Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Конечно, на другую пока не решилась, надо "стресс-тест" же провести Даже не столько аппарата, сколько меня самой на всю эту "кухню", отработать так сказать, почерновой. А дальше уже пойдет дело)

Ну кому смешно, а кому и 20 литров ставить негде. Мои "жилплощади" не позволяют

Вот это в точку. Что - зря я мужа с 63 до 100 кг откармливала? будет отрабатывать

 

Анисовой!

 

В общем и целом какая то беда. Ток еще не понял в чем. Из большой отлил 6 литров. Добавил еще 3 столовых ложки сахара. И добавил воды в каждую как планировал. В носителе процесс продолжается а в новой емкости даже пузырьков нет. Поставил на батарею. Может поможет. 6 литров слил с Верхней части большой емкости. Может все дрожжи внизу? А я слил уже почти результат? Дрожжи завтра куплю.:-(

 

Что то я суть твоей проблемы потерял
Если есть в городе спец магазин для винокуров посмотри там нормальные спиртовые дрожжи

 

31 января 1865 года
В Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию — «О соединении спирта с водою». 31 января отмечается неофициальный День рождения русской водки.

 

Объясню еще раз. У меня 18 литровая бутыль
6 кг сахара там уже, и 600 грамм прессованных дрожжей. Мне сказали что это много и 0 процентов сахара на винометре это п...жь. Должно быть -5 даже по сахару.
Я решил, что разделю 18 литров на две емкости. Оставлю 12 в большой, а 6 литров браги стоявшей уже 2 суток и бродившей отолью в 12 литровую емкость. Затем в 18 литровую, где осталось 12 литров долью 6 литров воды, а там где 6 литров, долью 4 литра, таким образом получив гидромодуль 1кг на 5 литров или около того.
Я пришел домой, шлангом (немного отпив во время отлива из большой бутыли ) отлил с глубины в см 20 от верха бутыли большой 6 литров бродящей браги. (причем 3 литра отбирал после болтания основной емкости) Потом добавил в обе емкости воды, в больую 6 литров, в 12 литровую, где 6 литров браги появилось, добавил 4 литра. Большая забродила сильнее даже чем была, напомнив начало брожения. А маленькая минут 30 включалась. В маленькую сахара добавил грамм 80, для подстегивания процесса. А она молчит. Я испугался. Поставил на батарею. Вроде начала жить. Ночь постоит спущу на пол, где 27 градусов. Просто если опять остановится, завтра пачку куплю хлебобулочных еще в малую емкость. ДУмаю 6 литров с верха 18 литровой отлил, как бы дрожжи все не внизу были во время отлива . Вот о чем я. Уффф. Так пальцы стереть можно .

 

Неее... @papasiro, предлагает не мучаться с пекарскими дрожжами, а купить спиртовые.

 

Ну не много понял
Скажу про собственный опыт, и у меня брага вставала, причины разные маленький гидромодуль и перегрев, расстраивался, пытался реанимировать, но потом пришёл к выводу что не благодарное это дело при наших замесах
Просто возьми и выгони, пусть будет не большой недобор чем эти танцы с бубном
И на будущее ставь в своей бутыли 18 литровой 4 кг сахара и проблем не будет

 

В общем обе стоят живут. И бог с ними. Всем спасибо

 

У меня в области родня, дал им попробовать спиртовые турбо так теперь приходится вести им и их друзьям, категорически против хлебопекарных

EDSON78
Вот и правильно забей и будь что будет

 

У всего есть свое назначение. Ни кто же не заставляет таксу овец пасти, а кавказскую овчарку лис ловить! А дрожжи маленькие, их не видно, разницу в породах народ не улавливает

 

Слава Б-гу! Отлегло...

 

@Андрей Павловец,
Скажи а вот такая крупа подойдёт для ХОС
Крупа кукурузная полента, 450 г

 

А что в ней не так? Чем мельче помол-тем меньше ее разваривать надо.

 

По-моему, запросто.