Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

...Вечером позвоню ему...спрошу точнее.

 

...Спросил... две части спирта... три части воды...кипяток...(только закипел,
заливаем) и чайную ложку сахара (для какой-то кристализации).. и болтать
пару минут... в закрытой банке. После остывания... полного...пить внутрь.
П. С. Злоупотребление алкогольными напитками вредно для Вашего здоровья...
не рекомендуется молодым и беременным.

 

Только так -

 

@Владимир Таллин, в мою молодость в советские годы на полигоне испытывали технику. Был спирт "гидрашка" - гидролизный спирт, условно съедобный. Мы его облагораживали следующим образом. Готовим в кастрюле заварку - полпачки чая 25 г, пару разрезанных апельсинов, сахар, специи. Отдельно 2 части воды доводим до кипения и вливаем 1 часть спирта. Происходит бурная реакция с выпадением осадка. После охлаждения фильтруем, доводим до кипения и заливаем заварку. Накрываем до остывания, фильтуем и разливаем по бутылкам. Пьётся как компот, голова светлая, а встать не можешь. Последствия отсутствуют.

 

Три дня назад поставил настойку- только взял воду не комнатной температуры а градусов 50-60 (идею взял у Владимир Таллин)
разбавил самогон до 42 гр и добавил все необходимые ингредиенты- сегодня за обедом продегустировали-
Скорость настойки явно сократился- других изменений пока не увидел!
Продолжаю дегустацию
Дмитрий Иванович Менделеев и его Раствор - Вкус и цвет
Кто забыл историю про раствор.

 

Это от чая...

 

Господа! подскажите рецепт по вкусу чтобы напоминала водку обыкновенную, из самогона.(60-70 гр)
Спасибо!

 

Многие стараются не попасть в этот вкус, а сделать вкуснее, а тут...
Берем магазинский спирт 96% и разбавляем до 40%, опосля гоняем его через уголь примерно пол часа и напоследок добавляем малость глицерин.
Если этот рецепт делать на вкусном самогоне, то водка даже близко не получится.

 

Ну не знаю, когда только начинал самогоноварение, пропустил чачу через фильтр-кувшин.
Вполне водочный вкус появился. Больше так не делал, мне водка не нравится.

 

Не поверю, что можно так угробить чачу.
Хотя если хвостов хватануть побольше...

 

Что появился водочный вкус, надо больше хвостов? Вы ничего не путаете? Там скорее вкус сивухи появится.

 

На сивушные масла очень хорошо ляжет угольный душок, вот и будет подобие пакостной магазинской водки!

 

с глицерином проблема- а много его надо? а без него есть разница?
Спасибо!

и я всякое изобретал- не получается!

 

Из сэма 60... 70 гр. вряд ли получится. Надо иметь ректификат, пропустить через уголь, добавит чуть-чуть соды и глицерина, что-то получится похожее на водку. Да, разбавить.

 

мне чачу не изготовить!