Самогон, самодельный коньяк

@RznMax, извини, я вопросов пока не вижу.
И всем будет легче...если не забывать ставить ИМХО.
Какого то спирта намутил,*овно,вылил...Ну что на это сказать?

 

А я парни на прошлых выходных перегнал ХОС пшеничку с ячкой. От расчетного не добрал 15%. На выходе НДРФ 94%. Половину пустил в бочки 3 и 5 л. Сейчас пробую - лейся песня! Магазинный вискарь отдыхает! А что через месяц получится, если достоит!

 

Подскажите оптимальный рецепт для объема 30 литров воды. Дрожжи купил Минские.
Как правильно подкормить кукурузной кашей и в какой момент?
При выгонке по определенному рецепту на объем 30 литров сколько миллилитров надо снять голов, сколько примерно тела и как определить начало выхода хвостов?
Сколько по времени настаивать брагу?
Буду благодарен перечислению нужных девайсов и их применения.

 

Пока готовлюсь, взял сахар 10кг и дрожжи, воду куплю бутилированную. В эти выходные хочу затереть брагу. Рецепт с кукурузной кашей понравился по нескольким причинам:
1- не надо проращивать
2- запах на выходе как у вискаря.
3- подкормка на мой взгляд не химией лучше чем химией

 

В результате получишь нормальный сахарный самогон. Кукуруза здесь только для подкормки дрожжей, в результате на выходе менее вонючий продукт. Я сам такую иногда для настоек делаю.
Для вискаря сахар не используют - только зерно/муку + солод/ферменты.
Аппарат твой дистиллятор прямоточник. Начинай на нем. Через 8-10 перегонов появятся правильные вопросы.

 

Рецептик можно? Я хоть прям сейчас начну. Или делать как бабушка
на 1кг сахара три литра воды, но здесь вот но, она использовала один кг дрожжей хлебопекрных, а у меня сыпуха, сколько их надо?

 

ооооо в 50 л бочку 10 кг сахара, 200 г сухих, подкормка\хлеб,каша итп\10-14 дней...
и предыдущие страницы читай...букварь ёпт.И практика, практика...потом спрсишь, или сам расскажешь.
Удачи, брат!

 

Мой ответ...уж чем нереален?

 

200 гр. на 10 кг. сахара - это спиртовых? Там другие пропорции? Просто никогда ими не пользовался.

 

@RznMax, у нас душевнее конечно, но всё равно хоть немного читать нужно. Бывает, что так насоветуют по доброте душевной! Реально то с практикой только всё придёт.

 

Простых сухих, Саф-Левюр,например.Нет сухих, тогда прессованные, 100г на 1кг сахара.
Сверху разложить порезанную буханку чёрного \и подкормка, и пеногаситель\ и забыть на 10 дней.

Это я не тебе сейчас...будущим коллегам
А вообще прикольно, когда люди, не видевшие РК и не получившие ещё ни капли С2Н5ОН,рассуждают о непотребности ректификата

 

Все пришло прозрение. Дрожжи сухие у меня, я немного затупил и перепутал с прессованными.

 

Сделал брагу. На 28 литров воды положил 7 кг сахара 100гр Саф Левюр и 50гр Саф Момент.
Хлеб положить сразу или при образовании пены?

 

Клади сразу, в течении 2-3 часов должна пена появиться...чтобы полы не мыть.)

 

Температура поднялась на 2 градуса за 2 часа.

Закинул буханку бородинского.


Спасибо Сансей