Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

В квартире конечно не очень удобно будет... С простого попробовать можно, типа ккукурузная на ферментах... Ну чтоб с солодом не морочится, да и так для понятия процесса...

Я так думаю: Для понятия "...надо оно или нет?"- достаточно того что уже имеется.

 

Пока лето на даче надо решится

 

В моём понимании зерновая брага - это жидкая каша, как её кипятить на плите, она ж пригорит без помешивания. Причём, по мере выхода СС (спирт + вода + бяка) и разваривания она будет густеть.

 

А у меня для энтих тяжелых браг и для затирки и для перегонки и можно в нем же и сбраживать -есть ПВК! Вчера и затирку сделал и охладил в нем и бродить поставил и гнать в нм же буду как выбродит! Вестчь!

 

Вот я и предположил, на вопрос

что для зерновых браг в первую очередь нужен ПВК, а меня поправили

или можно для начала как-то исхитриться на том, что есть? Получится ли?

 

хорошая штука, а где мотор для перемешивания?

* и, если не секрет, на сколько хватает баллона газа? (пускай примерно, на прямую перегонку такого количества браги..)

 

Получится. Только остывать долго будет, если до ванны с холодной водой не лень таскать.

 

Непременно получится и пиво получится и зерновые браги - только промывать придется и гнать по белому.

А тут без чиллера уже никак не обойтись.

 

Пока ручками а так жду всякие китайские прибамбасы (фитинги, кран трехходовый и насос) -попробую мешать и переливать при помощи насоса.

 

то есть разбавлять и сцеживать и потом гнать?

 

я на подобном баке, (почти серийное производство) лицезрел мешалку с приводом от мотора "дворников".. вроде всё просто, но у меня остались вопросы с обслуживанием, конкретно про уплотнения (сальники) вала... (просто, разобрать мне её почему то не разрешили )

да, и бак был выполнен на стойке, которая позволяете его переворачивать почти вверх ногами...

 

Можно попробовать рецепт "сектантовки", можно ХОС. Это все без допзатрат на оборудование.

 

Ну, в какой то мере разбавлять. Промывать дробину, чтобы там не осталось сахаров. То же самое как при пивном процессе. А сбраживать и гнать уже чистое сусло, без дробины.

 

А кто его знает? СС гоню на газе, пиво варю на газе (пока не было пвк). Ректифицирую на индукционке - спирт и огонь открытый-очкую. 12литровый баллон пошел три варки пива 50л и пять перегонок СС.

 

А я думал с точностью до наоборот: сбродить в каше, а затем разбавить/промыть и перегнать. Спасибо.