Самогон, самодельный коньяк

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем eddiki, 13.01.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Миргаз
    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026

    Миргаз

    Живу здесь

    Миргаз

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026
    Адрес:
    Казань
    Да, пошёл в первый класс, а там может тоже стану ХВАТким парнем и буду двухметровой трубой "малышню" гонять:)]
    Вода в бочке с брагой.
    С прогонами ясно, "трупики" варить не буду, дальше дробный прогон. Вопрос был про фильтрацию в угольной колоне.
     
  2. Миргаз
    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026

    Миргаз

    Живу здесь

    Миргаз

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026
    Адрес:
    Казань
    Для начала тоже перестрахуюсь, и ягоды у жены замороженные стырю, я их не люблю, вот и забыл про них.
     
  3. egonja
    Регистрация:
    21.08.13
    Сообщения:
    229
    Благодарности:
    57

    egonja

    Живу здесь

    egonja

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.08.13
    Сообщения:
    229
    Благодарности:
    57
    Адрес:
    Коряжма
    Инструкция по перегонке сахарного сэма
    1. Первый перегон браги до 20%-25% в струе на СС делай максимально быстро без отбора голов и хвостов до 98°С в кубе.

    Между первым и вторым погоном полезно почистить СС подсолнечным маслом.

    2. Второй перегон дробный Предварительно разбавив водой до 10%-15%.

    Головы из расчета 50мл. С 1л. АС со скоростью 1 капля/ сек.

    Тело в струйно- капельном режиме до 55-60° крепости в струе, хвосты на максимальной мощности до 98°С в кубе.

    Если все так сделаешь, то получишь вполне приличный продукт.

    Возможно, при таком алгоритме приготовления качество тебя вполне устроит и третий погон не понадобится.

    Вполне хватает и двух погонов (при условии обязательной чистки СС маслом)
    Исправил
     
    Последнее редактирование: 15.03.15
  4. Миргаз
    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026

    Миргаз

    Живу здесь

    Миргаз

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026
    Адрес:
    Казань
    Масло и уголь между перегонами- понравилось, так и буду делать.
    @egonja, Спасибо:super:
     
  5. kvn-b
    Регистрация:
    07.12.10
    Сообщения:
    2.295
    Благодарности:
    1.199

    kvn-b

    самстрой

    kvn-b

    самстрой

    Регистрация:
    07.12.10
    Сообщения:
    2.295
    Благодарности:
    1.199
    Адрес:
    Московская обл.
    Про маслоочистку можно подробней, не попадалось такое. СС что такое. Отдал мне сосед аппарат, типа деревенский - изучаю, читаю, готовлюсь. Шланг пока не нашел нужный, был старый простой резина, ну и так по мелочи.
     
  6. belor44
    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537

    belor44

    Живу здесь

    belor44

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537
    Адрес:
    Катав-Ивановск
    Я первое время при дистилляции тоже отбирал головы в режиме одна капля в секунду. Только через полгода понял, что капля из трубки диаметром 4-5 мм существенно отличается от капли из иглы инсулинового шприца! Где истина? Думаю, что в отборе голов в мл в час. Не более 100-150 мл в час при дистилляции. Меньше просто не сможете. Тогда ваш третий перегон точно не нужен будет (да он и так ничего не даст!). Ну а хвосты не нужно пускать лишний раз в питейное тело, правильно @egonja сказал: рубить на 55-60*. Хлебнул маленько, жаль что в нашей теме нельзя в статусах обозначиться типа: пьян, выпимши, с похмелья, просто злой и т. д! Много бы вопросов отпадало!
    Да, СС - спирт сырец, или сэм первого прогона!
     
  7. belor44
    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537

    belor44

    Живу здесь

    belor44

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537
    Адрес:
    Катав-Ивановск
    Да нифига! Всё сейчас делится. Если мы из-за сэма с @Hvat рубимся - это одно, а если за идею - совсем другое.
     
  8. egonja
    Регистрация:
    21.08.13
    Сообщения:
    229
    Благодарности:
    57

    egonja

    Живу здесь

    egonja

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.08.13
    Сообщения:
    229
    Благодарности:
    57
    Адрес:
    Коряжма
    первоисточник
     
  9. Паша54
    Регистрация:
    15.03.07
    Сообщения:
    157
    Благодарности:
    178

    Паша54

    Живу здесь

    Паша54

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.03.07
    Сообщения:
    157
    Благодарности:
    178
    Адрес:
    Новосибирск
  10. belor44
    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537

    belor44

    Живу здесь

    belor44

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537
    Адрес:
    Катав-Ивановск
    Романов и сыновья. Наши ребята, выпускающие наш полугар только в Польше. Поэтому и ценники космические, Но у нас дистилляты из зерна выпускать ни-ни! Идиотизм!
     
  11. Паша54
    Регистрация:
    15.03.07
    Сообщения:
    157
    Благодарности:
    178

    Паша54

    Живу здесь

    Паша54

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.03.07
    Сообщения:
    157
    Благодарности:
    178
    Адрес:
    Новосибирск
  12. belor44
    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537

    belor44

    Живу здесь

    belor44

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    374
    Благодарности:
    537
    Адрес:
    Катав-Ивановск
    Точно! Похоже после вчерашнего "полувиски" не совсем ещё отошёл! Вроде и отпил-то меньше литра!
     
  13. kvn-b
    Регистрация:
    07.12.10
    Сообщения:
    2.295
    Благодарности:
    1.199

    kvn-b

    самстрой

    kvn-b

    самстрой

    Регистрация:
    07.12.10
    Сообщения:
    2.295
    Благодарности:
    1.199
    Адрес:
    Московская обл.
    Хорошо так, сам с собой чокнутся рюмкой можно:aga::)] (на заднем плане).
     
  14. DENdi
    Регистрация:
    22.04.09
    Сообщения:
    2.771
    Благодарности:
    1.584

    DENdi

    Живу здесь

    DENdi

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.04.09
    Сообщения:
    2.771
    Благодарности:
    1.584
    Адрес:
    Нижегородчина
    У меня брательник двоюродный искренне считает, что чем чище продукт - тем он вреднее. Голов и хвостов не рубит, второй раз не перегоняет, ничем не чистит, ни на чем не настаивает. Самогон мммм... Песня. Технология производства его тестем за десятилетия отработана до того, что он ставит аппарат на плиту, уходит, и возвращается как раз к наполнению первой 3х литровой банки. Никого ни к чему не призываю, но самогон мммм...:)]
     
  15. John21rus
    Регистрация:
    12.04.11
    Сообщения:
    61
    Благодарности:
    15

    John21rus

    Живу здесь

    John21rus

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.04.11
    Сообщения:
    61
    Благодарности:
    15
    Адрес:
    Чебоксары
    Стесняюсь спросить на чём ставит брагу твой приятель ?
    Могу отчасти согласиться если на фруктах и ягодах, но не на сахаре)
     
Статус темы:
Закрыта.