Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я тоже где то читал по это... Но мне кажется там имелась в виду та плесень, что образуется во время выдерживания клепки на открытом воздухе перед изготовлением бочек. Вот пол и стены сухие а все бочки (почти все), особенно мелкие. покрылись неким зеленоватым налетом.

 

Точно, значит подвал как то просушить надо.

 

Яб ещё известью стены потолок погреба побелил бы.

 

Поздно - бочки уже на местах стоят. Надо было до того как а теперь уже сия операция только частично возможна

 

а правильнее вентиляцию сделать

 

Дык, стандартную для погреба и сделал - две трубы по 110мм фановые на вход и выход в разных углах

 

что то значит не так плесени в подвале не должно быть

 

Тяга есть? Если нет, то ставят канальный вентилятор или лампочку в трубу. Ещё можно поставить турбодефлектор, работающий от ветра. Вытяжная труба должна начинаться у потолка, приточная должна быть опущена почти до пола.
Я сейчас озабочен этим вопросом, - погреб под гаражом из-за неправильно сделанной вентиляции сыреет.

 

Про вентиляцию не кто толком не знает даже кто её проектирует. Думаю если у вас новый погреб то скорее всего бетон ещё не высох. Надеется просто на трубы особенно летом не стоит нет перепадов не температуры не давления чтобы вентилировалось самотоком, нужно думать с принудиловкой. Про трубы-вентканалы их подбирают по объёму помещения-приток до пола и над землёй метра два и оток тоже на метро два надо поднять, а то и выше и не должно быть не захламления не препятствий для поток, а то всё насмарку. На вашем мести сейчас-бы держал дверь погреба открытой и побелил бы как уже писал.

 

Серную шашку сжечь надо, плесень помрет и не только плесень, потом только проветрить хорошо надо.

 

А что будет с обручами бочек? В инструкции по применению шашки пишут, что все металлические детали смазать толстым слоем жира
Бочки обратно вытягивать и напиток сливать - еще тот геморрой!

 

А что если окропить все или 70% спиртом или перекисью водорода?

 

Можно использовать силиконовую смазку в аэрозольной упаковке и ей обработать металл. Тут что-то надо выбирать, либо дерево плесень сожрет, либо металл защитить.

 

Мужики если что - плесень не любит пищевую соду.

 

Пацаны, чё молочница, сразу в бочку плесканите силикона смазки, перекиси водорода и серы насыпьте.
Погреб для вина должен быть как хьюмидор для сигар, с нужной температурой и влажностью без плесени, картошки, капусты, банок со старой краской, зимней резиной итд