Самогон, самодельный коньяк

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем eddiki, 13.01.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    Оооо! Это как раз "то шо доктор прописал" для столь нелюбимой Вами (и любимой мною!) ракии - самогона из плодово-ягодного сырья, служащего, в том числе, сырьем для производства бренди.
     
  2. viktor50
    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    15.025
    Благодарности:
    36.649

    viktor50

    Живу здесь

    viktor50

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    15.025
    Благодарности:
    36.649
    Адрес:
    Москва
    Плодовоягодные это примерно то же, что и сахарная бражка, можно и осветлять по той же технологии.
     
  3. beutiflet
    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453

    beutiflet

    элитный пролетарий

    beutiflet

    элитный пролетарий

    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453
    Адрес:
    Домодедово
    Ну я прям "напрягся":|:
    А что нужно, чтоб небыло этого вкуса, от которого меня "выворачивает" (извиняюсь)
    А получилась обычная водка. :faq:
    На худой конец типа горькой настойки "Немирофф з перцим" (стабильное качество, но все-же не водка)
     
  4. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    Да, возни с ним поменьше, чем с зерном. А, согласитесь viktor50, пахнет такой самогон зачетно! :super: Я как-то из остатков всяких варений забодяжил... По аналогии с "неправильным бутербродом": - А у вас еще варенья ненужного нету?...
     
  5. viktor50
    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    15.025
    Благодарности:
    36.649

    viktor50

    Живу здесь

    viktor50

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    15.025
    Благодарности:
    36.649
    Адрес:
    Москва
    Было литров 20, но поздно, перегнал уже давно, после этого уже партии две ставил. У меня сын вначале говорил, ФЕ, кому твой самогон нужен, потом взял на работу бутылку самогона, ребята попросили принести (у него был день рождения), так теперь никакие коньяки и бренди не признают, просят принести "вкусняшки".
     
  6. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    Сбродить, перегнать в сырец, очистить на колонне. Побавить, поуглевать, пофильтровать, смягчить (я уже писал как). Будет отличная водка.
    Не "Немиров", но с перцем:
    Спирт бавим водой до нужной вам крепости (40...50%). На литр напитка кидаем:
    - 1 перец горький (сухой измельченный среднего размера стручок - эдак сантиметров 7);
    - 0.5 ч. л. паприки молотой;
    - 1 ст. л. меда.
    Настаиваем недельку-две. Фильтруем через вату. Наливаем в бутылку и кидаем туда маленький красный горький перчик (декоративно).
     
  7. beutiflet
    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453

    beutiflet

    элитный пролетарий

    beutiflet

    элитный пролетарий

    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453
    Адрес:
    Домодедово
    Нее:no: Мне тот мед и перец не нужен. :no:
    Просто подумал, что ввиду национальных особенностей Вы точно поймете о каком качестве я пытаюсь сказать и притом, что у нас в Московском регионе, этот продукт имеет стабильно-безопасные свойства, в отличие от многих местных марок:victory:
     
  8. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    Я уже давненько не покупал выпивки в магазине. Если бы в гостях не наливали, то и забыл бы уже, какое там качество. :)
    В принципе, у нас все известные торговые марки с качеством не лажаются: заработать репутацию тяжело, а потерять - в момент. А на экспорт вообще сделают люкс. Так шо, купуйте українське!
     
  9. beutiflet
    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453

    beutiflet

    элитный пролетарий

    beutiflet

    элитный пролетарий

    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453
    Адрес:
    Домодедово
    Они так торгуют брендами, что будет "горилка" из Люберец - тока в путь (почукму и "заморочился")
     
  10. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    - не українське :no:
    У нас обязательно указывают адрес производственных мощностей. Если пиво Карлсберг варят в Запорожье, то так и будет написано. И Карлсберг зуб дает за качество. А если не напишут, то это уже контрафакт и никакой не Карлсберг.
     
  11. beutiflet
    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453

    beutiflet

    элитный пролетарий

    beutiflet

    элитный пролетарий

    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453
    Адрес:
    Домодедово
    Я не знаю на сколько Вы "опытны"
    Но вот что было недано найдено и выпито в "закромах Родины", можно сказать "в память" о временах, когда вышеуказанное значения не имело
     

    Вложения:

    • IMG_5836.JPG
    • IMG_5838.JPG
  12. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    Цена со стоимостью посуды 23 руб. 80 коп.
    Я ностальгирую и рыдаю... Я, я... счастлив!...
    -
    Вот, в баре стоит пару таких. Не знаю, можно ли его пить (не коньяк, могло что-то испортиться). Но, хотя бы память о молодости...
     

    Вложения:

    • IMG_5680.JPG
  13. Bobr Bills
    Регистрация:
    23.07.09
    Сообщения:
    6.487
    Благодарности:
    1.729

    Bobr Bills

    Живу здесь

    Bobr Bills

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.09
    Сообщения:
    6.487
    Благодарности:
    1.729
    Адрес:
    МО
    Какие все запасливые. Аж зависть берет. :(
     
  14. Глеваховод
    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Глеваховод

    Дачник с 2006-го...

    Регистрация:
    04.01.09
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    45
    Адрес:
    Киев
    Подсыплю соли на рану: у моего бати стоит еще тех же времен бутылка водки Киевкого ЛВЗ.
    -
    А от этого только бутылка осталась. И этикетку испортили...
     

    Вложения:

    • IMG_5681.JPG
  15. beutiflet
    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453

    beutiflet

    элитный пролетарий

    beutiflet

    элитный пролетарий

    Регистрация:
    02.02.07
    Сообщения:
    8.744
    Благодарности:
    10.453
    Адрес:
    Домодедово
    Ну 7.90 и 23.80
    Сравнили тоже :aga:
    Пусть и с посудой вместе :victory::)]
    А второе вообще Б\У :|:
    А я же это откупоривал и пил надысь:victory:

    А теперь вся надежда на Вас и Ваш опыт самогоноварения:flag::um:
     
Статус темы:
Закрыта.