Самогон, самодельный коньяк

Да, пошёл в первый класс, а там может тоже стану ХВАТким парнем и буду двухметровой трубой "малышню" гонять

Вода в бочке с брагой.

С прогонами ясно, "трупики" варить не буду, дальше дробный прогон. Вопрос был про фильтрацию в угольной колоне.

 

Для начала тоже перестрахуюсь, и ягоды у жены замороженные стырю, я их не люблю, вот и забыл про них.

 

Инструкция по перегонке сахарного сэма​

1. Первый перегон браги до 20%-25% в струе на СС делай максимально быстро без отбора голов и хвостов до 98°С в кубе.

Между первым и вторым погоном полезно почистить СС подсолнечным маслом.

2. Второй перегон дробный Предварительно разбавив водой до 10%-15%.

Головы из расчета 50мл. С 1л. АС со скоростью 1 капля/ сек.

Тело в струйно- капельном режиме до 55-60° крепости в струе, хвосты на максимальной мощности до 98°С в кубе.

Если все так сделаешь, то получишь вполне приличный продукт.

Возможно, при таком алгоритме приготовления качество тебя вполне устроит и третий погон не понадобится.

Вполне хватает и двух погонов (при условии обязательной чистки СС маслом)
Исправил

 

Масло и уголь между перегонами- понравилось, так и буду делать.
@egonja, Спасибо

 

Про маслоочистку можно подробней, не попадалось такое. СС что такое. Отдал мне сосед аппарат, типа деревенский - изучаю, читаю, готовлюсь. Шланг пока не нашел нужный, был старый простой резина, ну и так по мелочи.

 

Я первое время при дистилляции тоже отбирал головы в режиме одна капля в секунду. Только через полгода понял, что капля из трубки диаметром 4-5 мм существенно отличается от капли из иглы инсулинового шприца! Где истина? Думаю, что в отборе голов в мл в час. Не более 100-150 мл в час при дистилляции. Меньше просто не сможете. Тогда ваш третий перегон точно не нужен будет (да он и так ничего не даст!). Ну а хвосты не нужно пускать лишний раз в питейное тело, правильно @egonja сказал: рубить на 55-60*. Хлебнул маленько, жаль что в нашей теме нельзя в статусах обозначиться типа: пьян, выпимши, с похмелья, просто злой и т. д! Много бы вопросов отпадало!
Да, СС - спирт сырец, или сэм первого прогона!

 

Да нифига! Всё сейчас делится. Если мы из-за сэма с @Hvat рубимся - это одно, а если за идею - совсем другое.

 

первоисточник

 

"Романовский" ?

 

Романов и сыновья. Наши ребята, выпускающие наш полугар только в Польше. Поэтому и ценники космические, Но у нас дистилляты из зерна выпускать ни-ни! Идиотизм!

 

Родионов ...

 

Точно! Похоже после вчерашнего "полувиски" не совсем ещё отошёл! Вроде и отпил-то меньше литра!

 

Хорошо так, сам с собой чокнутся рюмкой можно (на заднем плане).

 

У меня брательник двоюродный искренне считает, что чем чище продукт - тем он вреднее. Голов и хвостов не рубит, второй раз не перегоняет, ничем не чистит, ни на чем не настаивает. Самогон мммм... Песня. Технология производства его тестем за десятилетия отработана до того, что он ставит аппарат на плиту, уходит, и возвращается как раз к наполнению первой 3х литровой банки. Никого ни к чему не призываю, но самогон мммм...

 

Стесняюсь спросить на чём ставит брагу твой приятель ?
Могу отчасти согласиться если на фруктах и ягодах, но не на сахаре)