Самогон, самодельный коньяк

Это из области фантастики. На всех спирт заводах и ЛВЗ водку чистят именно углем. И качество водки зависит от времени контакта. Чем медленнее, тем чище водка (скажем московская и столичная). Окисляются при этом в лушем случае альдегиды до кислот. Спирт Вы так не окислите.

 

@garvm, хочется подискутировать, но не сегодня...ОК?

 

@garvm, Вои именно поэтому водку не люблю! Не люблю этот водочный вкус, водочный кайф и головную боль на утро! А от своего ректификата не очищенного утром за руль без проблем! Так что вот так!

 

Вот более менее популярно. А водку я и сам не люблю. Впрочем, как и спирт высшей очистки.

http://www.sergey-osetrov.narod.ru/Projects/Distillation_and_Rectification/Additional_purification_of_alcohol.htm

 

@garvm, При этом было доказано, что дегустационные качества фильтруемого раствора улучшаются, по-видимому, за счет извлечения из раствора ингредиентов, сообщающих спирту дурной вкус и запах. Вот что пишут химики сами предполагают! А я привык организму доверять

 

Вставлю свои пять копеек, как старый и очень опытный любитель зелёного змIя.
Отсутствие перегара утром не всегда зависит от качеств продукта, но всегда от хдоровья печени. Испытано в процессе сорокалетней работы шофёром на межгороде.

 

Парамарибо это в Суринами. А живу я в Уфе. Но ведь мечтать не вредно, правда?
А вот аппарат у Вас знатный. Я о таком даже не мечтаю. Да и не нужно. За лето нагнал 15 литров самогона и ректификата от 45 до 96 градусов. На год хватит и на протирку и на "после баньки".

 

Понятно, я имел ввиду, Вы откуда...
Люблю эти Монтевидео, Борнео, Парамарибо

 

А у меня очень мало рассчитано (делаю из той неудавшейся бражки, о которой писал выше), но всё же выжму, что смогу (как в том анекдоте:"Ну,котик, ну ещё хоть капельку!"). Вопрос к ректификаторам: сильно из трубки ТСА должно сифонить? Может сегодня чёй-то с давлением, чтобы отбирать при 20мм, пришлось увеличить мощность процентов на 10-15 от обычной, подачу воды тоже увеличил, дефлегматор на 1/5 холодный, а всё равно дует в ТСА. Может раньше не замечал этого? Блин остатки потеряю.

 

Вот читаю и диву даюсь. Вроде люди увлеченные, рукастые. А на фига Вам столько самогона? Ведь не выпить столько.

 

А друзья, родственники. Да и зима сейчас, самое время шашлычков и т. п. Летом некогда гнать будет: стройка, сад-огород! А ещё половину обычно в длительный настой отправляешь и т. д, и т. п.

 

Спасибо родителям за хорошую печень.

 

Есть резон. Пожалуй, и я куплю бочонок, заложу на выдержку.
У меня приятель чеченец был в армии. Его отец по заложил бочке коньяка для свадьбы каждого сына в год возвращения из ссылки. По моему в 56. Вот приятель все звал меня к себе на свадьбу, бочку откупоривать. Если не ошибаюсь, в 74 году.

 

Мне начиная с мая, даже пиво варить некогда. А летом мы столько с соседом в беседке\гараже выпили...хорошо запасы были. Вот и сейчас, всё на будущее.

 

@Hvat, А про бражку я писал раньше: видимо попался всё-таки сахар с наполнителем и подсластителем. В общем всё, что я отжал из 12 (!) кг. сахара