Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Насчет марганцовки (в Москве) могу проконсультировать... Проблема, друзья. Бражка (чисто сахар и дрожжи винные) стоит уже больше месяца... 120 литров. и все еще не готова! (сладкая!). И обогреватель стоит (аквариумный) и уже не первый замес... обычно больше двух недель не было! В чем может быть дело?

 

Да всё получится!

 

@Антонио, реально больше месяца? Что-то с дрожжами, не иначе. У меня на ХП не более трёх-четырёх днях с аквариумным стоят.

 

Откуда наклейки "кощей", "бородинская" ? В нете есть ?

 

Да, наверное что-то с дрожжами... Обычно бурно так все происходило. Но это я делал по осени на яблоках. А эта - только на сахаре... Может ее подкормить чем-то? Где-то читал, что надо фруктов добавлять немного всегда

 

Данное высказывание говорит о полном непонимании зачем и для чего производится двойная перегонка.
Уж извините...

 

Тема не закисла. Созрел вопрос. Я бы сказал даже "выбродил".
От ремонта 10-летней давности осталась пачка дубового паркета (плашки) краснодарского производителя. Килограмм 12 наверное. Как думаете, можно из него чипсы сделать пригодные в деле? Если можно, то каков рецепт? Все-таки 10 лет выдержки уже у дуба...

 

Беру дубовый плинтус, пилю по 8-10 см, потом колю потоньше, мм по 3-5.Сутки-двое вымачиваю, воду меняю. Потом в духовку на 200*.Пишут "до появления ванильного запаха".Реально вкусно запахнет. Это часа два-три.
В трёхлитровую банку 1050 мл ректификата, примерно на поллитра этих чипсов, половина стол. ложки сахара и проверенной, кипячёной воды 70*(очень ускоряет процесс)
Дня через четыре можно пробовать. Вовремя слить тоже важно. Цвет виски, крепость 35*(люблю).
За уши никого не оттянешь. Делаю так уже давно, бочка тоже есть. Удачи!

 

Не совсем понял 1 момент. Реально куски по 8-10 см, а потом колоть по 5 мм? Какой конечный размер?
Если плинтус пилить поперек, а колоть вдоль, то "гвозди" какие-то получаются...

https://www.forumhouse.ru/threads/137579/page-24#post-6146540
https://www.forumhouse.ru/threads/137579/page-46#post-7810027

 

Нормально всё!Слишком много не надо-плинтусовку можно сделать.

 

Я делаю так. Беру дубовую чурку, раскалываю её вдоль на пластинки 5-7мм, эти пластинки раскалываю на палочки и щепки. Складываю в кучку обжигаю. В 3х литроваю банку закладываю ок. 0,5л обожженной щепы, и заливаю дистилятом, градусов 60-70. На 2й день вкус уже меняется кардинально, максимально удавалось настаивать 2 месяца.

 

OK, будем делать паркетовку.

 

Сегодня перегнал такую штуку! Взял пивной солод осахарил, сбродил сегодня перегнал закусывать не тянет!

 

Натур продукт не закусывают, от него тащатся и волокутся.

 

Напалм!