Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ликёр? Терраформировать? Круто...

 

А что не так? Просто быстренько хочется получить и употребить...

 

Отсутствие щепы... Из дерева добывают нагреванием евонные вещества, которые нахолодную долго выходят... А вы хотите орехи варить... Не знаю, не знаю...

 

Термориформинг, на мой взгляд, показан только деревяшкам и орешкам (в основном - скорлупкам), все иное может превратиться в компотообразное зелье.
Как вариант, наверное, можно подвергнуть ТР орехово-деревянную часть, а затем все остальные компоненты внести и настаивать в уже ТР продукте .

 

что бы быстрее обычно делают выкуум

 

А это как? Где почитать? На работе есть небольшая вакуумная установка, 3-литровая банка должна влезть...

 

Можно конечно и так но обычно в банке создают разряжение.

 

Нагреть, закатать крышкой, само создастся при остывании?

 

Доброго дня! Почитав форум и многие сайты и даже Ютуб смотрел, а ответ не нашел. Вопрос такого характера. брагу делаю на Кодзи двойной перегон как положено с отбором голов (аппарат Вейн 4 с дефлегматором), при разбавление продукт мутнеет, первый раз подумал не так залил воду в спирт, но второй раз такая же ерунда только муть стала на второй день проявляться, воду беру бутилированную что на брагу, что на перегон так же на разбавления продукта. Кто нибудь сталкивался с такой проблемой? Забыл сказать брага на кукурузной муке, продукт после второй перегонки 92' градуса

 

а что там читать, закручиваем крышку в крышке нипель от бескамерки подключаем аппарат и
создаем разряжение сразу видно как поперли пузыри идет насыщение раствора тем же лимоном,
мацераты так делают

 

Сивуха однако... Масло то бишь... Эмульсия...

 

А почему на сахарной браге нет такого? Температуру выдерживаю как положено, чуть поднимается на два градуса перехожу на отбор голов

 

Про два градуса не понял, как то очень много. Я стараюсь держать 0,2-0,3 градуса. Наверно отбор не голов, а хвостов.

 

Точно отбор хвостов

 

Я держу в колонне температуру 71-72 при 75 переходу на сбор хвостов