Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Делай по ГОС и не будет такого, один раз было такое на ХОС, завязал после этого с ними, больше не повторялось, меряй плотность она при скисании вроде подымается.

 

Так для кодзи вроде не надо отдельно осахаривать. В этом и смысл.

 

может кодзи попались ущербные?

 

Вроде нормальные. Когда я их разбодяжил в теплой водичке с сахаром почти сразу пошла обильная пена, еле успел залить в бак.

 

тогда надо перебирать, что могло их прикончить

 

На кодзях беззубых. Ферментов в них забыли положить значит.

Вот на готовом сахаре дрожжи и поперли, да. А отгрызть сахар от крахмала не сумели.
У меня на ферментах мука как по нотам. И одинаковый выход что с ХОСа, что с ГОСов.
Но я ставил баклажку к батарее вплотную. Там такое было...

 

А как кодзи после ГОСа заведутся? Дрожжи не жильцы при 70гр

 

Остудить.

 

У меня на крайнем хосе дрожжи завелись сразу,
потом бочка разогрелась и всё встало на пару суток.
Подумал, что дрожжи перегрелись, засыпал по новой,
брожение так и не началось. Потом уехал на пару дней - вернулся, всё неплохо так летает.
Думаю, что ферментам нужно время разгрызть крахмал.
Но в качестве ускорителя бочка стоит у батареи и внутри бурчит помпа.

 

Вот не про железо есть что сказать - отГабриэлил я 36 литров 90%-ной спиртосодержащей жидкости. Есть потери из-за большого неснижаемого остатка в кубе - 9,5 литров кубового остатка 77%.Выливать не стал, скоро придёт аппарат с возможностью жидкостного отбора, вот и попрактикуюсь в производстве незамерзайки и растворителя.
Итоги эксперимента: 8 банок по 3150-3100 мл + 1100 мл условного "спирта" или недоректа. Дальше был риск взрыва куба в результате оголения ТЭНов и отбор был прекращён.Полученная жидкость не имеет ничего общего с самогоном по запаху, скорее обычная шпиртяга. Разбавил на пробу 1,1 литра до 45% и оставил в тепле "отдыхать".Разведённый продукт пахнет просто нормальной водкой, не современной ацетоновой казёнкой,а именно ВОДКОЙ. На моё обоняние самое то, ничего лишнего. На следующей неделе раздам данный продукт на дегустацию друзьям-товарищам.Если понравится, то есть смысл так делать впредь.
Насчёт изиков так и осталось непонятно - сконцентрировать их в последних 10% не смог по техническим причинам, а получившийся кубовый остаток пахнет не нитрокраской. Скорее похоже на лосьон типа "Боярышник" или подобные косметические средства для употребления во внутрь. Собственно у меня именно так пахнут головы при перегоне СС с укреплением. Выходит некоторое количество данной дряни я снимаю при отборе голов, остальное удачно маскируется и пролетает в погон. Несмотря на царги, РПН и прочие танцы с бубном. Огромное спасибо коллегам, посоветовавшим мне опробовать данный способ. Благодаря ему удалось выяснить, что ПК действительно практически ничего не чистит, а только маскирует изики за счёт укрепления.

 

Фильтрую мой "бурбончик"

 

@Денис 7,
что такое

?

 

И не должен был. У тебя одно значение конца тушки - 82гр в кубе. Или раньше. Тогда усе изики в кубе и останутся. А что с ними делать...

 

Хороший вопрос!

 

я серьёзно...
может я что-то из виду упускаю, или другими терминами ползуюсь...