Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот потому я и не хожу на всякие крепкие миры, пью только свое и не думаю, что какой-нибудь деятель "ароматизаторов идентичных натуральному" (С) понакидает в напиток.

 

так ведь не для вас я делаю, а для себя. Ну и на конкурсы не хожу всякие.

 

@Глэн, так ведь не про вас речь конкретно, а вообще.

 

Ароматизаторы Etol Словения.

 

А вообще, пить в компании с незнакомыми людьми их напитки- смело и безрассудно!

 

Как то заходил в один из магазинчиков, видел данную продукцию. Слегка заинтересовался. Брать/не брать - решил подумать. И вот думаю, по всем параметрам ароматизатор должен соответствовать ГОСТ 32049-2013. Но вот, что-то меня упаковка смутила - ГОСТу не соответствует. Даже не знаю, можно ли доверять содержимому? Разумеется (если быть мудрым ) упаковку, акцизную марку, штрихкод - все это оплатив, мы не употребляем в пищу. Употребляем содержимое упаковки. Но можно ли ему доверять? Ладно бы, если вырастут/выпадут волоса на попе, а вдруг волосы вырастут на языке?... Жуть...
Есть ли какой нибудь сертификат на данную продукцию, кто нибудь знает? У продавца не спросил, мысль такая тогда в голову не пришла.

 

Слово "их" тут лишнее.

 

При наличии цветного принтера можно любой сертификат изготовить с печатями и подписью самого верховного правителя.
Когда-то в юности работал на винзаводе который выпускал плодово выгодное вино из груш и и яблок, из садов привозили фрукту, давили, сбраживали, спиртовали, разливал, продавали. Когда ввели в очередной раз новые акцизы - макцызы. посчитали прослезились, получалось, что не какой выгоды от традиционной технологии, мы в результате будем должны государству рубль с бутылки. Начали оптимизировать производство, сокращать персонал, пошло вино из концентрата, ароматизатора, и какая-то прибыль, но на вкус только для бомжей, только чтобы затуманить разум, конечно и из яблок было не "Шато" но хотя-бы без изжоги

 

Полностью согласен"
Ситуация прискорбная, шо руки опускаются. Я как то спросил наличие сертификата на продукт, мне показали сертификат на соответствие системе ГОСТ Р. Вопрос: каким образом был сертифицирован товар по ГОСТ, если инструкция не на русском? - продавца поставил в тупик. Боязно покупать подобную продукцию. На прилавках, мое мнение, сейчас всё такое. Но не сомневаюсь: - акцизные марки на алкоголе все настоящие, только копипаст. Причем не однократный.

 

@Bahoval, я описал свой опыт и не более того.
Волос на языке не выросло, на голове выпадать особо уже давно не чему, усы и борода на месте.
Пока нахожусь в поиске хорошего продукта из сахарного дистилята, а для попить- давно уже определился с зерновыми изделиями.

 

Завидую вашей отваге!

 

Есть разные добавки. Первые и самые дешманские это пищевые ароматизаторы, такие же применяют при производстве лимонадов, на вкус вполне себе нормально получается, в разы лучше чем коньяк с юга нашей родины на розлив. Допускаю что это не очень полезно. Такие пузырьки разводятся из расчета 1мл на 10л продукта, я добавляю 1 мл на 3-4л для водок типо граппы или чачи, или же черная смородина и в таком духе. Есть другой вид добавок, производится в Швеции, стоит пузырек 200-250р, разводится на 0.75л, заявлено что делается из натуральных компонентов, вкус просто офигенный, виски и коньяк получаются из хорошего сахарного НДРФ на уровне дорогих продуктов, сам пробовал и людей угощал, все в восторге. Вкусовые показатели на много лучше того что можно купить в магазинах до 1500р за бутылку.
Есть еще добавки на 2л 250мл пузырек - стоит 400-500р за штуку, вкус то же отличный, то же из натуральных компонентов производится (страну не помню).
Думаю это точно не вреднее чем покупать в магазине, но безусловно лучше то что сделано от и до своими руками.

 

@Gest1, а такие стремно, или нет?

 

@yridro, я тиолько "Ром ямайский" делал на спирту своем сахарном. Шведские были на 0,7л бутылочка- вообще от оригинала не отличить! А вискарик развел - полная чухня!

 

Присоединяюсь к вопросу.