообщения:
    57
    Благодарности:
    71
    Адрес:
    Люберцы
    Спасибо всем за науку. Теперь буду знать.
     
  15. fishermen59
    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    605

    fishermen59

    Живу здесь

    fishermen59

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    605
    Адрес:
    деревня Селятино
    Мало вероятно, что поможет.
     
Статус темы:
Закрыта.